一、请问保元汤和中药可以一起服用吗?
保元汤主要是中药上所说的食疗用品,主要用大量的高蛋白食物进行熬煮,它具有增强人体体质,还有温阳补虚、养血安神等作用,它可以与其他的一些中药一起使用,因为它对人体没有副作用,主要是滋养人体的作用,还可以提高一些中药的药效。
二、保元汤的做法及功效
原材料:活草鱼一条,瘦牛羊肉250克,大猪蹄一个,生山楂、大枣各适当。
制使用方法:将草鱼杀掉,除去鳞杂及内脏器官。将牛羊肉切割成碎渣。将山楂果和红枣去核。将削皮的山楂果皮坦、大枣与猪脚、草鱼、牛肉块一起放进庆唤砂锅中,加2升的冷水先用火灾烧开,再用文火烧煮一天或一夜,待其制冷后去除炒面上的漂油即成。此汤中不需加盐、糖等调味料,服食前要先加温,早中晚各服一碗,可长期服用。
作用:草鱼中带有丰富多彩的蛋白、人体脂肪、钙、磷等营养元素,具备健脾益气的作用。牛羊肉中带有丰富多彩的蛋白、人体脂肪、维生素D、B族维生素、维他命D、钙、磷、铁等营养元素,具备健脾胃益肾、补血补气、强筋壮骨强筋壮骨的作用。大枣中带有多种营养元素、胡箩卜素等营养元素,具备补气养血、健脾和胃的作用。誉握凯山楂果中带有多种营养元素、柠檬酸钠、山楂果酸、苹果酸、蛋白、钙、磷、铁等营养元素,具备活血化淤的作用。猪脚中带有很多的胶原蛋白蛋白,能使组织细胞获得滋养,维持充裕的水份,进而可减缓皮肤的衰退。因而,保元汤具备非常好的补血补气活血化瘀、补气血健脾胃、美容养颜、延缓衰老的作用,非常合适中老年服食。
三、如何做宝元汤
水和面擀成薄皮,切成块,包入少许馅料,经煮或蒸,炸供食。
沙县馄饨与外地不同之处有五:
一是皮薄馅多槐亏,一斤面粉一般能加工皮坯400-500张。
二是皮、馅均有加碱。皮坯加碱后不易酸败变味,馅加碱除不易变质外,还能增加肉馅吃水量,并使馅肉脆嫩有味。
三是馅肉是用新鲜猪后脚纯精瘦肉,用木槌捶打至糜烂上劲后加盐水搅拌而成。用木槌捶打不会破坏猪肉细胞壁,而是扩大细胞间的距离,增加吃水量,有胶劲,吃口特别脆嫩有味。
四是馄饨配用清汤、味精、酱油、香油、醋、胡椒粉、葱花等佐料,轮态清爽可口。
五是包法腊明源不同。沙县馄饨因是捶打而成的肉糜,所以包制时一手托皮坯,一手将馅用竹批挑至皮坯中,顺手一提一挤即成,速度快,煮熟后肉馅饱满,浮于汤上,煞是好看。
养生宝元汤
原料:
1、瘦牛肉500克,切成丁,
2、猪前蹄一个,
3、黑鲫鱼一条,
4、山楂3个,
5、大枣10个。
作用:
牛肉――安中益气、养脾胃、补虚壮健、强筋骨、消水肿、除湿气、生化气血。
黑鲫扮哗鱼――行水利尿、补而不上火、入肾补充精蛋白、与牛肉搭厅含行配能达到阴阳平衡。
猪蹄――强筋、补充胶元。
山楂――酸性物质帮助紫砂化肉为液,把脂肪变成氨基酸。
大枣――补益气血。
做法:将原料加入凉水至离紫砂锅沿一寸左右,煲汤时间8小时。禁止加入任何调料和盐。
饮用方法:建议一天喝完,不要隔夜饮用。汤内杂质没有任何营养,可老烂以弃之。
保健量:每周一次。
适应人群:体弱多病、气血亏虚、年老体弱、肾精元气严重不足。
四、保元汤的炖法
常喝这种特制的保元汤能把皮肤撑平,没有皱纹,也没有老年斑,让皮肤变得娇嫩,颜色像玉石一样洁净。下面给你介绍一下保元汤的做法大全。
保元汤的好吃做法一、
用料:鲫鱼1条,瘦牛肉500克,猪蹄1个,山楂、红枣各适量。
做法:将猪蹄、鲫鱼、瘦牛肉洗干净,牛肉切碎,山楂、红枣去核。把所有的用料放入砂锅中,加两升水,不用放盐及其他调味料,小火煮2个小时即成。煮好后的汤除去渣及浮沫,等到冷却后除喊歼尺去表面的油。喝的时候加热,早晚各一碗。
鲫鱼:
有健脾利湿,和中开胃,活血通络、温中下气之功效,对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用;产后妇女炖食鲫鱼汤,可补虚通乳;
鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力改蚂,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎等疾病患者可经常食用;具有较强的滋补作用,非常适合中老年人和病后虚弱者食用,也特别适合产妇食用。
保元汤的好吃做法二、
牛肉:能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。
寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为,牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效郑高。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
保元汤的好吃做法三、
【组成】人参3克黄芪9克甘草2克肉桂1.5~2克
【用法】上药用水300毫升,加生姜1片,煎至150毫升。不拘时服。
【主治】痘疮气虚顶陷者。
按:方中肉桂原书无用量,现据《景岳全书》卷六十三补。
保元汤之前是宫中含有神秘感的饮食疗法祖传秘方。听说,常饮这类特别制作的保元汤可以把皮肤撑平,没有皱褶,都没有老人斑,让皮肤越来越柔嫩,色调像翡翠玉石一样清洁。保元汤禅配敏标准秘方是啥?
平常作法:
用材:草鱼1条,瘦牛羊肉500克,猪脚1个,山楂果、大枣各适当。
作法:将猪脚、草鱼、瘦牛羊肉洗干净,牛羊肉剁碎,山楂果、红枣去核。把全部的用材放进石锅中,加两八杯水,无需加盐以及他调味品,文火煮2个钟头即成。煮好后的汤去除渣及白沫子,直到制冷后去除表层的油。喝的情况下加温,早中晚各一碗。
注:汤中的原材料全是起什么作用的?猪脚:这一我觉得女性朋友们都应当了解它的美容护肤做用吧。猪脚中带有很多的胶原蛋白蛋白。能使体细胞获得滋养,维持潮湿情况,避免皮肤太早皱褶,减缓皮肤的衰退全过程。除开美容护肤的作用外,猪脚针对习惯性的四肢疲倦、脚部腿抽筋、发麻、消化道出血、失血性休克胶脑缺血脑病人有一定辅助功效。也适用大术后及病危修复期内的老年人服用。有利于青少年儿童发肓和缓解中老年妇女骨质疏松的速率。中医药学觉得,猪脚有壮腰补膝和催乳之功,可用以贺枝肾虚引发的腰酸腿软和孕妇生完孩子缺乏奶水之病。并且多吃猪蹄针对女士具备丰胸美乳功效。
草鱼:有健脾利湿,中和健脾开胃,活血通络、彭中温阳化之作用,对脾胃虚寒、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有非常好的滋补养生饮食疗法功效;生完孩子女性炖食鲫鱼豆腐汤,可补虚催乳;草鱼含有的蛋白优质、齐备、便于消化,是肾脏病症,心脑血管病症病人的优良蛋白质来源,常吃可提高抗病性工作能力,肝炎、肾炎、高血压、心卖稿脏病,漫性支气管炎等病症病人可常常服用;具备极强的滋补养生功效,特别适合中老年和病后虚弱者服用,也非常合适孕妇服用。
牛羊肉:能提升机体抗病性工作能力,对发肓及术后、病后调理的人到补充失血过多、修补组织等层面物别适合。严冬食牛羊肉,有养胃功效,为严冬滋补上品。中医学觉得,牛羊肉有益气、滋润肠胃、强壮骨筋、止咳化痰息风、解渴止涎的作用。适用中气下陷、胸闷气短气血虚,骨筋酸痛、贫血病久及面黄眼花的人服用。
大枣:作用一样多多的,女性朋友们的美容护肤最喜欢。综上所述有这几类作用:
1.健脾胃益胃;
2.补血补气;
3.宁心安神;
4.缓解药效。
山楂果:健脾养胃、助消化温胃、活血化瘀止咳化痰的灵丹妙药。山楂果以果子作药用价值,性微温,微苦甘,入脾、胃、肝经,有助消化健胃消食、活血化瘀、收敛性止痢之作用。