大家好，我是鹅。今天给大家分享一种糯米粉做的美食，是用糯米研磨而成的。它做的食物很软很好吃，但是吃多了就不容易消化了。通常常见的吃法有汤圆、元宵、年糕、糯米条、麻球、糍粑、滚雪球、滚马等。，所有这些都不需要滚动和发酵，制作非常简单。
今天分享的这道美食比较简单，把它搅拌成糊状蒸熟就行了。没有必要混合面粉，揉面，或发酵。简单到很难失败，没做过饭的小白都能成功。它不仅简单，而且非常好吃。软糯可口，酸甜可口，开胃，吃不饱。而且不用炒，蒸一下就好，很好吃也不用上火。让我们看看我是怎么做的。
[生产步骤]
1.首先，将以下配料，150克(8个糯米粉，180克纯牛奶或清水，50克红枣(8个)，30克白糖，30克切碎的熟花生，10克熟黑芝麻，60克蔓越莓和10克玉米油一起倒入，搅拌成糊状，不加干糯米粉。对牛奶过敏的朋友可以用清水代替，或者不加小红莓的葡萄干。
2.在平底盘上铺一层油纸或耐高温保鲜膜，防止粘住。刷油还可以，但是防粘效果不够好。倒入搅拌好的糯米糊，稳定几下。
3、冷水上锅，水烧开后蒸20分钟，蒸好后取出晾凉。用一个圆圈沿着盆的边缘，你可以把它拿出来。
4.在刀上浇些水以防粘着，然后把它切成条状。也可以用线剪成条。切一个带走一个，防止粘在一起。
5、最后裹上椰子，这样就不会粘在一起，而且有椰子的香味，更美味。如果没有椰子，可以炒一点糯米粉代替。
6、简单到难以失败的糯米蒸糕，口感软糯，Q弹，酸甜开胃，好吃不上火。
小贴士:如果不喜欢太软太粘的，可以加一点面粉或者粘米粉。干果可以换成自己喜欢的种类。糖的量可以适当调整。我是鹅。今天的糯米糕分享到这里就结束了。每天一个简单的食物每天更新，文章和图片由鹅原创。欢迎关注交流。感谢您的阅读。
