大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于胆结石饮食大全的问题，于是小编就整理了5个相关介绍胆结石饮食大全的解答，让我们一起看看吧。
得胆结石的人饮食方面注意什么？
胆结石患者需要清淡饮食，避免高脂肪和高胆固醇食物，多吃新鲜蔬菜和水果，如叶菜、萝卜、水果、蘑菇和木耳，必须避免暴食和吃辛辣刺激性食物，如辣椒、葡萄酒、咖啡、葱、姜和大蒜，以及油炸、油炸和产气食物。不要吃肥肉、动物肝脏、蟹黄、蛋黄和其他食物。高价蛋白质如豆制品、鱼虾、瘦肉、蛋清和其他食物应该口服，糖的摄入量应该受到限制。
胆结石有什么食疗的方法吗？
胆结石的食疗方法是给予规律的饮食，避免吃过多的高蛋白、高脂肪、高热量的食物，减少动物性脂肪的摄入，胆结石主要是由于先天性胆囊排泄功能异常、生活习惯、遗传因素等引起的，同时保证新鲜的蔬菜水果供给。
泥沙性胆囊结石饮食应该注意什么？
泥沙性胆囊结石饮食应该禁酒及含酒精类饮料;并且饮食要规律,早餐要吃好,而且还要低胆固醇饮食，如果胆固醇摄入过多,可加重肝胆的代谢,清理负担,从而形成结石,所以,应降低胆固醇摄入量,尤其是晚上,所以应该避免进食高胆固醇类食品如鸡蛋（尤其是蛋黄）,肥肉,海鲜。
治胆结石病有特效药吗，平时注意什么饮食习惯？
治胆结石病没有特效药，胆囊结石通常它如果要完全治好的话，可以行腹腔镜下胆囊切除，也可以行保胆取石。胆结石在饮食上的首先应该注意三餐规律饮食，在低脂饮食的基础上要规律饮食，不吃早餐、避免用吃零食的方式代替主食。
胆结石患者饮食建议？
胆结石患者饮食建议
胆囊结石，尤其是曾出现过胆绞痛发作的胆囊结石患者饮食应注意以下几点。
（1）少吃脂肪过多的食物尤其要避免吃肥肉、鸡皮和食油多的食物，如油煎、油炸饼、油条，不吃猪油等动物脂肪，以免胆汁中胆固醇浓度增高，炒菜可用植物油，如菜油、豆油、花生油、芝麻油等，它们含有较多的不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的作用。
（2）少吃含胆固醇高的食物如动物的脑、肝、肾、鱼子、肠、鱿鱼等。
（3）可吃清淡易消化的食物如豆制品、豆类（含卵磷脂较多，能降低和稳定胆固醇）。
（4）适当吃纤维素如各种蔬菜、马铃薯、胡萝卜、地瓜、笋、萝卜及水果。
（5）适当节制饮食在逢年过节，家人团聚，亲人聚会时更应注意。
本内容由石家庄市第一医院 肝胆外科 主任医师 张玉斌审核
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根据《现代临床营养学》的建议，胆结石患者的饮食要注意以下几点：
1、 注重饮食的控制，养成定时定量、少量多餐、不要养成暴饮暴食的不良饮食习惯。
2、严格控制脂肪和含胆固醇食物，如肥肉、油炸食品、动物内脏、含油脂多的干果类、蛋黄，动物脑、肝、肾及鱼子等食品。
3、忌烟酒及辛辣食物，避免食用加工食品和高糖分的食物等。
4、多食用可溶性纤维食物，如蔬菜、水果、燕麦、大麦、红豆及绿豆等。
5、改变料理方法:烹调食物少用油煎、油炸，尽可能采取煮、炖、清蒸的方式;油品的选择以植物油为主;至于调味料，一些重口味的调味品，如辣椒、咖哩等，能不用就不用。
6、避免食用易胀气食物，如蕃薯、马铃薯、洋葱、韭菜、竹笋及大蒜、汽水饮料、咖啡等。
最后提醒大家，检查有胆结石，只要达到治疗的指针，就应该及时治疗，胆结石本身是“异物”，长期存在胆囊里面，直接损伤胆囊器官，严重影响身体健康。一定要做到早发现、早治疗、早康复。
到此，以上就是小编对于胆结石饮食大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于胆结石饮食大全的5点解答对大家有用。