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苋菜是哪种?
苋菜是一种叶类蔬菜,属于苋科植物。它的茎细长,肉质多汁,叶子呈卵形或长形,颜色鲜艳。苋菜由于耐涝、耐旱、抗病虫害等特性,在全球范围内广泛种植。它的营养价值非常高,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,尤其是叶绿素和铁元素含量较高,有助于增加人体的免疫力和补血。同时,苋菜还有利尿、消炎、降血压等功效,在中医中也有一定的应用。因此,苋菜是一种非常健康、美味的蔬菜品种。
苋菜,学名马齿苋,是一种多年生草本植物,属菜-苋科。它的叶子呈长椭圆形,有绿色、红色和紫色等不同色泽,茎和叶子都是可以食用的。苋菜在中国南北方广泛种植,并且是一种十分营养丰富的蔬菜,在民间也有“菜中之王”的美誉。苋菜中含有大量的维生素C、B1、B2、B6、烟酸、铁、钙、蛋白质和胡萝卜素等成分,具有清热止血、利尿解毒、健脾益胃等功效。因此,苋菜受到广泛的欢迎和喜爱,也是很多地方男女老少喜爱的蔬菜之一。
苋菜是一种常见的蔬菜,属于禾本科苋属植物。它的叶子肉质厚实、颜色鲜绿,通常有着红色的叶柄和长约10厘米的椭圆形叶片。在中国,苋菜有着悠久的种植历史,早在唐代就已被称作“莸”,被认为是一种营养高、药用价值极大的食材。苋菜含有大量的蛋白质、维生素和矿物质,不仅味美可口,还有着清热解毒、润肺止咳等功效。近年来,由于苋菜具有少污染、易种植、高产量等优点,越来越受到人们的青睐。
苋菜是一种常见的绿色叶菜,属于苋科植物,其叶呈三角形或菱形,有肉质,呈红色或绿色,极其营养丰富,含有蛋白质、碳水化合物、钾、钙、维生素C、叶酸等多种营养成分,有助于促进人体新陈代谢、增强免疫力、补充能量等作用,被誉为“长寿菜”。在中国各地,苋菜都是常见的菜肴之一,常用于炒菜、凉拌或煮汤等料理方式,味道鲜美、口感清脆。
在农村有哪些野菜可以用来喂鸡?
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马齿苋在乡下是常见的一种野菜,但是可能很少有人知道这种草对鸡病预防效果非常不错。特别是散养鸡的养殖朋友有这样的条件。
马齿苋全草供药用,有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用;种子明目;还可作兽药和农药;嫩茎叶可作蔬菜,味酸,也是很好的饲料。并且用它来养鸡可以为鸡补充维生素,最重要的是它对鸡肠道很有帮助。
另外,马齿苋对肠道的大肠杆菌,葡萄球菌,沙门氏菌有很好的抑制作用,因此对鸡的白痢有很好的治疗效果。
喂鸡方法:新鲜马齿苋洗净,切碎后直接可喂鸡。按不同日龄的鸡20克到50克,或者约1%比例,可拌料喂鸡。预防肠道疾病。
长期给蛋鸡喂马齿苋对蛋鸡增蛋有一定的效果,对于可以促肉鸡生长增肥,提高饲料利用率。马齿苋喂鸡,可增加肉鸡的采食量,促进肉鸡肠道蠕动和新陈代谢。
如果冬季没有,可以提前采摘,晾晒,使用的时候一只鸡1.5克~6克。
其实在农村,有很多好的野菜,在养鸡中使用效果都非常不错,例如野芹菜、野小葱、鱼腥草等等,而马齿苋的生长迅速,耐旱,比较常见,数量多,更是可以有效的在养鸡中使用。
马齿苋是对肠道痢疾杆菌有杀下作用,对人和对动物都有清热止泻作用,是一种非常不错的野菜。
蒲公英也可以喂鸡,蒲公英清热解毒!
车钱草,金钱草等等,太多了!我们家养的土鸡算是放在山上围栏都没有自然放养靠的就是山里的野草,虫子加一些原粮
小时候放学之后和哥,姐们拿着筐。每个人挖一筐婆婆丁,苣荬菜,灰菜,苋菜,芥末菜是必修课。放下书包是不用大人吩咐的,每家的孩子都这样,三个一帮,五个一伙的,打打闹闹,说说笑笑的去往田间地头。
那个时候没有农药,所以地里的婆婆丁,苣荬菜,灰菜,苋菜,这些都是人畜共用的。尤其是婆婆丁是制作青霉素的主要成分,各种野菜也是人们饭桌上的主要副食品,洗净,择好,蘸着大酱,就着小米饭,大饼子一点点的长大了。
挖回来的野菜捋整齐了,放在菜板上切成节骨,配上少量的米糠,麸皮,草仔和好了,是每日鸡鸭鹅的主要食品,因为每家的口粮都不富余,所以家禽们能给少量米糠之类的也是美餐了。
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