一、菜盒子电磁炉的做法？
用电磁炉，不如用电饼铛更方便简单，不过如果只有电磁炉，可以在上面放一个适合电磁炉的平底锅，刷一层油，煎一下菜盒子，嘎嘣脆，完美
二、菜盒子电磁炉的做法？
用电磁炉，不如用电饼铛更方便简单，不过如果只有电磁炉，可以在上面放一个适合电磁炉的平底锅，刷一层油，煎一下菜盒子，嘎嘣脆，完美
三、电磁炉菜谱怎么做电磁炉菜谱推荐
1、鲫鱼冬瓜汤
材料：大葱一根、姜一个、冬瓜、盐、鲫鱼一条。
做法：首先把冬瓜切成片状，然后把葱姜也切好，姜5片就够，葱不要切太大块1.5cm厚就可以。然后接好水，把葱姜放入说中烧开，盖好盖子放在一边。用炒锅，倒入一点点油，能润湿锅底和鱼的大小即可，油热后将鱼放入锅中，反正煎鱼，2分钟即可，将鱼拿出放入之前的葱姜热水中。把锅放置电磁炉，煲汤键，将火调到200左右，将冬瓜放入，放上盖5分钟后跳到130左右，放入盐，盐的多少依据个人口味。10分钟后，再将火调至180左右，5分钟。将火调至120，煮15～20分钟即可。
2、蜜汁叉烧
材料：猪肉500g、叉烧酱一瓶、龙眼蜂蜜适量。
做法：猪肉洗净晾干，把筋膜挑掉，切条备用。取适量的叉烧酱，均匀涂在猪肉上，密封好，放进冰箱，腌12小时或以更入味。腌好后从冰箱拿出来，打开电磁炉，平底锅涂上一层薄油，待锅热后放上肉，慢火煎，由于肉涂了叉烧酱，很容易糊底，所以要控制好火候，煎至两面微焦即可，上碟，然后把锅洗干净，擦干，重新开火，把叉烧倒进去，加上适量蜂蜜，把蜜汁煮浓稠收干即可。切片即可。
3、家常菜豆腐
材料：豆腐200g、肉末150g、油麦菜100g。辅料：油适量、盐适量、鸡精适量、蒜末适量。
做法：豆腐用手捏碎。油麦菜洗净，剁成菜碎。锅内下油，烧热，下蒜末煸炒出香味。下肉末煸炒。至肉末颜色变白，下豆腐碎，翻炒均匀。至煮出一点点汤，下适量的鸡精和盐调味。下剁碎的菜，煮到菜熟，即可出锅。
四、电磁炉做菜大全值得收藏
电磁炉由于安全、卫生、节能、无火烹饪、使用方便等特点而深受消费者的青睐。用电磁炉来炒菜会怎样呢?以下是我为你整理的电磁炉炒菜大全，希望能帮到你。
四物鸡汤菜谱简介用电磁炉也能煮出味道浓厚的四物鸡!
材料：鸡腿肉2只鸡抓10只四物1包水煮蛋2颗
做法
1、烧一锅水将鸡肉鸡脚川烫去血水
2、将川烫好的鸡脚、鸡腿肉、水煮蛋、四物放入锅中，加水煮至滚，并降温去炖10分钟左右
3、很简单的四物鸡就完成了~
翡翠富贵虾材料
虾姑干100克，丝瓜400克，鸡汤500ml，水250ML，生姜，黑木耳少许，料酒，盐少许
做法
1、虾姑干冲洗用水浸润;
2、丝瓜、生姜切好待用;
3、在电磁炉锅中到入鸡汤加水250ML，放入姜片、料酒、虾姑干、黑木耳用180度加盖加热约5分钟水开;
4、水开后加入丝瓜继续至水开。
5、水开关掉电磁炉即可。
6、用筷子稍稍整理即可光彩出场。
小诀窍
丝瓜宜现切现做。避免营养成分流失。做丝瓜相关菜式，尽量清淡，体现丝瓜清爽鲜嫩本质。
适合忙碌的上班族，营养美味快速呈现。
清蒸鱼材料干香菇2朵，葱1支，嫩姜60g，红辣椒1支，鲈鱼1只，A.盐5g，B.盐5g，胡椒粉5g，姜末15g，米酒30P，C.胡椒粉5g，米酒15P，油30P，淡色酱油30P
微波炉作法：
1.干香菇洗净泡软后切丝;葱、嫩姜、红辣椒洗净切丝，泡冷水备用。2.鱼去除内脏后洗净，在鱼身上斜切几刀并抹上调味料A，加入少许葱段、姜片腌10分钟备用。3.将香菇丝、调味料B放入容器中拌匀，覆盖耐热保鲜膜，用强微波加热3分钟后取出。4.在另一容器内抹上适量沙拉油，放入作法2的鱼、作法3的香菇丝及调味料C，覆盖耐热保鲜膜，用强微波加热4分钟。取出后铺上姜丝、葱丝及红辣椒丝即可。
电磁炉作法：
1.干香菇洗净泡软后切丝;葱、嫩姜、红辣椒洗净切丝，泡冷水备用。2.鱼去除内脏后洗净，在鱼身上斜划几刀并抹上调味料A，加入少许葱段、姜片腌10分钟备用。3.香菇丝、调味料B放入容器中拌匀，覆盖保鲜膜，再放入加有适量水的深锅中并加盖，以隔水加热的方式，强火加热10分钟。4.盘中抹上适量沙拉油，排入腌好的鱼、香菇丝及调味料C.，以耐热保鲜膜覆盖，取一深锅先加入适量的水，再将盘子放入并加盖，以隔水加热的方式，强火加热10分钟，最后铺上姜丝、葱丝及红辣椒丝即可。
电磁炉版花生饼用料
主料面粉300克
辅料红糖2汤匙花生酱2汤匙橄榄油1汤匙水适量食盐1/2茶匙花生油半碗
电磁炉版花生饼的做法
1.把面粉中混入温开水，食盐，然后就揉面团，因为条件有限，我这没酵母什么的，有的可以放点点，不停地揉，揉的过程中可以摔打，直到揉到不粘手，我喜欢多揉会，觉得那样会更好吃点，我是揉好后再上面抹了点橄榄油在表面又揉了下，当然什么花生油、大豆油都可以，也可以之前加进去
2.然后再拿比之前那个面团少一半的面粉出来，里面直接加橄榄油，这次要多加些哦，总之就是用油代替水来和面，直到可以揉成团
3.在锅里倒一些面粉进去，开始翻炒
4.红糖切碎，然后加进翻炒的面粉里，一起炒啊炒，注意不要炒糊了哦，炒得差不多了后开小火加一些橄榄油进去，注意，是最后放油哦，关火后放两大勺花生酱进去，拌匀
5.之前醒好的大面团和小的油面团都分成10等份，然后把油面团像包包子那样包进面团里
6.然后揉成长条型用擀面棒擀薄卷起来，然后再揉长，再卷一次，然后揉成饼的形状
7.像做包子那样把之前拌好的红糖花生放进面饼里包起来，然后再菜板上摔打几下，那样形状好看点
8.平底锅里放点调和油之类的，不用太多，高温预热一下，然后把饼放进去，表面可以刷点蛋黄液之类的，有芝麻的把蛋液里放些芝麻，煎一会后加些水进去，少放点，就像煎生煎包那样，然后把活力调到120的样子，煎10分钟，翻面后再煎10分钟就完成啦
烹饪技巧：想吃酥松的，还是不要揭盖太频繁哦。
