大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于当归羊肉生姜汤功效的问题，于是小编就整理了4个相关介绍当归羊肉生姜汤功效的解答，让我们一起看看吧。
当归和羊肉一起煲汤有什么作用？
这两种材料一起煲汤会有极大的滋补作用，羊肉本身就含有极高的蛋白质矿物质和氨基酸等营养物质，而当归又具有活血补气的功效，两者共同烹饪而成的食物可以有效的补气活血、益气、温经散寒。对于一些痛经患者或者是胃肠冷痛的人群有很好的辅助治疗作用。
当归生姜羊肉汤的做法？
1食材：牛后腿肉、生姜和当归。
2.生姜去皮，洗净，拍松。
3.当归用清水洗净。
5.加入适量的清水。
6.盖盖。
7.放入隔水炖锅中。
8.倒入开水。
9.盖锅盖。
10.通电，按【快炖】键，时间3小时。
用料
主材 ：
辅料 ：
当归10克，生姜50克，生白术5克（可不加）陈皮3克（可不加）山药（土豆）250克
其他 ：
黄酒1汤勺，水1800毫升左右，盐8克左右，大枣3颗，香菜1颗
当归生姜羊肉汤的做法步骤
步骤 1
羊肉和骨头焯好水备用，准备好姜，当归香菜等。
食材用料
当归50克，羊肉200克，生姜一块，盐适量
做法步骤：
1
砂锅中放入羊肉，清水，姜片和料酒适量，煮开后捞出。
2
将羊肉用温水清洗干净，备齐姜切片，当归清洗干净。
冬季进补慎服当归生姜羊肉汤？
将当归和生姜用来煮羊肉汤，羊肉是温补的，能够补血益气，姜有散寒的作用，当归能够补血活血。冬季进补不可太过，要注意阴与阳的平衡，而且要少食咸，也不要吃太多油腻的或者生冷食物以免伤脾胃，可吃些新鲜蔬菜，如菠菜、豆芽及水果以平衡营养。
当归羊肉汤的正宗做法？
主料：羊肉100g，当归20g
辅料：老姜适量
配料：盐适量，料酒适量。鸡精适量，油适量
当归炖羊肉的做法步骤
1.准备好羊肉、老姜和当归。
2.羊肉、生姜切片，当归洗净掰开。
3.羊肉在沸水里焯去血水。
4.热锅放油，爆香姜片。
5.放入羊肉和当归翻炒。
6.加入适量清水大火煮沸。
原料：当归30克，生姜60克，羊肉500克。
做法
1、将当归、生姜洗净，切片。
2、羊肉剔去筋膜，置沸水锅内稍烫，捞出晾凉，横切成长短适度的条块。
3、然后将羊肉条块及生姜、当归放入洗净的沙锅内，加入清水适量。
4、用武火煮沸，除去浮沫，改用文火炖至羊肉熟烂即可。
当归羊肉汤的做法如下：
主料：羊排1500克，当归30克。
辅料：红枣12粒，生姜15克，食盐4克。
做法步骤：
步骤1
所有用料集合。
步骤2
羊排剁小块，先放开水中焯汤一下。
步骤3
焯水的羊肉捞起，再清洗干净备用。
主料：羊肉800克 辅料莲子15克 百合5克 沙参15克 玉竹15克 薏米5克 肇实5克 红枣适量 杞子适量 当归适量
做法步骤
1. 羊肉斩件.洗净.氽水备用.清补凉.
2. 杞子,雪耳(浸泡)最后30分钟才下.
3. 大火煲沸.转中小火煲20分钟.转小火煲一小时
当归羊肉汤的做法：
原料：
1.主料 羊腿肉500克。
2.配料 当归90克，生姜100克。
3.调料 精盐10克，黄酒20克，味精3克。
制作过程：
1.将羊腿肉洗干净，放入沸水锅内煮净血水，捞出洗净血末，改刀切成1厘米见方丁。姜洗净切片；当归切片。
2.把锅置火上，加水约2000克，放入羊肉丁、姜片、当归、黄酒，大火烧开，撇去浮末，改小火煮30分钟左右，放入食盐，再煮10分钟左右；待羊肉熟烂时放入味精，调好口味即成。
功效
羊肉味甘，性热。入脾、胃、肾经。有健脾温中、补肾壮阳、益气养血的功效。对脾胃虚寒、纳少反胃、气血亏虚、肾阳亏虚、腰膝酸软、阳痿、寒疝、产后虚弱少气和缺乳有一定治疗作用。
到此，以上就是小编对于当归羊肉生姜汤功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于当归羊肉生姜汤功效的4点解答对大家有用。