大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于银耳炖南瓜的功效的问题,于是小编就整理了2个相关介绍银耳炖南瓜的功效的解答,让我们一起看看吧。
南瓜银耳雪梨羹的好处?
富有天然植物性胶质,可滋阴润肺。南瓜含丰富的维生素C,以及能转化为维生素A的类胡萝卜素,维生素C和维生素A都能提升人体的免疫力,维生素A还有抗呼吸系统感染作用,而南瓜所含的多糖是一种非特异性免疫增强剂,也能提高机体免疫力。
梨多汁,甜中带酸,含有多种维生素、纤维素,既能生吃,也可以煮水或是煲汤后食用,润肺止咳,是家庭必备的滋养甜品。
南瓜银耳羹怎么做?
滋补—银耳南瓜羹的做法:鲜银耳洗干净,去根,撕成小朵,越小越容易出胶。南瓜切块,放旁备用。
把银耳放入锅里,加2倍的冷水量,大火烧开,转中小火慢炖20分钟。
加入南瓜,在煮10分钟。煮到南瓜软糯后,加入冰糖和枸杞,再煮2分钟。滋阴美颜的银耳南瓜羹,请享用!
1. 材料准备
2. 银耳用冷水浸泡3-5小时,待银耳泡发后,把银耳撕成小碎朵、去黄色蒂部分
3. 将南瓜洗净,去皮去瓤,切成麻将大小块状
4. 锅中加入1000ml水,大火烧沸
5. 放入银耳煮5分钟,盖上锅盖,转小火炖40分钟
6. 加入切好的南瓜,煮至南瓜软烂(约10分钟左右)
7. 加入黄冰糖调味
8. 撒上枸杞点缀
1.首先我们先准备材料,我们先把南瓜清洗出来切开放到盘子里,把银耳大枣都放在跟南瓜一起,一勺枸杞和一勺冰糖。准备好锅里边添上适量的水,再把银耳和大枣放在锅里侵泡,因为银耳是干的所以要提前侵泡,大枣也是哦。
2.我们把盘子里的南瓜切成块,小块状的,中等的就是不用太小也不要太大了。我们准备好锅添上清水开火加热,把泡好的银耳和冰糖放在锅里煮上30分钟左右。
3.再把切好的南瓜块放入煮好银耳冰糖里边,切记小心别热水溅在身上,安全第一。放好南瓜后我们再把大枣也倒入锅中,继续煮上10分钟左右就可以出锅啦。
贝贝南瓜1个;银耳半朵;冰糖适量;
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银耳提前1小时泡发。泡发好的银耳去蒂,切用手撕成小块,放入高压锅,放入4碗清水,盖上盖子,大火上汽后压5分钟,关火。
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贝贝南瓜去皮对半切开,切成大小均匀的块,上锅蒸10分钟。蒸好后取出;一半捣成泥,放到高压锅,大火煮开,放入冰糖煮融化。
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煮好后放入另一半南瓜,南瓜银耳羹就做好了。
食材用料:南瓜400克、银耳50克、冰糖适量、枸杞适量;
银耳用冷水浸泡
浸泡好的银耳撕成小朵,放入电饭煲内胆
再加适量水,将内胆放入电饭煲盖上盖通电煲
利用这个时间将南瓜去皮去瓤洗干净
南瓜肉切成滚刀块
银耳煲50分钟后将南瓜入锅同煲
煲至南瓜熟,加冰糖
5分钟后断电,撒入枸杞即可盛出享用
1.像花朵一样带着自然清香的新鲜银耳清洗干净,撒成小朵,为了让汤更加的粘稠,可撕小点。锅中加水,一次性加足量,放入银耳,大火煮开转小火或者小小火,具体的看自己的锅和火的大小来灵活调节,煮30分钟。
2· 利用煮银耳的时间来处理南瓜,南瓜去皮、去瓤,清洗干净切成小丁备用,枸杞清洗干净,准备好备用。
3· 银耳煮20分钟后加入处理好的南瓜继续煮20分钟,中途可拿勺子搅动一下锅中。
4· 加入枸杞再继续煮5分钟即可。枸杞也有滋润皮肤和保护眼睛的作用,在此羹中是直接吃下去的效果更理想。
5· 粘稠好喝自带清甜香气的银耳南瓜羹,会滋润着我们身体的每一个细胞。南瓜和枸杞都是自带甜味,不需要加冰糖之类的来调味了,如果确实不习惯的,可按个人口味适量添加。
到此,以上就是小编对于银耳炖南瓜的功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于银耳炖南瓜的功效的2点解答对大家有用。