大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于白灵菇吃法大全的问题,于是小编就整理了5个相关介绍白灵菇吃法大全的解答,让我们一起看看吧。
白灵菇的十种家常做法?
做法1:蚝油白灵菇
准备食材如下:白灵菇100克,食盐1茶匙,葱姜料酒适量,蚝油1汤匙
具体做法如下:白灵菇切片,辣椒用手撕成小块,白灵菇在沸水里打个滚,捞出来控水,炒锅烧热倒油,放入葱姜爆香,然后下白灵菇翻炒,加入蚝油、食盐、料酒,添少许水小炖一会,最后勾薄芡就可以盛盘了。
做法2:鲍汁白灵菇
准备食材如下:白灵菇200克,五花肉100克,鲍鱼汁1汤匙,酱油1汤匙,盐1茶匙,糖1茶匙,胡椒粉少许
白灵菇,又称杏鲍菇,是一种口感鲜美、营养丰富的食用菌。以下是十种家常做法:
1. 清炒白灵菇:将白灵菇切片,用蒜蓉、盐、酱油快速翻炒至熟。
2. 白灵菇炖鸡汤:将白灵菇切块,与鸡肉一同炖煮,加姜片、盐等调料,炖至鸡肉熟烂。
3. 红烧白灵菇:将白灵菇切块,用生抽、老抽、糖等调料红烧,直至入味。
4. 白灵菇炒肉片:将白灵菇切片,猪瘦肉切片腌制后同炒,调味即可。
5. 白灵菇烧豆腐:将白灵菇和豆腐切块,用豆瓣酱、葱姜蒜等调料一同烧制。
6. 白灵菇扒时蔬:将白灵菇切片,与西兰花或其他时蔬一起扒制,加入蚝油等调味。
7. 蒜蓉白灵菇:将白灵菇切片,用大量蒜蓉和少量辣椒快速炒香,调味即可。
8. 白灵菇炖排骨:将白灵菇切块,与排骨一同炖煮,加入八角、桂皮等香料。
9. 白灵菇炒虾仁:将白灵菇切片,新鲜虾仁去壳,两者快速翻炒,调味后即可出锅。
干白灵白灵菇最好吃的七种吃法?
韭菜炒白灵菇
用料:白灵菇1个、韭菜20克、生抽3小勺、花生油30毫升、葱花少许、香油6滴、盐少许、开水100毫升
做法:
1、白灵菇先切片,再切丝,装盘待用
2、韭菜切段,装盘待用
3、切葱花
4、锅中放花生油,开火
5、油热后放入葱花爆出香味
7、加入生抽和盐翻炒1分钟
干白灵菇煲汤的做法?
乳鸽半只,白灵菇50克,肉皮30克,紫菜一张。淮盐100克,姜30克 制法:
1、将乳鸽去骨用淮盐腌制2、将白灵菇、肉皮切成,小丁,装入腌制好的乳鸽内后,将肾乳鸽捆紧。
3、将乳鸽上笼蒸90分钟,取出后将紫菜卷在乳鸽上.放凉即可.食用时搭配打好的姜汤
白灵菇做法推荐
【白灵菇炖鸽子】
原料:白灵菇300克,鸽子肉500克,黑木耳50克,红枣、冬笋、干贝若干,葱、姜、料酒、精盐、清汤各适量。
做法:
1、将白灵菇洗净、切片,鸽子洗净、切块,黑木耳泡开,冬笋切片,干贝洗净;
2、将冬笋、干贝分别入锅中氽透后捞出,放入砂锅内加水,加油烧至六成热时,放入白灵菇片、鸽肉块、红枣、黑木耳;
3、锅上调成旺火,加入葱、姜、料酒、精盐、清汤,炖至鸽肉软烂,出锅即可。
干白灵菇炖汤的做法?
乳鸽半只,白灵菇50克,肉皮30克,紫菜一张。淮盐100克,姜30克 制法:
1、将乳鸽去骨用淮盐腌制2、将白灵菇、肉皮切成,小丁,装入腌制好的乳鸽内后,将肾乳鸽捆紧。
3、将乳鸽上笼蒸90分钟,取出后将紫菜卷在乳鸽上.放凉即可.食用时搭配打好的姜汤
白灵菇的做法?
用料
白灵菇 两根
食用油 5-10克
黄油 2-5克(可加可不加)
黑,白胡椒粉随意 2克
盐 1-2克
煎烹白灵菇的做法步骤
步骤 1
白灵菇用水冲洗,不要泡水。片的厚度随意。
步骤 2
到此,以上就是小编对于白灵菇吃法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于白灵菇吃法大全的5点解答对大家有用。