猪肚云豆汤的功效,猪肚云豆汤的功效与作用

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于猪肚云豆汤的功效的问题,于是小编就整理了3个相关介绍猪肚云豆汤的功效的解答,让我们一起看看吧。芸豆肚片汤营养价值?猪肚芸豆汤,味道十分鲜美。营养丰富,蛋白质、钙、铁、B族维生素等含量都很高...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于猪肚云豆汤的功效的问题,于是小编就整理了3个相关介绍猪肚云豆汤的功效的解答,让我们一起看看吧。

芸豆肚片汤营养价值?

猪肚芸豆汤,味道十分鲜美。营养丰富,蛋白质、钙、铁、B族维生素等含量都很高。这道汤煲成以后呈现牛奶般的乳白色,不仅浓厚暖心具有不一般的饮食药疗效果,而且还非常美味,可以作为冬天的一道家常菜。

猪肚云豆汤的功效,猪肚云豆汤的功效与作用

芸豆肚片汤的做法?

原料主料:

油豆角500克 猪肚300克

详细步骤

豆角炖猪肚做法

1、把豆角两头的尖掐掉,清洗干净,掰成小段。猪肚切厚片,还要切一些猪肚,豆角是喜油的菜,遇油则软。

2、先把猪肚下热锅里炸出油,然后下猪肚煸炒,待猪肚变色后下豆角。

3、炒豆角这步特关键,一定不要添水,开着锅盖反复翻炒,炒成翠绿色,把豆腥气炒出去,这样炖出来的豆角颜色好看,而且没有豆子味。

4、加盐和酱油,少添些水,把豆角炖软炖烂为止。出锅前撒点蒜末味道更香

原料:猪肚600g;芸豆200g;花生200g;生姜15g;葱结25g;花椒粒30g(可不加);

调料:盐8g;料酒20g;黑胡椒碎25g(可不加或者少量);

芸豆花生猪肚汤的步骤与做法:

1、准备材料。

2、肚片汤好喝,首要的要求是要保证猪肚没有异味。所以,前期的处理至关重要。新鲜猪肚黄白色,手摸劲挺黏液多,带有内脏器官特有的腥臊味。

3、锅内坐水,放入生姜片、姜结,撒上1勺花椒粒,将处理好的猪肚放入,水开二度之后,喷料酒,大火煮3-5分钟;猪肚捞出后进行二次处理:乘热撕去脐部的膜,再翻过来,刮净油脂粒;

主要材料:猪肚1000克

辅材:绿豆150克

调味品:盐15克,白胡椒粉2克,鸡精10克,大葱15克,姜10克

做法如下:

1.猪肚清洗干净后放进沸水锅内氽煮,捞起来控去水份;

猪肚配什么炖汤比较好?

原料: 白胡椒15克、猪肚1个。

做法:

取白胡椒略打碎;猪肚反复用盐或生粉洗净,然后把打碎的白胡椒放入猪肚内,再将首部、尾部用线扎紧,加入适量清水,慢火煲炆,调入适量食盐便可。

此量可供2~3人用,猪肚可切片状,拌入香油和酱油供餐用

主料:

猪肚 (1个)、鸡肉、白胡椒粒、姜3片、红枣、盐适量。

步骤:

1:将鸡肉洗净后冷水下锅,大火煮开撇去浮沫,捞出后洗净沥干备用。

2:中间先把白胡椒粒碾碎,一半放在棉袋里,另一半备用。

苦瓜猪肚汤

需要的材料:苦瓜、猪肚、红辣椒、大蒜、生姜片、白糖、鸡精、食用盐、高汤。

制作方法

(1)猪肚拿面粉反复揉搓,如果没有面粉可以拿玉米面代替。去除表面的脏东西。

(2)猪肚用清水反复冲洗后放入热水锅中加入生姜片焯烫一会。

答;猪肚配什么炖汤比较好(山药)。

【食材】

猪肚一个、山药300克、芡实30克、茯苓15克、莲子15克、枸杞一小把、生姜一块、盐适量、白胡椒粉少许

【制作步骤】

1、准备好原材料。

2、芡实不易熟,一定要提前泡,大约泡12小时左右,如果临时来不及泡的话,可以加上水放入微波炉高火打,时间根据自家微波炉特性来定,直到芡实有开花状态为止。

猪肚可以和山药、芥菜煲汤。

原材料:山药50克,猪肚150克,芥菜50克,姜10克,清汤1200克。

调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克。

做法:

1、猪肚剔净汆水,山药、芥菜洗净待用。

2、取净锅上火,放入清汤、山药、猪肚、姜、芥菜大火烧开转中火煲45分钟调味即成。

到此,以上就是小编对于猪肚云豆汤的功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于猪肚云豆汤的功效的3点解答对大家有用。