大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于2017湘菜大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍2017湘菜大全的解答，让我们一起看看吧。
湘八碗创始人？
湘八碗创始人徐大斌，石定桂。
徐大斌1960年生，湖南韶山人，师从湘菜泰斗许菊云，全国五一劳动奖章获得者。
首批注册中国烹饪大师，中国御膳国宴大师，湘菜大师，“毛家菜传承第一人”。
“湘菜香飘联合国”大师组总指导，现任韶山宾馆副总经理兼行政总厨。
美国、法国、英国、俄罗斯、新加坡、塞拉利，毛氏红烧肉”是徐大斌的招牌菜，凭此菜他曾在全国及湖南各级大赛上获得金奖。
石定桂湖南湘潭人，师从湖南省委蓉园宾馆餐饮总监朱文明大师，厨龄30多年。
是世界上唯一一家认证的湘菜米其林品牌——香港书湘门第前总厨。石定桂是国家高级技师，中国烹饪大师，湘菜大师，全国最佳厨师。
中国烹饪30周年杰出贡献人物，2016年度湘菜十大人物，2017年率湘菜代表团参加世界锦标赛获团体季军，2017年湖南省十大品质餐厅特邀专业评委。
谭延闿。湘菜鼻祖、书法大家、政坛不倒翁，都是叫谭延闿的人发明的，所以是海口湘菜的鼻祖。湘菜，又叫湖南菜，是中国历史悠久的汉族八大菜系之一[1]，早在汉朝就已经形成菜系。以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主，形成独特的风格。
孟凯
回归作品，就是“湘鄂情八大碗系列”预制菜，本周在湘鄂情生鲜京东自营旗舰店上线。
这意味着，在移动互联网时代，曾经辉煌过的餐饮企业湘鄂情，重新回归大众视野。
在湘鄂情京东自营旗舰店， 北青-北京头条记者看到，“湘鄂情八大碗系列”预制菜首批上线了10道菜，均为目前线下在售的经典传统菜品，如糯米牛肉、瓦罐红烧肉、珍珠丸子、番茄炖牛腩、农家小炒肉等。最贵一道菜是黄豆焖猪手，42.9元；最便宜的是珍珠丸子，19.9元。6道菜为39.9元，两道菜为24.90元。分量在270克至320克之间。11月25日至11月26日，发起领券299减150元的优惠活动。
上海湘菜馆排行榜前十名？
1. 最湘 人均消费：80元
该湘菜馆位于徐家汇路618号日月光中庭花园,它的店面不大，客流量还不错，服务水平还是不错的，但是就餐私密性一般，不适合宴请之类的。
2. 巡湘记 人均消费：95元
该湘菜馆位于都市路5001号仲盛世界商城4层，它于2015年正式落户于上海，价位也比较实惠，但是整体的服务水平不是很高，还是需要加强的。
3. 望湘园 人均消费：90元
该湘菜馆位于控江路1628号紫荆广场6层602号，2002年望湘园在上海成立了第一家门店，后发展的一直不错，目前在上海开设了三十多家门店，也是2021西安湘菜馆排行榜之一。
4. 凤凰湘语 人均消费：150元
湘菜有啥经典菜？
第一次接触湘菜大概是20年前去张家界了，那时候觉得又辣又咸的很恐怖呢！后来不知不觉的就爱上了湘菜
【1】腊味合蒸:五花腊肉和腊肠一起上锅蒸熟，越嚼越香，非常好吃！
【2】剁椒鱼头:大个的胖头鱼，上面盖着厚厚一层剁椒，吃起来的时候鱼头软滑香辣，再放一碗面拌上汤汁，真的是莫大的享受！
【3】辣椒小炒肉:可以用牛肉或者猪肉，绿色的线儿椒红色的小米辣，配一点木耳，豆豉，简直是下饭神器！
【4】毛氏红烧肉:湖南是敬爱的毛主席的家长，主席最爱吃的红烧肉怎么能不吃上一碗呢？肥而不腻，入口即化，好吃极了！
【5】湖南米粉:你要微辣，特辣，还是特特辣？作为一个北方人，我想说微辣已经足矣！
湖南好吃的菜太多了，很希望疫情过后能够去走一走，我还没去过凤凰古城呢！
到此，以上就是小编对于2017湘菜大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于2017湘菜大全的3点解答对大家有用。