谁知道玉米排骨汤的做法呢(玉米排骨汤的做法家常做法)

一、谁知道玉米排骨汤的做法??原料:玉米、猪肋排调味料:葱、姜制作方法:1.将排骨剁成块状,长短随意。2.玉米去皮、去丝,切成小段。3.葱切段,姜切片。4.砂锅内放水,将排骨放入锅内,葱、姜一起放入锅中,滴入少许白酒,点火,待砂锅内水开有血...

一、谁知道玉米排骨汤的做法??

原料:

谁知道玉米排骨汤的做法呢(玉米排骨汤的做法家常做法)

玉米、猪肋排

调味料:

葱、姜

制作方法:

1.将排骨剁成块状,长短随意。

2.玉米去皮、去丝,切成小段。

3.葱切段,姜切片。

4.砂锅内放水,将排骨放入锅内,葱、姜一起放入锅中,滴入少许白酒,点火,待砂锅内水开有血沫浮上来后将血沫去掉,再放入玉米,一同煲制。

5.煲熟后去掉葱及姜片,加入少许盐调味即可。

二、玉米排骨汤怎么做?帮忙写详细点???

材料

肋排200g、水果玉米1根、海带结50g、、枸杞5g、香葱5g、姜10g、料酒20ml、酱油20ml。

做法

1、玉米剥去外皮,切成小圆段;肋排剁成小段;姜削去外皮切片,香葱切末。

2、锅中放入足量水烧沸,将肋排放入汆烫去血水,再捞出用清水冲洗干净。

3、将肋排、海带结、玉米、枸杞、姜片、料酒和酱油放入汤锅中,再加入适量的水,大火烧沸后,转小火慢慢炖煮60分钟。

4、最后撒入香葱末即可。

材料

排骨400克、玉米1根、胡萝卜半根、醋1勺、料酒2勺、食盐适量。

做法

1、玉米切成小段,胡萝卜去皮之后切成块;

2、排骨清洗干净,放入开水中焯一会,去掉腥味和血水;

3、将焯水好的排骨用清水冲洗,再放入锅中;

4、锅里再倒入足量清水,加入适量醋和料酒;

5、大火将水烧开后,继续煮几分钟,之后放入玉米和胡萝卜;

6、继续用大火烧开,再转成小火煮1小时,最后加适量盐调味即成。

材料

排骨300克、胡萝卜300克、玉米2根、生姜1小块、精盐2小匙、味精1小匙

做法

1、胡萝卜削皮,洗净切小块。

2、玉米洗净切小块。

3、生姜洗净拍松。

4、排骨洗净后砍成块,用开水汆烫。

5、砂锅内加适量水,和排骨块、胡萝卜块、玉米块、生姜,煮开后改小火煲2小时。

6、最后加精盐、味精即可。

小诀窍

【巧炖骨头汤】

1、将骨头放入冷水中加热,这样可以延长蛋白质的凝固时间,使骨头中的鲜味慢慢渗入汤中,使汤汁格外鲜美。

2、在炖骨头汤时,加入少许食醋,骨头中的钙质更容易溶出,有利于人体对钙质的吸收、利用。

主料:猪大排500克、玉米300克

调料:食盐5克、姜5克、小葱5克

做法

1、排骨洗净,玉米切块,姜切片,葱段全部准备好。

2、锅中放冷水将排骨放入煮开。

3、煮开后关火将排骨捞出,冲洗干净浮沫,锅中水倒掉不要。

4、锅子洗净重新放入凉水,加入排骨和玉米。

5、加姜片、葱段。

6、盖好锅盖大火煮开上气后,关小火压15分钟。

7、关火等锅子泄气后,打开锅盖,依口味加适量的盐调味。

8、挑出姜片,葱段就可以装碗开吃喽!

三、玉米排骨汤的具体做法不要粘贴复制的答案。

原料:玉米、猪肋排、葱、姜做法:1.将排骨剁成块状,长短随意。

2.玉米去皮、去丝,切成小段。3.葱切段,姜切片。4.砂锅内放水,将水烧开,将锅内的血沫子倒掉!5.往锅里倒油,爆炒一下排骨,倒水加玉米,姜一起放入锅中,滴入少许白酒,大约煮半小时。6.煲熟,加入少许盐调味即可。

四、猪骨炖玉米的做法,猪骨炖玉米怎么做好吃,猪骨

玉米排骨汤是一道食补汤品,清甜味美,开胃益脾又可润肺养心,适宜滋补。很受大众欢迎的一道汤水,也颇适合懒人来制作。猪骨富含卵磷脂、类粘蛋白和骨胶原,玉米排骨汤可以补充丰富的钙质,预防骨质疏松。玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁,营养丰富。

材料

猪龙骨块250g,胡萝卜块100g,玉米棒块100g,枸杞1g,葱姜蒜60g,鲜汤料包60g

做法

1、把猪杂骨冷水下锅加料酒烧开2分钟后倒出,再用清水清洗干净;

2、把清洗干净的猪杂骨放高压锅里添足约1200克的水、加入胡萝卜块、玉米根须去干净、枸杞、50g料酒,葱姜;

3、上火压15分钟就可以了,根据个人口味加入鲜汤料包。