海参做法大全图,海参做法大全图片

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于海参做法大全图的问题,于是小编就整理了4个相关介绍海参做法大全图的解答,让我们一起看看吧。

新鲜海参怎么吃,活海参的做法大全?

海参汤

海参做法大全图,海参做法大全图片

健康提示: 1、补肾益精,养血润燥,健脾益气。 2、适用于气阴不足、脾肾两虚之动脉硬化。 3、海参有“海中人参”之誉,久服能厚肠胃、益精血。

材料

主料:水发海参50克,枣(干)10克

调料:冰糖10克

做法

1、先用清水把海参炖烂。

2、再加入大枣、冰糖,炖15分钟即成。

海参的家常做法清炖?

海参(发好的) 3条、桃胶 10克、桂圆 8颗、红枣 2颗、杞子 少许、红糖 适量、水 适量

清炖海参的做法

1、桃胶用水浸泡一晚,挑出杂质清洗干净,海参切粒或小条状

2、将所有材料放入炖盅里加满水,炖2小时即可!

材料:

海参4-6个.排骨600、水1600.小米100.姜1小块、香葱叶2片、盐1勺.鲜香菇1朵

制作过程:

1. 排骨洗净,放入开水锅中大火煮5分钟左右,汆出血沫后捞出。

2. 高压锅中放入1600克温水,倒入汆好的排骨,放入5、6片姜,用高压锅压25分钟。

3. 高压锅自然排气后,取出浓汤备用。

4. 小米淘净、鲜香菇洗净切碎丁备用。

5. 把高汤和4、5块排骨倒入砂锅烧开,倒入小米和鲜香菇,加一勺盐,小火熬制,期间时常搅动以免粘锅。

6. 熬5分钟左右,汤稍微浓稠时加入泡发的海参继续小火慢煮。

7. 熬至小米开花,汤汁浓稠时,加入适量盐和少量香葱叶调味即可。

水发海参适量,木耳,银耳适量,黄瓜,料酒,胡椒粉,盐,香油,葱姜,香菜适量。

  方法步骤

  1、将海参洗净切成小块,黄瓜切片,葱切丝,姜切片,香菜切段待用;

  2、锅中倒入适量油,油热后放入姜片炒香,然后放入银耳和木耳;

  3、倒入适量的高汤,加入料酒,盐,鸡精,小火炖半小时后放入海参;

将海参提前一两天泡发。准备好一大碗大骨汤。

将泡发过的海参用剪刀开肠破肚,去掉内脏。

准备好一个小砂锅,将大骨汤入砂锅里放上炉盖紧煮开。

大骨汤煮开后,放入处理好的海参和萝卜片盖紧煮开。煮约七八分钟后,加入香菇和萝卜片。盖紧煮开后,转中小火炖15分钟。

趁炖煮的时间,将青菜用开水烫熟捞出,将炖好的海参打开锅盖,调入适合自己口味的盐。加入一匙鲜奶油提味关火。

最后洒入少许胡椒粉和几滴香油即可食用。

鲍鱼红烧肉海参做法家庭版?

用料:鲍鱼 五花肉 海参 葱 姜 干辣椒 生抽 老抽 冰糖 盐 食用油

制作步骤:

1. 先将鲍鱼清洗干净在上面切上几个花刀(鲍鱼个数看人口放),海参洗干净

2. 五花肉清洗干净切成四方墩备用(五花肉爱吃的话可以稍微多一些)

3. 葱适量切小段备用

4. 姜适量切片备用

5. 在锅中倒入适量的食用油小火加热

6. 然后放入五花肉翻炒至变色

7. 大概十分钟左右就会煎出不少油脂

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

海参30头一根 、 鲍鱼15头,5-8个 、 冰糖一块 一块 、 盐少许 、 料酒2勺 2勺 、 葱一把 、 姜 姜2片 、 香叶1片 1片 、 花椒5粒 5粒 、 生抽 2勺 、 老抽 1勺

烹饪步骤

步骤1

准备好新鲜猪五花

步骤2

准备新鲜鲍鱼

白刺参怎么做?

1、将发好的海参清洗,顺长向切割成抹刀头,大的片成三片,小的两块;烟笋清洗,切一片;平菇清洗,去蒂,破成小块;香莱清洗,祛毒。

2、锅内放水,烧开后添加海叁片、烟笋和平菇片焯烫一下捞起来,控净化水,盛在汤碗内。

3将锅架火上,放进猪板油烧至六七完善,添加酸菜鱼火锅‘米酒、鸡精、盐,汤煮沸后调准口感,捞去白沫子、将少量沸汤冲过大汤碗内,烫一下海叁片随后把汤倒回锅内,煮沸后再将锅内汤兴于汤碗中,撒上白胡椒粉,5少量芝麻油,添加香莱即成

到此,以上就是小编对于海参做法大全图的问题就介绍到这了,希望介绍关于海参做法大全图的4点解答对大家有用。