大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于电压力锅做肉大全集的问题，于是小编就整理了4个相关介绍电压力锅做肉大全集的解答，让我们一起看看吧。
电压力锅炖猪肉的做法？
用料
猪肉
葱
姜
蒜
酱油
糖 三小勺，根据肉量
盐 4.5升水2.5小勺
干辣椒
醋 几滴
电压力锅羊腿怎么炖才好吃？
电压力锅是炖制羊腿的利器。首先，将羊腿块肉用盐、姜片和料酒腌制片刻，然后在电压力锅中加入少量食用油煸炒葱姜蒜，放入羊腿肉煸炒至表面焦黄。
接着，加入适量清水，放入几片八角和桂皮，加入适量老抽和生抽调味，再加入少许冰糖增加口感。
最后，启动电压力锅炖羊腿，时间设定在30分钟，待压力释放后打开锅盖，即可品尝香醇美味的羊腿了。
怎样用电压力锅做酱肉五花肉？
要怎样用电压力锅做酱肉五花肉
把买回来的鸭架清洗干净后焯出血沫后在冲洗一遍，把卤料包放入高压锅里，卤料包里用到的材料通常有小茴香，桂皮，香叶，八角，白蔻，草果等，在把鸭架放进去，喜欢吃辣一点的可以多加一些干辣椒段进去，把高压锅的盖排气盖好压15分钟即可。
1、食材：猪肉5千克、食用盐200g、葱50g、酱油1000g、姜50g、丁香25g、八角10g、砂仁5g、茴香3g、肉桂25g、白芷3g、草果3g。
2、药料：丁香25克、砂仁5克、草果3克、白芷3克、八角10克、小茴香3克，肉桂25克混合研成细末而成。
猪前时肉洗干净，葱段，姜片，丁香，沙仁，草果，白芷，八角，肉挂备好。
2· 2碗汁，放入老抽，加盐和白糖调匀备用。
3· 3把猪肉放入电压力锅里，加入葱段，姜片，丁香，砂仁，草果，白芷，八角，茴香，肉挂，倒入碗汁，加入清水，水要没过肉，电压力锅选择设置肉类标准挡。
4· 4电压力锅自动完成后，段去电源，肉在锅中焖一个小时入味，即可出锅啦。
5· 5出锅切片装盘。
方法；猪五花肉1000克，肉洗净切成2寸见方的大块，点火凉水肉块下锅逐渐打出浮沫紧透捞出。
炒锅放油适量，放入50克冰糖文火炒成糖色，放入葱姜片酱豆腐一块小火炒香淋入料酒，生抽，鸡精，盐适量煸炒肉块，老抽适量调色少量添水烧开，将原料放入高压锅，上汽后压15分钟断电至无压后开盖完成。
电压力锅怎么做腐乳肉？
食材
猪五花肉，葱，姜，花椒，花椒水，大料，盐，红豆腐乳。（适量）
做法
1.上锅，加水，将准备好的猪五花肉，切成大方块，下锅，加入葱段，姜片，大料，花椒，煮到六成熟，出锅，把肉切成0.8厘米厚的肉片，放边上备用！
2.拿一个碗，倒出红腐乳水，在盛出四块红腐乳，搅碎，搅拌均匀，加入两勺花椒水，少许盐，在来一勺白糖，提鲜。然后继续搅拌均匀，备用！
猪肋条肉750克、红腐乳75克、姜片、嫩绿叶菜、碎水糖、精盐、绍酒、植物油、湿淀粉、葱适量。 制作流程： 将猪肋条肉洗净切成2厘米长、宽1厘米多点的长方形。放入汤锅，用小火烧成6成熟时，捞起冷却，在皮面上剞上花纹，刀深为肉的一半。接着在肉面上剞两个斜十字刀，刀深为肉的四分之一。 红腐乳用纱布过滤，去渣留卤。与绍酒调和后涂在猪肉上，放入扣碗，上笼蒸酥。约需2小时左右，撕去封口纸，取去葱、姜、桂皮、大茴香，滗出卤汁。 坐锅点火，放花生油烧热，投入绿叶菜，加盐、糖、味精，煸熟后，盛入菜盘打底。同时将肉皮朝上扣在绿叶菜上，跟着将滗出的卤汁倒回原锅收浓，浇在猪肉上即成。 ___________ 洪福齐天(腐乳肉) 主菜。原料: 五花猪肉1块（500g）；红腐乳汁（125g）；姜3片；葱2段；盐1/2茶匙（3g
到此，以上就是小编对于电压力锅做肉大全集的问题就介绍到这了，希望介绍关于电压力锅做肉大全集的4点解答对大家有用。