一、抹茶蛋糕简易版怎么做
材料
蛋黄3个、蛋白4个、沙拉油30克、水60克、打发鲜奶油、抹茶粉、低筋面粉各100克、玉米粉10克、细砂糖80克、盐1/4茶匙、泡打粉1/2茶匙、塔塔粉1/4茶匙
作法一
取60cc的水、30克的沙拉油、３个蛋黄、30克细砂糖和1/4茶匙盐，拌匀。
作法二
筛入１茶匙抹茶粉、100克低筋面粉、10克玉米粉和1/2茶匙泡打粉，拌匀。
作法三
取４个蛋白、1/4茶匙塔塔粉和50克糖粉，分次加入打发。将打发蛋液的一半倒入粉浆中搅拌，然後再倒回，并且拌匀。
作法四
倒入容器中，铺平後放入烤箱，以上火190度，下火170度，烤10分钟。
作法五
取出放凉後去边，再分成四等份，并用鲜奶油做夹层和外表装饰。用筛网撒上绿茶粉，撒上银丹就完成！
二、抹茶蛋糕要怎么做啊
原料：鸡蛋或鸭蛋4个，白砂糖120克，面粉120克，奶油30克，牛奶2匙，柠檬汁1匙，茶末粉1匙。
制法：
1、将蛋打入碗中，加入白砂糖100克，打至发泡，然后边打边加入面粉，调匀备用。
2、取盆放入奶油、牛奶，混合后放入微波炉加热30秒钟，然后与调好的面粉迅速搅拌混合，待用。
3、取柠檬汁1匙放入碗中，再加白砂糖1匙混合好4、取上述调制好的奶面粉的1/4调入茶末粉，然后搅拌混合均匀。
5、将蛋糕模型另取奶油少许涂好，再将剩下的3/4奶面粉全部倒入模型，然后由上将茶末奶面粉滴下，滴成长条形，用铲子快速搅一下。
6、覆以保鲜膜上微波炉加热4分钟，待底部熟了倒出，即成。
三、抹茶蜜豆蛋糕和巧克力爆浆蛋糕哪个热量高
蛋糕的热量本来就比较高，如果是巧克力蛋糕的话，那么热量就会更好
四、抹茶蛋糕的材料与制作方法！！
[分享]抹茶蛋糕的做法
抹茶蛋糕
材料：
抹茶15克牛油120克砂糖120克面粉120克鸡蛋3只
做法：
1.先将抹茶磨碎成抹茶粉。
2.用粉筛筛面粉，令面粉更幼细。
3.将蛋白打起至泡沫状，逐少加砂糖。
4.将牛油搅溶，再混合砂糖。
5.将鸡蛋加入内搅匀，再放入抹茶粉。
6.放蛋白入内轻轻搅匀。
7.将面粉与料混合，倒入蛋糕模内。
8.预热焗炉，用170°C火焗30分钟。
微波炉抹茶蛋糕制作方法：
放凉的蛋糕片放回烤模里，在蛋糕片上薄薄涂上一层打发的鲜奶油，将冷冻至半膏状的抹茶冰糕倒入
，整平，然后再涂上一层打发的鲜奶油，放入冰箱里冷冻。
吃的时候在蛋糕上洒上一层抹茶粉，切块即可。
