高血压要注意什么饮食禁忌(老人高血压要注意什么饮食)

医生建议你降低高血压的步骤之一是开始DASH饮食。DASH代表控制高血压饮食治疗。该饮食计划很简单:多吃水果、蔬菜和低脂乳制品。减少富含饱和脂肪、胆固醇和反式脂肪的食物。多吃全谷物食品、鱼、家禽和坚果。限制钠、糖果、含糖饮料和红肉的食用。一...

医生建议你降低高血压的步骤之一是开始DASH饮食。

DASH代表控制高血压饮食治疗。该饮食计划很简单:

高血压要注意什么饮食禁忌(老人高血压要注意什么饮食)

多吃水果、蔬菜和低脂乳制品。

减少富含饱和脂肪、胆固醇和反式脂肪的食物。

多吃全谷物食品、鱼、家禽和坚果。

限制钠、糖果、含糖饮料和红肉的食用。

一些研究显示,使用DASH的患者在两周内就降低了血压。

另一种饮食方案要求将钠减少到每天1.5克。研究发现,使用“DASH-钠”计划的患者血压也出现了下降。

开始DASH饮食

DASH饮食要求每天吃进一定数量的多种食物。你每天吃下的食物量可能会有所不同,这取决于你每天需要多少卡路里。

你可以逐步改变。例如,从限制自己每天摄入2.4克钠开始。

然后,一旦你的身体适应了该饮食,每天减少到1.5克钠。这包括所有摄入的钠,如食品中的钠,以及在烹制时或在餐桌上添加的钠。

Dash饮食建议

在午餐和晚餐时加一份蔬菜。

在你的餐食中加入一份水果。罐头水果和果干易于食用,但要确保没有添加糖。

将你通常食用的黄油、人造黄油或沙拉调料的量减半,使用低脂或无脂调味品。

每当你要吃全脂或奶油乳制品的时候,换成低脂或脱脂乳制品。

每天限吃170克肉。某些餐吃素。

在饮食中多加入蔬菜和干豆。

不吃薯片或甜食,而吃无盐的椒盐卷饼或坚果、葡萄干、低脂和无脂酸奶、冷冻酸奶、无黄油无盐普通爆米花和生蔬菜。

查看食品标签选择钠含量较低的产品。

坚持DASH饮食

DASH饮食参考:

谷物:每天7~8份。

蔬菜:每天4~5份。

水果:每天4~5份。

低脂或无脂乳制品:每天2~3份。

肉、家禽、鱼:每天少于或等于2份。

坚果、种子和干豆:每周4~5份。

脂肪和油:每天2~3份。

甜食:尽量限制在每周少于5份。

每份的量是多少?

当你努力遵循健康的饮食计划时,了解每种食物被视为“一份”的量是多少能帮到你的。

一份的量是:

半杯熟米饭或意大利面。

1片面包。

1杯生蔬菜或水果。

半杯熟蔬菜或水果。

235毫升牛奶。

1茶匙橄榄油。

85克熟肉。

85克豆腐。