大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于核桃炖瘦肉功效的问题,于是小编就整理了3个相关介绍核桃炖瘦肉功效的解答,让我们一起看看吧。
鲜核桃炖肉怎么做?
主料:瘦肉250g、纸皮核桃10颗
辅料:干百合1小撮、桂圆8粒、食盐适量
做法:
1. 10粒纸皮核桃剥好,放入开水中浸泡约10分钟,待水温变凉些,用手将核桃表皮的膜搓掉,这样可以很好的去除核桃的涩味,炖出来的汤口感更好哦。
2. 一小把干百合,洗净用清水浸泡一会。
3. 8颗桂圆去壳,用水冲清一下。
4. 瘦肉切条状
5. 将上述食材放入电炖锅的内胆中
6. 加入4碗清水
7. 放入电炖锅中,隔水炖,选择肉类档,约1小时20分钟。
核桃煲汤的最佳配方?
原料:猪腰200g、猪腿肉(瘦肉)50g、核桃仁40g、红枣10g、黑枸杞5g、黄芪3g、生姜3g、盐2g、白酒2ml
做法步骤:
1.猪腰平放在案板上,从中间平剖两瓣,用刀剔去白筋和粉红色内膜,然后切段,加白酒搅拌浸渍30分钟(或用盐水浸泡去腥)
2.猪腿肉洗干净切方块;
3.黄芪、核桃仁、红枣、黑枸杞洗净、温水泡软;
4.将猪肉块放入煲中,放入姜片,加入材料和适量水,大火煮沸后改小火煲30分钟;
核桃煲鸡汤
原料:核桃500克,鸡1只,陈皮、盐少许。 制法: 1.核桃去壳取肉;将核桃肉与陈皮用清水浸透洗净。 2.鸡去内脏、去油脂,洗净。 3.将上述食材放入锅中,加1000毫升水,用小火煲约2小时,最后加盐调味即可。
健脑核桃排骨汤
材料:排骨一斤、核桃肉三两、茨实二两、陈皮一小块。 排骨放入锅中并加几片姜飞水,水滚后继续煮个10分钟之后捞起并洗净备用。 陈皮泡软并去瓢。 茨实洗净,将所有材料放入砂锅。 加入六碗水 大火煲滚转小火慢煲三小时。 起锅再加盐调味。 汤煲好啦!快趁热喝吧
核桃猪腰汤
原料
猪腰2个,杜仲30克,核桃肉30克
配料:猪骨(扇骨),黑豆,核桃,莲子,茨实,木耳,蜜枣,姜
步骤:
1.黑豆木耳泡发1小时,核桃莲子茨实泡发半小时
2.猪骨飞水备用
3.所有食材入炖锅,倒入开水,炖盅时间2.5小时
4.时间到,入盐调味即可
材料:核桃2个,乌鸡半只,红枣10个,枸杞15粒,姜5片,葱苗一颗,料酒适量,黄芪一片,党参一条
步骤:
1、乌鸡洗净切块过沸水沥干水分放盐,料酒搅拌三分钟入味再把姜片,黄芪,核桃倒进锅里加水煮。
2、煮40分钟后加入红枣,枸杞,党参再继续煮40分钟即可。
材料:1.猪尾200克,2.花生核桃 100克,3.红枣5克,4.姜片 3片
步骤:
1.猪尾冷水下锅焯一下水,猪尾巴有一点腥味,可以加一点料酒去腥,冲洗干净以后备用。
2.花生核桃冲洗干净备用;红枣清洗干净以后去核备用,再准备几片姜片。
3.用砂锅烧一锅开水,然后把所有材料放进去,水烧开后,调成小火煲1个小时。
核桃煲什么汤最好?
核桃煲乌鸡汤是黄金搭档,核桃补肾润肺还健脑核桃里边含有蛋白质,维生素等多种元素,乌鸡里也含有蛋白质且铁锌等元素他们两个搭配煲出来的汤滋补身体,增加免疫力,老人和坐月子的人吃了都很好
和猪尾煲汤好。
材料:猪尾1条,杜仲30克,淮牛膝60克,花生肉60克,核桃肉50克,蜜枣5个。
做法:
1、花生和核桃洗净,提前浸泡1-2小时。
2、核桃肉和杜仲洗净;猪尾剔净毛洗净,斩成小段,汆水捞起。
3、煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸后,转小火煲三个小时,下盐调味即可食用。
到此,以上就是小编对于核桃炖瘦肉功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于核桃炖瘦肉功效的3点解答对大家有用。