大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于丝瓜鲢鱼汤功效的问题，于是小编就整理了2个相关介绍丝瓜鲢鱼汤功效的解答，让我们一起看看吧。
鲢鱼黄瓜汤的做法？
1、大葱、生姜洗净切片。
2、花鲢鱼片用料酒、干淀粉、盐码味。
3、黄瓜洗净，去皮切片。4、起油锅，葱姜片爆香，加清水煮开。
5、先放入黄瓜片煮3分钟左右，再放入鱼片，滑开，再煮2分钟就可以了。
6、鱼汤用盐、鸡精、胡椒粉调味，最后撒入香葱末即可。
鲢鱼丝瓜汤的制作材料：
主料：鲢鱼1条，黄瓜300克，精盐、生姜各适量
鲢鱼黄瓜汤的特色：
此汤菜有温补气血、生乳通乳的功效。适于产后气血亏虚所致的乳汁少者食用
鲢鱼黄瓜汤的做法：
1、鲢鱼收拾干净，洗净，切小块
2、黄瓜去皮，洗净，切成段，与鲢鱼一起放入锅中，再放入生姜、精盐，先用旺火煮沸，后改用文火慢炖至鱼熟，即可食用
鱼头洗净加料酒、花椒、姜、葱白腌制10分钟，2 热锅加少许油烧8成热下腌制好的鱼头煎，一面煎2分钟再翻另一面煎两分钟，3 煎好的鱼头转汤锅加适量水和腌制鱼头的汁，加半勺胡椒，大火烧开转中火熬30分钟，4 黄瓜去皮洗净切片 葱叶切花 豆腐切三角厚片，5 豆腐入开水焯，6 瞧 熬30分钟后的鱼汤好白哦，7 加入豆腐和黄瓜煮2分钟，8 加适量盐 撒葱花 即可。
1 鱼头洗净加料酒、花椒、姜、葱白腌制10分钟，2 热锅加少许油烧8成热下腌制好的鱼头煎，一面煎2分钟再翻另一面煎两分钟，3 煎好的鱼头转汤锅加适量水和腌制鱼头的汁，加半勺胡椒，大火烧开转中火熬30分钟，4 黄瓜去皮洗净切片 葱叶切花 豆腐切三角厚片，5 豆腐入开水焯，6 瞧 熬30分钟后的鱼汤好白哦，7 加入豆腐和黄瓜煮2分钟，8 加适量盐 撒葱花 即可。
请问番茄鲢鱼的做法？
原料……鲢鱼肉250克，丝瓜100克，料酒、大葱、姜、盐、白糖、胡椒粉各适量。
做法………将丝瓜去皮洗净，切成条；大葱切段；姜切片。
2将鲢鱼肉洗净，斩成几段。
3锅中放入鲢鱼段。
4添入适量水。
5烹入料酒。
6加入大葱段、姜片。
7撒入盐、白糖，大火煮开。
8放入丝瓜条煮熟，拣去大葱段、姜片，撒胡椒粉调味即可。
番茄鲢鱼是一道美味健康的菜肴。首先，将新鲜的鲢鱼切成块状。
然后，在热锅中加入适量的植物油，放入葱姜蒜炒香。
接着，加入番茄块炒至出汁。
再将鲢鱼块放入锅中煎至两面金黄。
最后，加入适量的盐、糖和鸡精调味，撒上葱花翻炒均匀即可。这道番茄鲢鱼色香味俱佳，鱼肉鲜嫩多汁，番茄的酸甜味与鲢鱼的鲜美相得益彰，是一道家常菜肴。
做法如下，西红柿两个清洗干净。去皮切块儿。鲢鱼一条，去鳞去塞，去内脏清洗干净。切上花刀，裹上干面粉。
放入油锅内煎至两面金黄。烹入料酒和醋。
加入葱花加肉，葱片，姜片。适量热水。五香粉再倒入西红柿。大火烧开，小火慢煮。出锅前加入海鲜酱油，食用盐，在炖煮片刻即可。
原料：番茄、鲢鱼、蒜瓣、花椒、油、青椒、泡椒、蚝油、番茄酱、盐。
第1步、准备好颜色鲜红饱满的番茄，按照自己的适量适当添加，1-2人餐一般4-5颗就够了。
第2步、将鲢鱼洗净用刀片成大小差不多的薄片，再洗干净加入盐和少量料酒腌制15分钟左右。
第3步、鱼头也洗净腌制好。
第4步、准备调味：蒜瓣，花椒 ，喜欢吃辣的朋友可以再少准备一点泡椒。
第5步、番茄沥干水后切小块备用。
第6步、热锅放适量油烧热，将调味料和切好的番茄倒入锅中翻炒，一直炒到番茄渗出汁水
第7步、然后加入温水没过番茄，水量根据一会儿要放入的鱼量多少而定，可以多放一点，还可以喝点汤。
第8步、大火烧开，先放入鱼头煮大约10分钟，再放入鱼片，煮熟后就可以开锅了。
到此，以上就是小编对于丝瓜鲢鱼汤功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于丝瓜鲢鱼汤功效的2点解答对大家有用。