大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于排骨炖板栗的功效的问题，于是小编就整理了4个相关介绍排骨炖板栗的功效的解答，让我们一起看看吧。
排骨加板栗一起炖好不好？
当然好，板栗炖排骨也是一道非常美味的菜肴，炖汤还是红烧都非常美味，买来新鲜排骨大火煮开，捞起，起锅烧油，放进排骨，加生抽老抽蚝油翻炒几下，再加入适量开水，加入板栗，炖上半个小时就可以开吃了
炖排骨放栗子好吃吗？
炖排骨放栗子非常好吃。栗子的甜香和排骨的软糯相互增色，让人食欲大增。而且，栗子和排骨的营养成分都对人体有益，如栗子富含维生素和矿物质，排骨则富含蛋白质和钙等，所以放在一起食用，营养价值更高。
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板栗炖排骨能吃吗？
能吃，而且非常好吃。
菜品烹饪简单，营养丰富。只需板栗炖排骨猪排骨400克、板栗100克，加上调料葱段、姜片、盐、鸡精、料酒、高汤、冰糖、香油、植物油。
做法：
1、猪排骨洗净，斩块，放入沸水锅中焯烫，捞出沥干；板栗去壳、衣膜备用。
2、锅中倒植物油烧热，下板栗仁炸至外酥时捞起。
3、锅留底油烧热，爆香葱段、姜片，放入排骨快、板栗仁，加料酒、盐、冰糖煸炒，再倒入适量高汤煮沸，加鸡精调味，淋上香油即可
能吃
板栗可以炖排骨。板栗炖排骨不但烹饪简单，而且营养丰富。板栗富含淀粉外，尚含单糖与双糖、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、蛋白质、脂肪、无机盐类等营养物质。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原等。
当然能吃，板栗炖排骨也是一道非常美味的菜肴，炖汤还是红烧都非常美味，买来新鲜排骨大火煮开，捞起，起锅烧油，放进排骨，加生抽老抽蚝油翻炒几下，再加入适量开水，加入板栗，炖上半个小时就可以开吃了。
板栗炖排骨能吃的，板栗和排骨是可以一起吃的。它们不属于相克类食物搭配，而且板栗排骨汤健脾胃，强筋骨，滋阴润燥，是非常适合冬季的一道养生滋补汤，板栗与排骨熬成汤羹味汁鲜美。
栗子排骨汤的做法？
1.首先把排骨放入清水中洗干净，逐个捞出来抓干水分。
2.加入两小勺盐和三勺生粉，搅拌均匀，让每个排骨都能裹上一层生粉，这样排骨吃起来更嫩滑。
3.汤锅里加半锅水煮开后，把排骨和姜片倒入。这里需要注意，排骨裹了生粉以后，一定要等水烧开了才能下锅，这样生粉才能快速凝固裹住排骨。
4.排骨炖了半个小时后，把板栗倒入再炖半个小时。
5.最后加入适量盐调味就可以了
备料：板栗 排骨 姜 八角 干红辣椒 花椒 香叶
调味料：冰糖 生抽 老抽 料酒
做法步骤：
【1】：板栗沿半圆面用刀划十字，放入烧开的水中焖五分钟后，趁热剥开，备用！
【2】：排骨洗干净，锅内放水，放入排骨加2片姜片和一点料酒把水煮开，捞起排骨，用温水洗净浮沫。（这样排骨才不会有怪味道！）
排骨清洗干净剁成块，冷水下锅焯水，水开撇掉浮沫，捞起排骨控干水分。
然后起锅烧油，放入蒜头、姜片炒出香味，再放入豆瓣酱炒出红油，倒入排骨翻炒均匀上色。
加入八角、桂皮、香叶、干辣椒、生抽、老抽、食盐、米酒、冰糖，再加入适量清水，盖上盖子焖煮半个小时。
最后放入清洗干净的板栗，继续焖十分钟。
最后挑出香料，开大火翻炒收汁即可出锅，好吃不贵的排骨炖板栗就成功了。
到此，以上就是小编对于排骨炖板栗的功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于排骨炖板栗的功效的4点解答对大家有用。