平民西餐厅有哪些(平民西餐连锁)_美食大全

学习西餐专业就业前景如何？

西餐厨师在技术领域非常熟练，西餐需要科学系统的学习。现在的西餐厨师在全国各个城市都能拿到较高的工资，一般一开始都不会太高，3-5K左右，越往上工资越高，赚几十是很常见的事。当你达到西餐厨师的位置时，数千美元。

建议您去专业的西餐学校学习。只有专业、正规的学校才能真正学到东西！希望对你有帮助~

零基础知识也能学会

西餐是一个技术性行业，我国目前缺乏技术人才。

学习西餐总是好的，即使你零知识。

关键是西餐厨师仍然是一个高薪职业。无论你是想找工作还是自己开店，学习西餐都是非常适合的。学习成为厨师没有年龄限制。

西餐桌上的有哪些礼仪？

西餐礼仪比较复杂。贵族和平民之间是有区别的。不同国家的情况有所不同。不仅餐具的摆放位置不同，而且用哪只手吃哪道菜也不同。过于复杂的暂时不描述了。今天老李就化繁为简，为大家总结了一些常见的西餐礼仪，方便大家应对一些常见的场合。

我要强调的第一点是刀叉的正确使用。

西餐的刀叉其实是分得很细的。例如，吃蔬菜和吃肉所用的刀叉是不同的。还有专门用来吃鱼的刀叉。勺子也分为吃甜品的勺子和甜品勺。西餐的刀叉原则上按照上菜的顺序摆放。大家使用的时候都会从最外层开始。一般来说，最后一道菜上完后，桌上的餐具都已经用完，不会有多余的。的。

吃西餐时，通常右手拿刀，左手拿叉。我相信大多数人都知道这一点。只需要注意，握刀叉时手指要握在刀叉的末端即可。握刀时，应用食指按压刀柄。

那么吃西餐要特别注意什么呢？

当你知道如何正确握刀叉后，要注意的是，刀叉的尖端一般应指向下方，而不是直接指向人。尤其是说话时，切勿用手中的餐具指着别人。这是极其不礼貌的行为。其实这和中国菜是一样的。我们从小就被教育不要用筷子指着别人。那么在切割盘子上的食物时，需要将大块的食物切成小块才可以食用。注意切一块，吃一块。吃之前不要把它全部切掉。整个用餐过程中，避免发出刀、叉、勺碰撞盘子等声音，进餐时尽量不要发出不礼貌的声音。例如，当你想咳嗽时，你需要用餐巾盖住。

最后说一下西餐餐桌的座位安排以及就座时的注意事项。

一般来说，比较正式的西餐会安排男女分开坐。除非同一种性别的人非常多，否则你很少会看到同性的人坐在一起。西式餐桌的主人和女主人通常坐在餐桌的两端，以方便与大家打招呼。如果有比较重要的贵宾或者长辈，如果是女性，就会坐在男主人的右边。如果是男性，则坐在女主人的右边。另外，大家坐的时候要注意保持背部挺直，一般不要碰椅背。另外，整个用餐过程一般不需要客人亲自完成。如果是在酒店，服务人员会上菜、倒酒、收盘子。如果是在别人家，一般都是由主人来做。

西餐分为几大类？中式西餐和港式西餐的不同？

“西餐”是我国对欧美美食的总称。粗略划分，西餐大致可分为两类：一是以英、法、德、意等国为代表的“西欧风格”，又称“欧式风格”，其特点是食材纯正、口味清淡。以其款式多、制作精而享有盛誉；二是以前苏联为代表的“东欧风味”，又称“俄罗斯风味”，其特点是口味浓、油重，以咸、酸、甜、辣着称。此外，还有在英国菜的基础上发展起来的“美式风格”。如果再细分的话，还可以分为英国菜、法国菜、俄罗斯菜、美国菜、意大利菜、德国菜等，不存在中式西餐和港式西餐之类的，所以这是不可能比较的。