大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家常炖萝卜大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍家常炖萝卜大全的解答，让我们一起看看吧。
炖白萝卜家常做法？
白萝卜炖香菇的做法
香菇焯水，白萝卜切块，备用
白萝卜放姜片炒断生放入焯好水的香菇炒匀，加少许酱油 盐和鸡汤关键的一步到了，把这一锅倒入高压锅里，按煮饭模式，静等美味鸡汤可以熬一锅，装小袋速冻，使用方便。
鸡汤也可以切几片五花肉代替
做法一：白萝卜炖排骨
食材：猪排1000克，白萝卜500克，葱段、姜片、料酒、花椒、胡椒面、盐各适量。
步骤：
1、我们首先将猪排剁成小块，然后在开水里面焯一下，捞出来之后用凉水洗干净了。
2、然后重新准备一锅水，在里面加入葱、姜、料酒、花椒面。
3、用中火煮炖90分钟，捞出去骨。
4、白萝卜去皮，切条，用开水焯一下，去生味。
5、锅内煮的排骨汤继续烧开，投入排骨和萝卜条如果在一开始就放进去，萝卜会发苦)。
6、炖15分钟，肉烂、萝卜软即成
用料：萝卜一个，盐，排骨汤，耗油各适量
步骤：
1、白萝卜去皮切成厚圆片放入锅中加入排骨清汤水放盐搅拌均匀煮10分钟。
2、加入耗油中小火煮约20分钟至汤汁变浓。
3、捞出萝卜浇上汤汁即可。
炖萝卜块的家常做法？
主料：白萝卜一半；
辅料：香菜一小把、枸杞4粒、盐适量、葱段2段、姜片2片；
做法：
1、洗净白萝卜，削皮，切成片；
2、切葱段，姜片，准备4,5粒枸杞，香菜；
3、先倒少许油，炒香葱段和姜片，放入白萝卜煸炒；
4、倒入清水，枸杞，少许盐，盖盖，中火炖大约15分钟左右；
5、待萝卜炖的清透明亮即可，放入鸡精，香菜，出锅。
如何炖萝卜家常做法？
材料
萝卜1条，高汤1200㏄，手切卤肉2大匙，香菜叶少许，甜辣酱2大匙
做法
1.萝卜去皮洗净用直刀切成直条状4条，放入高汤中以大火煮至沸腾，再以中火炖20分钟捞起切成块状备用。
2.取盘，将萝卜放入盘中，并淋上甜辣酱与手切卤肉，最后撒上香菜叶即完成。
食材：鲫鱼2条、白萝卜半根、姜1小块、大葱1段。
做法：鲫鱼清理干净，尤其是肚子里的那层黑膜，一定要全部都撕掉。白萝卜去皮后切成丝，姜切片，大葱切段备用。锅中倒入食用油，把鱼放入锅中开始煎。煎鱼没什么把握的话，建议用不粘锅来煎哦。煎至鲫鱼两面金黄，把葱段、姜片放入锅中煸炒出香味。接下来，把鲫鱼、姜片、葱段一起倒入砂锅中，再倒入一大碗热水，大火烧开后，把萝卜丝放入锅中，转中火煮25分钟左右。煮至汤色越来越浓时，放入1勺盐、少许白胡椒粉调味，最后再撒一些香葱就可以关火了。
1、白萝卜洗净、去皮、切厚片。
2、锅内倒入适量油，放入姜片和八角炒香，加入白萝卜翻炒均匀。
3、加适量 生抽、老抽加盐、糖翻炒均匀。
4、加入适量水没过食材，大火煮滚开后转中小火炖20分钟。最后大火收汁，撒上葱花盛盘即可。
湖南羊肉炖萝卜的家常做法？
主材：羊排1斤，羊肉0.5斤（因为有羊骨，汤色好看，骨胶原多）
辅材：白萝卜1根、生姜5片、料酒1勺、香菜2根
香料：酱油1勺、蚝油1勺、十三香1勺、葱姜蒜、花椒大料、陈皮和盐
制作方法
1羊肉泡水排酸10分钟，同时洗去表面有脏的东西
一、材料：羊肉、胡椒粉、料酒、生抽、葱姜、香菜。
二、把羊肉切块，葱切段，姜拍散，香菜切碎。萝卜切成滚刀。
三丶把羊肉放锅中加料酒焯水三分钟捞出。
四、锅中放水，把羊肉放锅中，放入葱段，姜、大火烧开，小火慢炖。一个小时后，放入萝卜，盐，生抽，胡椒粉调味。再炖半小时，出锅。撒上香菜。
制作小贴士：
到此，以上就是小编对于家常炖萝卜大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于家常炖萝卜大全的4点解答对大家有用。