大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鼠曲草做法大全的问题，于是小编就整理了5个相关介绍鼠曲草做法大全的解答，让我们一起看看吧。
鼠曲草炒鸡蛋做法？
食材：鼠曲草200g、鸡蛋3个、食用油适量、盐少许、味精少许
做法：
1、鼠曲草洗净后，放入沸水中焯1分钟，捞出挤水，切成碎儿。
2、曲鼠草放入盆中，撒点盐、味精，磕入鸡蛋液，搅拌均匀。
3、锅内放入适量油，烧热后倒入菜鸡蛋液，煎至两面金黄。
4？煎好的曲鼠草鸡蛋饼，切成小块放入盘中。
鼠曲草面粉怎么做？
鼠曲草200克 、 糯米粉300克 、 面粉100克 、 玉米粉50克 、 食用油一小勺 、 白糖少许
烹饪步骤
淘洗干净然后放锅里煮一下焯水
把鼠曲草放搅拌机里放一点水打成汁
把打碎的菜汁倒入几种混合的粉里（糯米粉，面粉，玉米粉、白糖、少许食用油）和成面团。
和好面团后根据自己的口味包上各种馅料，可以包豆沙馅儿，蛋黄馅，猪肉馅
上锅大火蒸10-15分钟
最后一步
鼠曲草能和豆腐烧汤吗？
可以的。材料：嫩豆腐100g，火腿片30g，鼠曲草100g，小葱10g，姜5g，浓缩高汤10g，香油3g。
做法：
1、豆腐切成丁、火腿和鼠曲草小丁，姜切碎。
2、锅内滴几滴香油，放入姜碎，炒香。
3、加入适量的清水，倒入适量的浓缩高汤，盖锅盖煮开。
4、然后加入鼠曲草、火腿丁，最后加入豆腐，大火煮3分钟，撒上葱花即可食用。
清明菜馒头做法？
是先将清明菜洗净后放入开水锅中汆烫1-2分钟，取出凉水浸泡搓洗干净备用。
将面粉、酵母、盐、水和油混合后揉成面团，静置发酵30分钟。
将发酵好的面团取出，分割成适量大小的面团，搓成圆球形和中间压扁，在压扁部分放上清明菜馅，将四周合拢，搓成圆形再放入蒸锅中蒸10-15分钟即可食用。
这道菜的做法简单易学，而且制作方便快捷，馒头软糯香甜，配上清明菜的清香味道更加鲜美可口。
食材：面粉500克、酵母5克、清明菜1小盆、盐少量、温水适量。
做法：
1、榆清明菜泡在水里，多洗几遍，捞出挤去水份。
2、面粉入盆，加5克酵母搅拌均匀。
3、清明菜加入面粉中加少量盐，喜欢吃甜的可以加白糖。
4、拌匀，加适量温水，下手和成面团。
原料：糯米粉、清明菜、宜宾芽菜、五花肉、盐、鸡精、蚝油、海椒粉、花椒粉、十三香、生姜、蒜、小葱、白糖、藿香叶。
做法步骤：
第1步、将清明菜洗干净，沥干水备用。
第2步、将清明菜剁碎，也可以用榨汁机完成。
第3步、清明菜剁碎以后和糯米粉加温水搅拌，和成团，静置30分钟。
第4步、将五花肉剁碎，加入盐、白糖、葱、姜、蒜、耗油、花椒粉、海椒粉、宜宾芽菜，拌匀备用。
清明菜馒头是一种传统的中国小吃，其特点是用清明菜制成馅料，蒸制而成。以下是清明菜馒头的做法：
材料：
- 清明菜200克
- 面粉500克
- 酵母5克
- 清水适量
- 盐适量
步骤：
鼠麴草有什么美味吃法？
一说到鼠曲草我就想起寿宁的有一首民谣就这样唱：鼠曲草，好做糍，一年四季真稀奇，哥磨米浆妹摘草，烧火煎糍正适宜;煎糍饼，糍饼煎，翻来覆去糍煎成，妹让哥来先尝尝，馋得妹囝口水流……。鼠曲糍：寿宁当地特色小吃之一，深受百姓喜爱，摘采新鲜嫩绿鼠曲草切细，放入米浆拌均。（平常我们做饭吃的米浸泡磨成米浆，现在都有机器磨，也可面粉代替不过米浆更好吃）铁锅中放入猪油（个人认为猪油更香）。油烧到六成热，勺子舀起适量拌好的米浆油煎，越薄越好，煎好后边缘松脆，里嫩清香，吃起来一点都不油腻，寒冬时节，吃上一个热腾腾的鼠曲糍，美味又暖胃，喜欢吃辣的抹上的辣椒酱，吃起那叫一个爽。如果你有来寿宁，就会发现街边好多煎鼠曲糍的小摊，一层2.5元。
鼠曲草还有个功效，止咳。取鲜草炖汤喝，效果非常不错。
到此，以上就是小编对于鼠曲草做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于鼠曲草做法大全的5点解答对大家有用。