大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于莲藕红豆汤的功效的问题，于是小编就整理了4个相关介绍莲藕红豆汤的功效的解答，让我们一起看看吧。
红豆跟莲藕能一起煲汤吗？
红豆和莲藕可以一起煲汤，而且这样的搭配也是很常见的。红豆和莲藕都是营养丰富的食材，一起煲汤可以使汤的口感更加丰富，同时还能够增加汤的营养价值。
以下是红豆莲藕煲汤的做法：
材料：
- 红豆 100 克
- 莲藕 250 克
- 冰糖 适量
- 水 适量
莲藕红豆猪骨汤的做法？
用料
红豆
蜜枣 2个
猪排骨
莲藕 1段
生姜
红豆莲藕排骨汤的做法步骤
步骤 1
猪排骨焯水备用，红豆温水提前浸泡一小时备用，莲藕切片备用
绿豆，莲藕，马蹄，银耳，麦子，玉米，红豆分别有什么作用？
银耳，红枣，红豆，绿豆四种食物互不相克，可以同食。 银耳的营养价值：
1，银耳富含维生素D，能防止钙的流失。
2，银耳蛋白质中含有17种氨基酸，人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。
3，银耳还含有多种矿物质，如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等，其中钙、铁的含量很高。
4，银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖，营养价值很高，具有扶正强壮的作用，是一种高级滋养补品。
5，银耳中还有较丰富的膳食纤维。 红枣的营养价值： 1，鲜枣有较高的热量，主要源于所含的碳水化合物约23%~28%。 2，鲜枣含有丰富的膳食纤维，维生素和微量元素，大枣中的维生素P含量为所有果蔬之冠。 红豆的营养价值： 1，红豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益。 2，红豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。 3，红豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。 绿豆的营养价值： 1，绿豆中含有的蛋白质22%~26%，是小麦面粉的2.3倍，小米的2.7倍，玉米面的三倍，大米的3.2倍，在绿豆蛋白质中，人体所必需的8种氨基酸的含量是禾谷类的2~5倍，其中富含氨基酸、色氨酸、赖氨酸、亮氨酸、苏氨酸的完全蛋白质。因此，将绿豆和大米，小米配合食用，可使氨基酸互补。 2，绿豆中含有淀粉50%左右，仅次于禾谷类，其中直链淀粉占29%，支链淀粉占71%。绿豆中纤维素含量较高，一般在3%~4%，而禾谷类只有1%~2%。 3，绿豆中脂肪含量较低，一般在1%一下，主要是软脂酸，亚油酸和亚麻酸等不饱和脂肪酸。 4，绿豆含有丰富的B族维生素、矿物质等营养成分。其中维生素B1是鸡肉的17.5倍；维生素B2是禾谷类的2~4倍，且高于猪肉、牛奶、鸡肉、鱼，钙是禾谷类的4倍，鸡肉的7倍，铁是鸡肉的4倍，磷是禾谷类及猪肉、鸡肉、鱼、鸡蛋的2倍。绿豆含有多种人体所需的磷脂。 5，绿豆所含有的众多生物活性物质如香豆素、生物碱、植物甾醇、皂甙等。
红豆糯米糖藕的配方？
食材：
莲藕 一根 、 红豆 30g 、 糯米 30g 、 红糖 50g
烹饪方法：
莲藕洗干净，削皮，头部位置切一小断
红豆、糯米先用水泡半天，将红豆、糯米装到莲藕心里，可以用筷子填充
填满后把原先切断的头部用牙签固定回去封口
下锅加入红糖一起煮到莲藕熟透
最后汤汁用锅收汁，淋在藕片上。
到此，以上就是小编对于莲藕红豆汤的功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于莲藕红豆汤的功效的4点解答对大家有用。