成都彼得西餐的老板(成都彼得餐厅)_美食功效

成都彼得西餐具体菜名和价格。

从四川大学西门出，向墨子桥方向步行。

不会花很长时间（一百米或两百米？）。

主厨的沙拉不错，每次必点……小份大概18个，妹子吃一份大概就饱了。如果是两三个人的话，可以点一小份大家一起吃，然后再点其他的也可以。

然后是黑椒牛里脊肉炒通心粉（大概就是这个名字，我每次都吃，不记得名字了……囧），一大盘，大概35个，一个人有点多了，不过可以两三个人吃。然后还有培根芝士酱意大利面，法士达……甜点里的冰糕不错……其他的记不清了……

上次我们三个人去吃饭，点了一份小厨沙拉、黑椒牛里脊肉炒通心粉、一份士力架冰糕。刚刚好，总成本不到100块钱。他们的份量很足，如果有学生证还可以享受10%的折扣。

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把食物偏好与社会身份联系起来

将食物偏好与社会身份联系起来您是否将食物偏好与社会身份联系起来？那么你知道食物偏好和社会认同之间有什么关系吗？请跟随我阅读以下内容，将食物偏好与社会身份联系起来。让我们联系一下，相信可以给大家带来启发。人类的饮食选择取决于安全、营养、热量摄入和健康等因素。尽管对饮食的渴望是普遍存在的，但个人偏好可能取决于个人经历和文化规范。 Zoe Liberman 及其同事注意到过去的研究表明婴儿通常缺乏推断食物营养价值的技能，因此评估了婴儿是否相信人们的食物选择反映了社会关系的模式。在涉及多达48 名婴儿和演员的实验中，他们对食物表达了积极或消极的偏好感觉，作者发现，在大约1 岁时，婴儿开始预期同一组中的人会喜欢相同的食物，因此表明：食物偏好的固有社会基础。然而，厌恶感在这些婴儿身上引发了不同的假设，他们期望所有人都会有这种反应，无论社会地位如何。总之，这些发现指出了婴儿用来解释食物选择的社会相关性的早期发育框架。此外，作者表示，描述这一框架可能有助于重新定义针对肥胖等健康相关问题的公共政策。食物的政治与愉快地品尝美食相比，文学作品中描写食物不仅刺激我们的味蕾，更能激发我们无限的精神想象。事实上，古今中外不少文人墨客的作品中都有描写美食的精彩段落，塑造了“食客”的经典形象。这种多样化的美食写作之所以耐人寻味，很大程度上是因为它是各方话语权激烈博弈的结果。与居住、服饰一样，文学人物的饮食习惯和食物选择往往暗示着他/她的身份和地位，形成独特的食物政治。有趣的是，这种通过饮食确认的身份和地位，反过来又会影响文学人物的饮食习惯，反映他们微妙的饮食心理。具体来说，食物的政治基因主要体现在其对文学人物的民族身份、性别身份、阶级身份等的隐喻过程。在呈现食物与民族认同的关系时，许多散居文学作品无疑有最直观的表达。在海外华人作家的作品中，华人社会矛盾的政治文化诉求往往通过餐桌上的中西美食之争而被淋漓尽致地展现出来。例如，吴惠明的小说《骨》中，离家出走的三女儿妮娜为了逃离原来的中国家庭，只身前往纽约。在那里，她从来不去任何一家中餐馆，刻意只吃西餐。在她心目中，只有西餐才是真正美国人的象征，才是美国主流文化的象征。作为美国文化的“他者”，她需要也愿意通过吃西餐来强行去除东方文化的印记，默默宣告自己的新身份。可以说，食物的选择是妮娜的生存策略。这种新的饮食偏好是在她与自己的社会身份的痛苦游戏中战略性地形成的。然而吊诡的是，尼娜在沙拉和牛排中生活了一段时间后，她开始越来越想念妈妈做的豆腐和炸鱼。小时候，尼娜不太喜欢这些东西。然而此时，关于他们的记忆却勾起了身在异乡的她强烈的食欲。

可以说，家乡的美食代表了妮娜对故乡和文化的向往，成为强化地域文化归属感的象征形象。这种戏剧性的饮食变化充分表明，黄种人的妮娜不再刻意追求西餐，盲目认同白人社会价值体系。在恢复对中餐的胃口的过程中，她压抑的民族情感和贬低的民族认同得到了真正的释放和完成。除了微妙地反映和建构民族认同外，食物与性别的辩证关系也出现在许多女性题材的文学作品中。首先，在男性主导的话语背景下，女性作为食物提供者对厨房空间的新改造以及对食物的个人定义往往成为她们实现群体或个人诉求的重要手段。例如，汪曾祺的小说《:010—30000》中，仁惠尼姑是一位振兴观音寺的能人，她的能力突出体现在她为乡镇施主举办斋宴。香喷喷的饺子大家都惊叹不已，纷纷前来请她包饺子，观音寺生意兴隆。在陆文夫的小说《仁慧》中，孔碧霞擅长做饭，这不仅给了她很大的信心，也让她与朱子业等人平起平坐，成为“美食家”。无论是尼姑仁惠，还是孔碧霞，她们在与传统父权社会不断竞争的过程中，都成功占领了厨房这个根据地，并以食物为手段，在性别的尺度上给自己加了很多分量。权利。厨房不再是把女性限制在室内的狭小地方，而是成为这些女性实现自身价值的重要空间。拿着勺子的权力成为女性公共权力部分恢复的重要组成部分，并赋予女性在主流社会中不可忽视的特殊地位。除了食物的提供者之外，许多文学作品中的女性形象也常常通过她们对食物的欲望的起伏来反映她们对自身客体化的拒绝和抵抗。我们知道，在性别政治中，由于女性常常处于被动地位，一些小说中的女性形象往往是瘦弱的，被迫按照男性的审美要求来压抑自己的欲望（包括因减肥而控制食欲）。）。久而久之，他们可能会精神抑郁，甚至出现一些明显的症状（如厌食、性冷淡等），需要平衡这些症状才能达到精神缓解。相比之下，男人往往对自己的欲望没有限制。事实上，男人的性欲往往和性欲一样多，并且不怕在别人面前表现出来。例如，在阿特伍德的小说《美食家》中，女主人公玛丽安与男友彼得订婚，她的生活似乎平静而循序渐进。然而，随着结婚日的临近，男友却开始变得霸道。无论是玛丽安选择工作与否，性生活的时间和方式，还是她的日常饮食，他都得决定。起初，玛丽安默默地忍受着彼得为她做的各种安排，甚至还顺从了男友的性怪癖。然而渐渐地，她的身体对这种病态的控制产生了强烈的反应，她出现了严重的饮食失调。她无法正常进食，变得越来越焦虑和紧张。最终，她解除了与彼得的婚约，并为他烤了一个女人形状的蛋糕，作为自己的替代品。分手后，玛丽安吃了蛋糕，饮食失调症完全康复了。

这部小说看似夸张离奇，但却分明证明了食物与性政治之间无可争辩的联系，也清晰地隐喻了女主人公在重重压力下争取独立的愿望。玛丽安的禁食行为似乎是她身体病理的一个症状。事实上，这是她在遭受父权社会暴力和精神压力后的“正常”生理反应。这反映了她摆脱固化的女性气质模式的愿望。需要。当男人要求女人接受自己的一切决定时，女人就不再是作为独立的人而存在，而只是被摆弄、玩弄的对象。玛丽安无法进食，但彼得没有受到影响。正是因为玛丽安实际上是这段关系中被“吃掉”的人，彼得对她的限制消耗了她的独立性。对于彼得来说，显然最后一块用面粉做的蛋糕更符合玛丽安在他心中的定位。只有“吃掉”这个象征着女性物化的蛋糕，玛丽安受创的自我才能得到真正的治愈。除了种族和性别之外，文学人物的阶级身份属性和变化也常常在美食写作中得到清晰的体现。在简·里斯的小说《可吃的女人》中，传闻罗切斯特家族之所以破产，是因为他们只吃咸鱼（而不是鲜鱼）。后来，罗切斯特娶了一位富婆。新婚时，他打开家里的酒柜，像小孩子看橱窗玩具一样，贪婪地看着一箱箱好酒——朗姆酒、白兰地、红酒和白酒。接下来的日子里，罗切斯特时不时地酗酒。这里，勾起男主角欲望并让他沉浸其中的酒，实际上暗指了上流社会更大的社会权力。就像娶了一个富家小姐一样，喝着这些好酒，给了他一种难以形容的征服感和成就感。在他看来，将这些酒倒进肚子里，就象征着他真正摆脱贫困、重生、成为新人的开始。富裕阶层的一员。如果说罗切斯特的崛起代表了一个文学人物在与原来的阶级竞争后取得的不光彩的成功，那么苏童小说《藻海无边》中男主人公乌龙与糜忠之间千丝万缕的联系，则暴露出一种不可磨灭的阶级印记。小说中，武隆的家乡枫林是一个盛产稻米的地方。乌龙进城时，身上裹着一卷，里面夹着一把米。当他在城里站稳脚跟，有了一定地位后，他仍然喜欢嚼生米粒，甚至在性交时把米粒塞进女性私处。吊诡的是，五龙死后就断电了，是运米车把他的尸体运回了家乡。作为阶级的象征，大米可以说完整地勾勒出了五龙对自己现有阶级属性疯狂反抗的一生。他被烙为枫杨树，高——米。他在城市的暴发户生活中一直努力摆脱自己的“糙米”光环，却又情不自禁地一次又一次激起他对这些承载着他过往身份的糙米的渴望。最终在“米葬”仪式上完成了自己的人生轨迹。乌龙永远无法忘记米饭的味道和质感，清晰地展现了他无法逃脱、无法去除的阶级属性。可见，文学作品中的食物在多个层面上或隐或显地表达着广泛的政治权力。无论是民族认同与性别认同的斗争，还是阶层认同的演变，都在各种美食书写中动态地反映和体现。 “粮食政治”作为一个重要视角，无疑可以帮助读者深入挖掘文学作品中各种政治斗争的潜台词，一窥其复杂微妙的政治生态。