大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于醋泡花生做法和功效的问题，于是小编就整理了3个相关介绍醋泡花生做法和功效的解答，让我们一起看看吧。
醋泡花生的正确做法？
将花生剥壳花米清洗干净沥干水份装入坛子里，然后用烧开的水摊凉，按花生米的量来配制食盐，白糖，白醋，再将配制好的水倒入装有花生米的坛子里，水要盖住花生米但不能倒满。封坛口一个月左右就可以吃。
1准备一碗花生米,加开水没过花生浸泡一个小时
2切配菜,杭椒切碎,洋葱切成丁,切香菜,蒜切片,切红椒丁
3加生抽陈醋蚝油,搅匀后倒入锅中,煮煮两分钟,放凉
4花生米好
5倒入配菜,放凉的料汁,泡半个小时
【主料】：花生米。
【配料】：八角2个、辣椒干3个、香叶3片、桂皮1小块、黄瓜半个、小米椒2个。
【调料】：盐、陈醋160克、香醋60克、生抽50克、白砂糖30克、生姜片2片。
【准备工作】：
1、先把花生米用清水冲洗一遍，把表面的灰尘冲洗干净。
正确方法：生花生米，用清水洗净。把洗净的花生彻底晾干水分，准备一个玻璃容器也洗净晾干。
将晾干的花生米放进玻璃瓶中（玻璃瓶要保持无油无水干净），添加米醋（花生与醋的比例采取1：1.5），注意不要加得太满，因为花生充分吸收醋后会有一定的膨胀。盖上盖子，阴凉处密闭保存，浸泡大概一周即可取花生米吃。
一、准备食材
花生米、油、山西陈醋、生抽、白糖、香菜
二、方法/步骤
1、食材准备好，适量红皮花生，或其它花生均可。
2、花生冷油下锅，先开大火，看着油滋滋的，开小火，慢慢炸，拿筷子拨拉一下。
醋泡花生正确做法
第一步：买回来的新鲜花生剥皮，剥出花生米要带着那层红皮。把花生洗干净备用。
第二步：倒入陈醋或米醋，没过花生米，注意整个过程不可以粘上食用油，不然容易变质的。
第三步：盖上盖子密封好，放置冰箱或阴凉处7-10天。
第四步：一个星期后就泡好了，这个时候花生里会包裹着醋。里面撒点青辣椒，洋葱，大蒜等。吃起来特别爽口。是一个很好的保健美食。
醋泡花生做法最正宗的做法？
一、准备食材
花生米、油、山西陈醋、生抽、白糖、香菜
二、方法/步骤
1、食材准备好，适量红皮花生，或其它花生均可。
2、花生冷油下锅，先开大火，看着油滋滋的，开小火，慢慢炸，拿筷子拨拉一下。
花生做成这种醋泡的，既开胃而且吃起来口感也爽脆，味道酸酸的，口味酸甜适中，清爽不油腻，好吃不上火！

今天给大家分享这道老醋花生米的做法，花生与醋搭配，是一种营养、健康的新吃法，作为下酒菜是非常受欢迎的。
具体做法请看我们的操作：
准备花生米200克，放入盆中，加入适量清水，浸泡5分钟，再加入一勺食盐，入一下花生的底味，随后捞出沥干水分，放入小盆中备用。

醋浸花生的做法？
首先把花生洗净，沥干水分香菜洗净切小段，大蒜切末。
然后凉锅倒油，放入花生小火炸至，待花生表皮变色，捞出控油晾凉。
最后小碗中放入陈醋、白糖、老抽、盐、蒜末，搅拌均匀，倒在花生上搅拌均匀即可。
回答公式1：很简单。
因为只需要准备好花生和醋，然后按照以下步骤进行操作。
下面我将详细介绍。
1. 准备材料：花生适量，醋适量。
2. 煮花生：将花生放入锅中，加足够的水，大火煮开后改小火继续煮20分钟，直到花生熟软。
3. 沥水：将煮熟的花生捞出，用冷水冲洗一遍，然后沥干水分。
4. 加入醋：将煮干净的花生放入容器中，倒入适量的醋，使花生完全浸泡在醋中。
5. 腌制：盖上容器盖子，放置在阴凉通风的地方，腌制1-2天，以便花生充分吸收醋的味道。
6. 食用：腌制好的醋浸花生可以直接食用，也可以用来做其他菜肴。
总之，简单易行，只需要几个简单的步骤即可制作出美味可口的醋浸花生。
到此，以上就是小编对于醋泡花生做法和功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于醋泡花生做法和功效的3点解答对大家有用。