1.《新手食谱-家常意大利面》----------里面关于各种意大利面的做法,应该很详细了。
内容为:
第一篇奶油白酱篇
自制奶油白酱
剥皮辣椒酱意大利面
大蒜奶油意大利面
液体黄金~橄榄油
什锦菇奶油意大利面
蔬菜奶油意大利面
熏肉奶油意大利面
辣味鸡柳意大利面
香肠奶油意大利面
咖喱奶油意大利面
蛋黄奶油酱意大利面
鲑鱼奶油意大利面
蟹肉奶油意大利面
第二篇番茄红酱篇
自制番茄糊
原味蕃茄酱意大利面
挑逗味蕾的精灵~香草
辣昧蕃茄酱意大利面
山药蕃茄意大利面
紫苏蕃茄意大利面
罗勒蕃茄意大利面
■仔鱼蕃茄意大利面
香草肉酱煸千层面
蕃茄鸡肉酱意大利面
蕃茄蛤蜊意大利面
第三篇清酱篇
蛤蜊清酱意大利面
蔬菜清酱意大利面
海鲜清酱意大利面
腊昧清酱意大利面
白酒带子意大利面
第四篇创意面酱篇
什锦榨酱意大利面
海山酱意大利面
芝麻酱意大利面
松子酱意大利面
精力酱意大利面
怪味酱意大利面
2.《日本料理—百变大厨系列时尚日式料理》里面各种时尚、简单的日本料理应有尽有。
内容为:工具原料
料理
番茄烤鸡胸
柠檬白萝卜卷
醋渍鹌鹑蛋
麻香芋头
五目豆
香辣干鱼
全蛋蘑菇粥
麻香小芋头
可乐饼
厚蛋烧
炸猪排
天妇罗面瓜
三文鱼煮
牛肉烧汁
鲈鱼刺身
鳗鱼汁
时蔬天妇罗
虾排
烤鳗鱼
唐洋豆腐
茶碗蒸
木鱼花煎饼
亲子饭
日式蒸鱼
唐洋鲜贝
昧噌萝卜
土豆饼
三文鱼蛋卷
料理鉴赏
寿司
基础寿司
寿司醋
寿司酱油
寿司酸姜牙
寿司虾
寿司饭
寿司鱿鱼
寿司蛋
手握圆寿司手法
手握扁圆寿司手法
手握柱状寿司手法
手握方寿司手法
手握虾寿司
虾寿司变形
手握三文鱼寿司
手握方寿司
寿司蛋黄酱
卷寿司
彩虹卷寿司
蛋松蟹籽寿司
菊花寿司
云纹寿司
三文鱼理石寿司
紫菜理石寿司
理石箱寿司
野菜寿司
火炬寿司
卷寿司鉴赏
箱寿司
军舰寿司
三色寿司
五彩寿司
豆腐箱寿司
箱寿司鉴赏
散杯寿司
沙拉坐杯寿司
三角杯虾寿司
三文鱼虾寿司
荷花寿司
散怀寿司鉴赏
三明治寿司
三明治寿司
火腿三明治寿司
三明治寿司鉴赏
3.《韩国料理—美味韩食》韩国各种美食,
内容为:
Part1简单易学的米饭料理
咖喱饭
蔬菜饭
紫菜沙拉包饭
鱼子拌饭
菠菜饭团
鱿鱼盖饭
蔬菜炒饭
Part2简单易学的汤料理
紫菜蛋花汤
黄豆芽辣白菜汤
鱼片萝卜汤
豆腐蛤蜊汤
牛肉萝卜汤
浅蜊汤
金针蘑汤
黄瓜凉汤
牛肉海带汤
Part3简单易学的汤料理
猪肉辣白菜汤
熘豆腐汤
青蛤酱汤
天国酱汤
鳕鱼汤
辣牛肉汤
土豆排骨汤
Part4容易做的小菜
生拌醋鱿鱼
五花黄豆芽菜
拌海带萝卜
凉拌辣白菜魔芋
辣酱拌鱿鱼须
凉拌蛤蜊
凉拌菠菜
猪肉炖辣白菜
日式蛋羹
酱拌小辣椒
鳕鱼炖黄豆芽
鲅鱼炖辣白菜
酱牛蒡
酱莲藕
酱鲅鱼萝卜
鱿鱼蔬菜饼
精肉小炒
鱼片米条
菠菜炒蟹棒
鱼片炒胡萝卜
打卤猪肉
鱼片炒绿豆芽
小银鱼炒辣椒
炒鱿鱼须
土豆炒小银鱼
酱炸鲅鱼
韭菜嫩豆腐沙拉
天国酱猪肉沙拉
土豆沙拉
酸奶水果沙拉
凉拌青蛤
拌绿豆芽
拌芝麻茄子
腌黄瓜韭菜
拌黄豆芽
凉拌黄豆芽蟹棒
五花大青椒
豆腐炖虾乳
大头菜饭圈
辣酱小蛤蜊
酱萝卜
大头菜炒火腿
洋葱炒土豆
煎玉米奶酪
猪肉烤蒜
煎冰鱼脯
玉米沙拉
萝卜块
酱洋葱
腌黄瓜
腌渍大头菜芝麻叶
腌芝麻叶
Part5简单易学的特色菜肴
参鸡汤
辣昧炖鸡
什锦面
包子米片汤
奶酪意大利面
筋面
火腿比萨
蜜汁梨
绿茶冰淇淋
草莓冰点
甘蔗茶
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目录还要详细点
因为字节的原因
删除很多
总的来说,这写都是从简单入手的美味烹饪,应该很适合你。
加油哦~~~会美食的人,都是容易交朋友的。