大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于排骨芥菜汤功效的问题,于是小编就整理了6个相关介绍排骨芥菜汤功效的解答,让我们一起看看吧。
芥菜排骨汤做法?
排骨洗净,放入锅中,加入足够的水,大火煮沸后撇去浮沫。
加入姜片,料酒,转小火炖煮 30 分钟,直至排骨熟软。
芥菜洗净,切成段,备用。
将芥菜放入炖煮好的排骨汤中,继续炖煮 5 分钟。
加入盐、胡椒粉调味,搅拌均匀。
最后撒上葱花,即可出锅。
排骨芥菜煲的做法?
干贝芥菜排骨煲汤做法如下:
首先,排骨洗净浸泡去掉血水。
第二步,排骨冷水下锅,加少许料酒去除肉腥味儿,水开几分钟后排骨捞出洗清水冲洗干净飞沫。
第三步,与备好的干贝、姜片一同下锅,加开水煲汤,加少许料酒。
第四步,煲大概1.5个小时后加入芥菜,大约再煮15分钟调味即可。
芥菜煲汤能加什么配料?
1/12 准备材料。
2/12 排骨飞水备用。
3/12 排骨放入砂锅,加入水烧开。
4/12 芥菜洗干净,切块备用。
5/12 蒜头切成小粒,姜切丝备用。
6/12 锅中加入油,大火热油。
7/12 锅中加入蒜头,姜丝,将蒜头煎至金黄色。
8/12 加入芥菜翻炒。
9/12 将芥菜放入砂锅,中火煮20分钟。
10/12 加入适量盐、鸡精、胡椒粉,起锅。
炖芥菜的做法?
主料
芥菜适量
排骨适量
瑶柱适量
姜适量
辅料
盐适量
炖芥菜的做法步骤
1.荠菜洗净,切段,焯水。
2.汤锅大火烧开后,小火炖排骨约30分钟后,放入姜丝提味去腥。放入瑶柱以及焯过水的芥菜。
红菜头煲什么汤比较好?
红菜头煲汤可以搭配不同的食材,以下是几种推荐的汤品:
红菜头薯仔番茄汤:此汤具有健脾益气、养肝暖胃的功效,适合初夏时节家庭养生。做法是将红菜头、薯仔、番茄等材料洗净切块,放入瓦煲内加入姜和适量清水,武火滚沸后改文火煲约1个小时,最后下盐调味即可。
荠菜生姜鱼头汤:选用清热利湿的荠菜与鱼头搭配,具有清热、利水、开胃、温补等功效。做法是将荠菜、鱼头、生姜等材料洗净切块,放入瓦煲内加入适量清水,武火煮沸后改文火煲约一个小时,最后下盐调味即可。
苦瓜排骨汤:此汤具有清热降火、解毒明目等功效,适合夏季消暑。做法是将苦瓜去瓤洗净切块,猪排骨洗净切块,放入滚水锅中焯水去血水后取出,再放入瓦煲内加入姜片、陈皮等材料和适量清水,武火滚沸后改文火煲约一个小时,最后下盐调味即可。
以上汤品都具有不同功效和口感,可以根据自己的口味和健康需求选择适合自己的汤品。
车螺皮蛋芥菜汤正宗做法?
材料:车螺1斤、芥菜1个、高汤或者水适量、盐少许、料酒2勺、姜片几片、肉末少许。
步骤:
一、将芥菜洗净,然后切段,放进水里先泡十几分钟、把可能残留在芥菜上的农药浸泡掉、沥干水分备用。
二、车螺买回来提前加入盐和水、泡上几个小时、放进一个锅或者大盘子里用手搓洗干净、再用清水冲洗三遍、把泥沙清除干净。
三、在锅里加入我加入车螺、加入姜片、加入料酒、大火等到水煮沸了关火、再清冼一遍、沥干水分备用。
四、我用的是排骨海带汤、或者是清水也可以、煮沸后加入芥菜、再加入少许肉末、最后加入车螺、煮几分钟、加入盐调味即可出锅。
到此,以上就是小编对于排骨芥菜汤功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于排骨芥菜汤功效的6点解答对大家有用。