一、腰果虾仁黄瓜的家常做法大全？
原料：虾仁、黄瓜、腰果、盐、料酒、生粉、胡椒粉、蛋清。
做法步骤：
第1步、准备的原料。
第2步、虾仁加盐，料酒，胡椒粉，生粉，蛋清抓匀冰箱冷藏半小时以上。
第3步、黄瓜切片。
第4步、锅中加油，将虾仁中小火汆熟，连油一起倒出。
第5步、虾仁沥干油分。
第6步、汆虾仁的油锅直接下入黄瓜片翻炒十几秒。
第7步、加入虾仁，少许盐。
第8步、中小火成炒匀。
第9步、最后撒点熟腰果就可以。
二、腰果虾仁的做法，黄瓜腰果虾仁的做法？
食材：
腰果、虾仁／鲜虾、胡萝卜、黄瓜、黄彩椒蚝油、生抽、盐、糖、水淀粉、味精、鸡精
步骤：
1鲜虾去壳去虾线，向背部划上一刀，焯水备用；
2胡萝卜、黄瓜、黄彩椒切成块，水开后加点油、盐，焯水并过凉水，炒出来颜色更漂亮，口感更脆爽；
3腰果冷油下锅，炸制稍微变色就可以捞出；
4留底油，放入葱花炒出香味，再加入适量清水烧开；
5水烧开后加入蚝油、生抽、盐、糖、水淀粉，提味可以再加点味精、鸡精，煮至浓稠；
6加入虾仁、蔬菜翻炒均匀。再加入腰果翻炒均匀，淋上一点芝麻油，就可以出锅啦！
三、腰果虾仁的做法黄瓜腰果虾仁的做法？
材料:
黄瓜250克，腰果50克，虾仁150克，胡萝卜少许，葱花少许。
调料精盐1小匙，味精1小匙，色拉油2大匙。
做法:
1、黄瓜、胡萝卜分别用清水冲洗干净，然后切片备用。
2、锅内加适量油将腰果炸熟，取出装盘备用，虾仁用沸水焯烫，捞出沥水，待用。
3、锅内放入底油，放葱花炸出香味，倒入黄瓜、腰果、虾仁、胡萝卜同炒，加入调味料，出锅装盘即成。
四、腰果虾仁最好的做法？
用料
腰果200克
虾20只对半切开
黄瓜1根
胡萝卜半根
蒜1瓣
姜1片
盐一丢丢
糖一丢丢
味精一丢丢
水淀粉一丢丢
腰果虾仁的做法步骤
步骤1
从市场买来的生腰果，过油炒熟，晾凉。
步骤2
虾仁焯水，盛出。买的大虾，剥出虾仁，中间切开，一只虾变成两只虾仁，觉得现剥的虾比现成的虾仁味道好。
步骤3
黄瓜和胡萝卜切丁，黄瓜丁要多于胡萝卜丁。
步骤4
准备蒜和姜，切成你喜欢的样子。
步骤5
淀粉＋水，调成水淀粉备用。
步骤6
锅内倒油，蒜和姜炝锅。
步骤7
然后放入黄瓜丁、胡萝卜丁、虾仁，翻炒均匀，然后放一丢丢盐、一丢丢糖、一丢丢味精，翻炒均匀。
步骤8
出汤的话就加点水淀粉，别一次性加太多，看着差不多就行，搅拌均匀，然后把腰果放入炒匀。
步骤9
盛出来就可以开吃啦
五、腰果虾仁鸡蛋的做法？
碗中加入虾仁、盐、料酒，均匀搅拌一下。
2/10
再加点蛋清、淀粉，拌匀进行腌制。
3/10
锅中水烧开，将腌制好的虾仁进行焯水。
4/10
另起一锅，烧热加油。
5/10
加姜片、葱段煸香。
6/10
放入虾仁，加入料酒、清水。
7/10
再加入白糖、盐、鸡精、水淀粉。
8/10
下黄瓜和腰果，再翻炒一下。
9/10
起锅的时候淋一点明油即可。
10/10
这样腰果虾仁就做好了
六、虾仁和腰果的做法？
1、葱花10克，黄瓜50克切丁，虾100克去头去壳去虾线
2、倒入虾仁，加入料酒10克，搅拌均匀
3、锅中放入食用油5ML，加入腰果50克，小火炒熟
4、锅中放入食用能够与5ML，加入葱花、姜丝，大火爆香，倒入虾，小火炒至虾仁变色
5、加入鸡粉3克、盐2克，翻炒均匀，倒入黄瓜，翻炒均匀
七、腰果虾仁的家常做法？
步骤一：凉油放入生腰果，小火慢炸；
步骤二：炸至金黄捞出晾凉；
步骤三：葱姜蒜红辣椒切好备用；
步骤四：虾去皮，开背去虾线，少许料酒和一勺淀粉抓匀；
步骤五：油热放葱姜蒜爆香；
步骤六：放虾仁大火炒变色，一勺料酒翻炒均匀盖锅盖闷三十秒；
步骤七：放入青豆玉米粒翻炒；
步骤八：红辣椒翻炒；
步骤九：关火，放晾凉的腰果拌一下装盘即可；
步骤十：又漂亮又好吃。
八、腰果炒虾仁的做法？
腰果最常见的做法就是西芹腰果炒虾仁。主料：西芹200g、虾仁200g、腰果60g调料：食盐8g、鸡粉少许、姜一片、料酒适量、胡椒粉少许西芹腰果炒虾仁的做法：
1.如果是生腰果，要先烧热锅，倒一点油，用小火慢慢地不断帆炒，将腰果炒熟炒香。而熟腰果就可省略这一步。
2.虾仁洗净擦看水分后，用少许料酒、白胡椒粉和一点点盐腌20分钟。
3.芹菜洗净，切段。
4.锅加热，倒适量油，爆香姜粒。
5.倒入虾仁炒熟后捞出备用。
6.锅加热，再倒少许油，油热得将要冒盐后，将西芹段放入翻炒至断生后，倒入虾仁翻炒，并加盐和鸡粉调味。
7.将腰果放入略微翻炒即可出锅。
九、黄瓜腰果虾仁的做法？
材料:
黄瓜250克，腰果50克，虾仁150克，胡萝卜少许，葱花少许。
调料精盐1小匙，味精1小匙，色拉油2大匙。
做法:
1、黄瓜、胡萝卜分别用清水冲洗干净，然后切片备用。
2、锅内加适量油将腰果炸熟，取出装盘备用，虾仁用沸水焯烫，捞出沥水，待用。
3、锅内放入底油，放葱花炸出香味，倒入黄瓜、腰果、虾仁、胡萝卜同炒，加入调味料，出锅装盘即成。
十、糖醋腰果虾仁的做法？
用料
黑虎虾20只
腰果100克
鸡蛋1个
淀粉3勺
料酒1勺
酱油1勺
醋1勺
糖20克
海南黄灯笼辣椒酱2勺
辣味糖醋腰果虾的做法步骤：
步骤1
去虾头，去虾壳，只保留尾部最后一节壳和小小尾巴
步骤2
加入鸡蛋1个，淀粉3勺左右，搅拌均匀，保证虾肉全部裹上蛋液
步骤3
热油煎炸虾尾
步骤4
炸好一面，翻一面继续煎炸
步骤5
煎炸腰果，直到腰果表面金黄
步骤6
倒掉多余的油，剩一点油在锅内，倒入炸虾和腰果，然后加入料酒1勺，酱油1勺，醋1勺，白砂糖20克，海南黄灯笼辣椒酱2勺，持续翻炒，直到汤汁基本收干即可
