大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于干南瓜藤的功效做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍干南瓜藤的功效做法的解答，让我们一起看看吧。
南瓜藤的做法？
南瓜藤是一道传统的家常菜，味道鲜美，营养丰富，是夏秋季节蔬菜中的佳肴。下面是南瓜藤的简单做法。
所需材料：
- 南瓜藤 500克
- 姜末 适量
- 蒜末 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 蚝油 适量
- 红油豆瓣酱 适量
1/9南华瓜藤洗干净控干水分
2/9切段放适量的盐搅拌均匀
3/9加一碗面粉搅拌均匀！
4/9每个都均匀的裹上就可以了，面粉多一点没事！如果少了的话蒸过之后好稀就不好吃了！
5/9锅中烧水隔水蒸半个小时左右！一定要蒸透！
6/9准备干辣椒老蒜
7/9锅中烧油放进去爆香
8/9炒出香味之后把蒸好的南瓜藤倒进去翻炒均匀
南瓜藤、大蒜粒、盐巴、蚝油、油。
1、新鲜南瓜藤一把，太老可以把丝去掉些，我买的这把还算嫩无需处理，洗净备用。大蒜粒切碎。
2、切断。
3、锅里倒入适量油烧热，下大蒜粒。
4、下南瓜藤翻炒。
5、加入盐巴，耗油继续翻炒均匀，再加少许热水让调味料更好的溶解掉。
6、起锅装盘。
南瓜藤的10种做法？
以下是南瓜藤的10种做法：
1. 蒜蓉炒南瓜藤：将南瓜藤洗净切段，加入蒜末和盐，炒至熟透即可。
2. 火腿炒南瓜藤：将南瓜藤洗净切段，加入火腿丁、盐和少量生抽，炒至熟透即可。
3. 清炒南瓜藤：将南瓜藤洗净切段，加入盐和少量清水，焯水后捞出沥干，再加少量油和盐清炒即可。
4. 炒南瓜藤丝：将南瓜藤切成细丝，加入少量油和盐，炒熟即可。
5. 南瓜藤炒蛋：将南瓜藤洗净切段，与鸡蛋一起炒制，加入少量盐和胡椒粉即可。
6. 烤南瓜藤：将南瓜藤洗净切段，加入盐和橄榄油，烤至金黄色即可。
7. 南瓜藤炖排骨：将南瓜藤洗净切段，与排骨一起炖制，加入盐和姜片调味即可。
8. 南瓜藤炖鸡汤：将南瓜藤洗净切段，与鸡肉一起炖制，加入盐和姜片调味即可。
9. 南瓜藤煮粥：将南瓜藤洗净切段，加入大米和水一起煮粥，加入盐调味即可。
南瓜藤的制作方法有很多，但主要是以清炒和凉拌为主，其中清炒用到胡萝卜肉丝作为配菜，然后将南瓜糖放入其中炒熟，将肉丝和胡萝卜丝放入其中，炒熟后加入鸡粉和食用盐即可。
主料：南瓜藤一把、猪肉50克。
辅料：红辣椒2-4个、大蒜子4瓣、盐适量、鸡精1勺、猪油适量、淀粉2勺。
1、自己种的的南瓜，随时都可以摘南瓜藤吃，摘够一盘的量。
2、把南瓜藤上的筋撕掉，因为上面有刺影响口感。下锅焯水把焯好水的南瓜藤，捞出放入冷水中浸泡一下。
3、攥干水分待切，切好放入盘子备用。为了更香一点放一点剁碎的猪肉煸炒出油，然后再放一点猪肉。
4、把切碎的大蒜子放进锅里大火炒出香味，切好的南瓜藤红辣椒一起放入锅中翻炒1分钟，根据个人口感加入食用盐。
5、淀粉加水搅拌均匀备用，出锅前把淀粉倒进去，再加入一勺鸡精，淀粉可以软化南瓜藤，这样炒出的口感更好，装盘即可。
瓜藤菜 热菜 家常菜 原料: 瓜藤 大蒜 盐 蒜蓉南瓜藤(附:撕瓜藤技巧) 家常菜 蒜香 素菜 原料: 南瓜藤500g 大蒜头2个 干辣椒5个 盐1勺 鸡精半勺
凉拌南瓜藤 凉菜 家常菜 午餐 晚餐 原料: 南瓜藤 蒜 小米辣 生抽 盐 香油 香醋 糖 蚝油
南瓜藤馄饨 馄饨 原料: 南瓜藤 猪肉 盐 鸡精 葱姜蒜
到此，以上就是小编对于干南瓜藤的功效做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于干南瓜藤的功效做法的2点解答对大家有用。