大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于猪脚大豆汤功效的问题,于是小编就整理了2个相关介绍猪脚大豆汤功效的解答,让我们一起看看吧。
猪蹄黄豆汤的做法下奶效果怎么样的啊?
效果好
黄豆猪脚汤具有下奶的功效,黄豆中含有丰富的维生素及矿物质,并且含有大量的大豆异黄酮,猪蹄中含有丰富的胶原蛋白、脂肪等营养物质。产后产妇饮用黄豆猪蹄汤能够及时补充充足的蛋白质、胶原蛋白、脂肪等,促使产后机体的恢复,恢复皮肤的弹性。
大豆中的大豆异黄酮能够补充雌激素,间接的起到催奶的功效,促进产后乳汁的分泌。产后如果奶水分泌不足,建议多喝汤汁类的食物,比如鱼汤、黄豆猪脚汤、排骨汤等,有利于乳汁的分泌,同时还要让宝宝多吸吮乳房,多刺激乳头及乳晕,保持乳腺管的通畅,有利于乳汁更好的分泌,从而缓解乳汁分泌不足的情况。
主材:猪前脚1只,黄豆4两。
配料:八角1个,生姜1块,香葱2棵,精盐5克,料酒50克,鸡精5克。
操作步骤
1,猪脚洗净,与冷水同时下锅,加入料酒,香葱白,姜片煮10分钟,去除浮沬,捞起。
2,黄豆用温水泡软。
猪蹄黄豆汤下奶效果挺好。
做法: 把猪蹄切块后用滚水煮出血水,然后捞出来泡在冷水中;把黄豆提前泡好;汤锅中加清水烧开,然后放入黄豆、姜片、猪蹄、红枣同时煮开,然后转小火慢煲至猪蹄熟烂。这道猪蹄汤营养非常丰富,含有胶原蛋白、各种维生素、蛋白质等,很适合产后新妈妈催乳。
黄豆猪蹄汤的做法?
猪蹄、老黄豆、盐、料酒、葱结、姜片、葱花、鸡精。
1步、猪蹄焯水后冲洗干净第2步、黄豆用温水浸泡好、清洗干净
3步、姜切片、葱打结。
4步、猪蹄放入砂锅中、加入适量的水、放入姜片和葱结,再加点料酒
5步、中火烧开后用勺子撇掉浮沫。
[准备材料]:猪蹄1只,黄豆1把,生姜1小块,食用盐适量,白胡椒粉少许。
[制作步骤]:
1、黄豆提前用清水浸泡2小时,将黄豆充分泡发。泡发之前挑选一下有没有烂掉或者干瘪的黄豆,挑出来不要。
2、猪蹄砍成小块后洗净,放入锅中,加入几块切好的生姜片。尽量切成大小差不多一致的小块,自己不会切的可以让卖肉的老板代劳。
3、开盖大火煮开,用勺子不停地撇去表面的浮沫,直到锅里的水没有那么浑浊。煮好的猪蹄用冷水清洗干净后控水备用。
食材:猪脚 (2个)、黄豆 (400克)
配料:姜8片、冰糖8颗、香油6滴、味精1勺、蒜3个、葱段6条、八角2个、桂皮1块、香桂叶2片
调料:生抽3勺、老抽2勺、黄酒3勺
步骤
1.黄豆浸泡30分钟,所有辅料准备好。
2.猪脚放大锅里,加入冷水和黄酒焯烫。
3.焯水的猪脚焯出浮沫
4.焯好的猪脚用温水冲洗干净。
5.油锅加热,放入清洗后的猪脚炒。
6.加入调料大火翻炒。
用料
主料:猪蹄半只;黄豆1把;红枣4颗;淮山药18克;花生1把;;蜜枣2颗;枸杞少许。
辅料:生姜4片;盐适量。
做法
黄豆猪蹄汤
1.准备好材料,猪蹄洗干净剁成块。
2.黄豆和花生提前泡40分钟,其他材料洗干净备用。
3.锅内加水烧开,放入猪蹄块和4片姜,用大火煮去猪蹄的血水,捞出备用。
4.除了枸杞外,所有材料和猪蹄连同4片姜一起放进锅中,加适量的水。
5.用大火把汤烧开,转小火慢炖2小时左右,出锅前5分钟调入枸杞火和食盐即可。
材料
猪蹄、黄豆、茴香、桂皮、花椒、小茴香、干辣椒、2勺生抽、2勺老抽、2勺盐、1勺白糖、料酒、葱姜。
做法
1、准备好调料包:茴香、桂皮、花椒、小茴香、干辣椒。
2、黄豆泡发两小时上面。
到此,以上就是小编对于猪脚大豆汤功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于猪脚大豆汤功效的2点解答对大家有用。