大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于木瓜鱼骨汤的功效的问题,于是小编就整理了4个相关介绍木瓜鱼骨汤的功效的解答,让我们一起看看吧。
鳕鱼骨木瓜汤怎么做?
1、鱼骨清洗干净,沥干水分,烧热油锅,爆香姜片,放进鱼骨,煎至两面金黄;
2、加入5热开水,大火煮开后转小火煮20分钟;
3、把削皮去籽,切成厚块的木瓜放进锅里,继续煮10分钟;
4、关火,放盐调味即可。
鳕鱼骨木瓜汤的食材和调料
新西兰鳕鱼骨 2根 一大一小
木瓜 一个
猪骨 300g
姜 2片
鳕鱼骨木瓜汤的做法步骤
第1步.鳕鱼骨砍成小段,木瓜去皮去籽,切姜片,猪骨洗干净可淖水可不淖。
第2步.先煮鱼骨和猪骨、姜,大火煮开后转中小火继续煮10分钟,也可久炖,风味更佳。
第3步.最后放木瓜,煮10分钟后放盐即可出锅。
月子餐乌鱼汤怎么做?
食材:乌鱼1条,猪脊骨150克,苹果1个,红枣3到5粒,水1000毫升,盐适量
做法:
1、乌鱼清理干净,猪脊骨洗净,苹果去皮去核切成小块,红枣去核。
2、乌鱼、猪脊骨加水大火熬开,去浮沫。
3、小火熬半小时后加进苹果、红枣继续小火熬一个小时,然后放盐调味即可。
乌鱼片500克,木瓜100克,枣(干)20克姜5克,盐4克,花生油20克
1. 先将乌鱼净膛,去鳞、鳃,洗净血污,擦干鱼身;
2. 炒锅上火,放油,烧至六成热,将乌鱼片煎至微黄色;
3. 将木瓜剥皮去籽,洗净切块;
4. 红枣洗净去核;
生鱼煲什么汤好喝?
一。冬瓜赤小豆煲生鱼汤
原料:赤小豆60克、冬瓜750克、生鱼2条、猪瘦肉150克、生姜3片。
做法:
1、赤小豆洗净,冬瓜洗净,连皮切,生鱼洗净,宰净去鳞、内脏,慢火煎至微黄
2、猪瘦肉洗净,整块不用刀切。一起与生姜放进瓦煲内,加清水2500毫升(约10碗水)。
生鱼煲冬瓜赤小豆汤好,做法如下:一、原料赤小豆60克、冬瓜750克、生鱼2条、猪瘦肉150克、生姜3片。
二、做法1、赤小豆洗净,冬瓜洗净,连皮切,生鱼洗净,宰净去鳞、内脏,慢火煎至微黄2、猪瘦肉洗净,整块不用刀切。一起与生姜放进瓦煲内,加清水2500毫升(约10碗水)。
3、武火煲沸后改文火煲2个半小时,调入适量盐、油便可,供3—4人用。三、功效赤小豆冬瓜煲生鱼汤清淡不腻滞又富有营养,同时又有祛湿健脾作用。赤小豆是广东民间常用的煲汤料之一,有健脾去湿,消肿解毒的作用,冬瓜能解暑气,而生鱼能补脾利水。
1、准备材料:生鱼1条(约350克)、黄豆50克、枸杞5克、生姜10克、葱10克。
2、把生鱼洗净砍成块,黄豆泡透,枸杞泡透,生姜去皮切片,葱切段。
3、烧锅下油,放入姜片,用中火煎生鱼块,放入瓦煲内,加入黄豆一同煲。
4、武火煲沸后,改为文火煲约1个半小时,加入枸杞、葱段,调味,再煲15分钟即可食用
鱼肉圆子的做法?
准备材料:鱼肉500克、玉米淀粉125克、水400克、鸡蛋清1个、盐18克、味精1大勺、香葱10克、姜末10克
做法:
1、市场购买新鲜鱼尾一条,片下鱼肉。
2、刀口平着刮下鱼肉。注意,要按着顺着鱼刺的方向刮,这样刮到的都是肉,刺就留在鱼皮上了。
3、鱼肉里放点生姜末,去腥。
4、将鱼肉放入搅拌机,并加入500克清水。做鱼丸,鱼肉和水比例为一比一。
5、搅拌后成鱼蓉,比较稀。
6、加一勺半盐和10克猪油,拿出爪爪顺时针搅拌上劲儿。
7、加盐搅拌,就是为了让鱼蓉上劲。感觉鱼蓉上劲后,就可以试水。看鱼丸是否能浮起来,能浮起来就算成功了。
到此,以上就是小编对于木瓜鱼骨汤的功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于木瓜鱼骨汤的功效的4点解答对大家有用。