大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于手工冰棍的做法大全频的问题,于是小编就整理了2个相关介绍手工冰棍的做法大全频的解答,让我们一起看看吧。
绿豆冰棒怎么做?
绿豆冰棍是用绿豆制作的一道甜品,夏日消暑佳品。绿豆中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体许多重要脏器增加营养所必需。
绿豆冰棍的做法一
1、煮绿豆,煮开10分钟后,绿豆水倒出,留着给家人喝。(绿豆煮开,煮开后的10分钟内的绿豆水,不但是绿色的,而且是解毒作用的。比如:要想给孩子喝点抗病毒的小药时,可以选择喝点这样的绿豆水。还可以把干绿豆捣碎,然后泡水10分钟后,给孩子喝这样的水,更有解毒作用。再之后继续煮的绿豆汤,就只有清热解暑的作用了)
2、继续中火煮,煮到烂熟,绿豆皮掉为止。还是把绿豆水倒出,留给家人喝。
3、留下的烂绿豆倒入冷水后,绿豆皮漂起来,正好把绿豆皮倒出,弃之。如此几次,绿豆皮几乎全部弃之。
4、再把留下的绿豆倒入少量水、冰糖,继续煮,煮的越烂越好,最好用饭勺碾一碾,就碾成绿豆泥。(当然心急的妈妈也可以用食品加工机打成糊糊)
5、放凉。
6、清洗好做冰棍的模具,备用。
7、放凉后的绿豆冰糖糊糊,加入少量炼乳,增加口感。
8、盛入模具后,放入冰箱。
绿豆冰棒是用绿豆制作的一道甜品,夏日消暑佳品。
绿豆中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体许多重要脏器增加营养所必需。
要做好的绿豆冰棒,要选用上等绿豆,
具体做法如下:
一,煮绿豆(普通锅煮)
把绿豆用清水冲洗几遍,洗干净放在锅里,加入适当的水,再放点食用碱(煮出来颜色好看)
大火把锅烧开一会儿,然后关火,焖上十多分钟(这样绿豆就容易煮烂)
焖罢十多分钟,再来大火烧开锅,转小火煮个半小时左右(期间要观察锅里情况,防止烧干锅煮糊,水少了可以加点开水)煮成绿豆沙。
煮的差不多有半小时再加白糖(自己的口味甜度自己调)和适当牛奶,搅拌,等白糖全部融化,就可以关火,放凉。
二,制作冰棒
1. 1、绿豆凉水浸泡10个小时
2. 2、锅中倒入凉水,放入浸泡好的绿豆大火煮至开锅,捞出浮沫,改中火,煮到绿豆变软,汤汁浓稠。
3. 3、煮好的绿豆根据自己的喜好,用勺背挤压成小颗粒状或泥状,绿豆皮也可根据自己的喜好舍弃或保留。
4. 4、再次开小火,加入白糖、淡奶油拌匀。分2次加入糯米粉,继续搅拌均匀。
5. 5、关火,放凉,盛到冰棒模具里,冷冻过后即可食用。
答:夏天天气热时必吃也必备的消暑降温的凉品,当属绿豆冰棒了,绿豆本身就有消热解毒的功效,当不宜多吃,绿豆本身太寒凉。
首先我们准备食材和雪糕模具,现在的雪糕模具品种繁多,各式各样,选自己喜欢的就行,选卡通的家里有小朋友更加受欢迎。
材料:绿豆 红糖(冰糖、白糖) 糯米粉
1、我做绿豆雪糕,喜欢放红糖或冰糖比较对身体有益一些,我是把绿豆洗干净,用家里的高压锅压快很多,喷气调小火压20-30分钟就行,有提前用凉水泡发的,高压锅喷气调小火压10-20分钟。高压锅加水,水盖过绿豆面一节手指多一点这样。加红糖或者冰糖、白糖其中一种,再放1克这样一点点的盐,煮出来的糖水会好吃许多。
2、家里没有高压锅,也可用电饭煲或其它锅来煮,但要浸泡绿豆4个小时以上才煮,容易烂许多,也是放适量水和糖再加一点盐,电饭锅按煮粥的键就好一般45分—1个小时左右,每家的电饭煲的时间不一样,所以时间也不同,用煤气炉或电磁炉煲,滚了小火煲35分钟,想要再软烂就煲1个小时。
炎炎夏日,来口凉凉的冰棒,从口中一路凉到胃里,那酸爽,立马神清气爽。
1.把绿豆提前泡上一碗上。
2.锅里加清水,加入白糖,煮烂一点放凉备用。
3.准备冰棒模具,把熬好的绿豆汤倒进里面。
4.放入冰箱冷冻即可。
5.取出来冲一下自来水,方便脱模。
从小就非常喜欢绿豆冰棒,在炎炎夏日了来一根,简直是一种享受。
绿豆性味甘凉,有清热解毒之功效,是夏日最经典的消暑食品。
今天整理了绿豆冰棒的做法,简单易学。
首先干绿豆,洗净后加10倍的清水大火煮,开锅5分钟后关火。别掀锅盖,继续用余温焖上10分钟。焖的过程中绿豆会自然开花,皮芯还不分离,这样做出来的绿豆冰棒吃起来口感特好。
【绿豆冰棒】
干绿豆200克,水2000克,冰糖适量。
将绿豆用清水洗净。
洗净的绿豆加水一起放入锅中,大火煮,开锅后5分钟即可关火。关火后不用掀锅盖,再焖10分钟。焖的过程中绿豆会自然开花,皮芯还不分离。电视上曾看到一位老中医讲,煮绿豆汤,开锅后三到五分钟的绿色汤最解毒,只是等凉透后还会变成茶黄色。
最狠的人能有多狠?
妹妹的婆婆,还是一个小学老师退休的,一个月退休金40 0 0多块钱,肚皮上长了一个小囊肿,去医院做手术需要个千八百的。人家怕花钱,自己在家拿了老头刮胡子的刀片,咬咬牙就把囊肿切除了,把事先准备好的已经磨成粉末的消炎药涂上了,又找了一个创可贴贴上了!过了几天刀口就结痂了!过后还到处和人显摆呢!吓死我了,真是不服不行呀!
到此,以上就是小编对于手工冰棍的做法大全频的问题就介绍到这了,希望介绍关于手工冰棍的做法大全频的2点解答对大家有用。