大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于布丁块做法大全的问题,于是小编就整理了2个相关介绍布丁块做法大全的解答,让我们一起看看吧。
水果冻布丁的做法?
水果冻布丁是一道美味可口的甜点,以下是一种简单的做法:
材料:
- 2 杯水果汁(你可以选择自己喜欢的水果口味,如草莓、蓝莓等)
- 3 汤匙吉利丁粉
- 1/4 杯白砂糖
- 水果(如草莓、蓝莓、葡萄等)
- 鲜奶油或植物性奶油(装饰用,可选)
步骤:
1. 在一个小碗中加入一杯水果汁,撒上吉利丁粉,搅拌均匀,让吉利丁粉充分溶解。
2. 将另一杯水果汁倒入锅中,加入白砂糖,煮沸。
3. 锅中水果汁沸腾后,加入步骤1中的吉利丁和水果汁的混合物,搅拌均匀,直到吉利丁完全溶解。
4. 把水果汁混合物倒入容器中,再加入一些切碎的水果块(如果你喜欢的话)。
5. 将容器放入冰箱中,冷藏至水果汁完全凝固,通常需要2-3小时。
6. 可选的,可在凝固后的布丁上装饰一些鲜奶油或植物性奶油,再撒上一些水果块,提升口感和美观度。
7. 切成小块或直接盛在碗中,即可享用。
注意事项:
- 可根据个人口味调整糖的量,如果你喜欢更甜的口味,可以适量增加糖的用量。
- 选择新鲜水果进行装饰,不仅美观,还能增添水果冻布丁的口感。
- 如果吉利丁不完全溶解,可以用微波炉加热一小段时间,再搅拌均匀。
以下是制作水果冻布丁的简单步骤:
材料:
500克水果(如草莓、蓝莓、桃子等)
250毫升果汁(如橙汁、苹果汁等)
10克明胶粉
50克砂糖
500毫升酸奶或植物奶(可选)
步骤:
准备水果:将水果洗净并切成小块。
准备果汁:将果汁倒入小锅中,加热至温热状态(不要煮沸),然后搁置一旁。
原料:牛奶、水、冰凉粉、白糖、草莓、芒果。
做法步骤:
第1步、配料需要精确点,每次制作自己可以记录一下配比!今天我做的双层布丁250克牛奶250克水,两次制作,糖都是15克,冰凉粉20克!
第2步、都准备好,把冰凉粉和糖放入牛奶搅拌均匀,然后小火慢慢煮,勺子搅拌,开锅闭火。
第3步、闭火后,加入果肉搅拌一下,倒入容器,放入冰箱冷却一下!
准备一片西瓜,把皮去掉,水果选用家里面现有的口味,随意搭配,切成片,中间有籽的拿出来直接吃,装进大一点的碗里或者模具里,准备一小包白凉粉,净重40克,取出一半20克,准备两盒纯牛奶,倒入锅中,加入50克白糖和20克白凉粉,开中火煮沸,煮开后关火,倒入刚刚切好的西瓜丁中,静止放凉后就会凝固,凝固后也可以放到冰箱里面去冷藏,一个小时的布丁,倒扣出来,切成自己喜欢的形状。
自制果冻牛奶布丁做法?
做法步骤:
1、将7—8厘米大小的芒果4个,切成一块块丁,备用。
步骤 2、⚠️首先先把牛奶500ml、白砂糖20克(根据自己的喜好调整甜度)、白凉粉50克全部加入锅中,开小火一边煮,一边搅拌。直至沸腾。
⚠️然后,将芒果丁倒入锅中,继续一边煮,一边搅拌,直到再次沸腾。关火!
步骤 3、将煮好的材料倒入一个容器中冷却,(最好是玻璃的,透明容器盛放看起来颜值高,哈哈哈)完全冷却后,就会凝固。即食!但我喜欢放进冰箱冷藏过后再吃。
步骤 4、颜值高!而且比外面买的布丁或者芒果好吃太多了!健康又美味,大人孩子们都爱吃哦!香滑可口又Q弹呢。
到此,以上就是小编对于布丁块做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于布丁块做法大全的2点解答对大家有用。