大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于番薯藤干的功效的问题,于是小编就整理了5个相关介绍番薯藤干的功效的解答,让我们一起看看吧。
猪吃干红薯藤有什么好处和坏处?
猪吃干红薯藤好处和坏处。
好处是,红薯藤中含有大量纤维,并且茎叶多汁,对于猪来说适口性很好,营养价值也不错,夏天给猪投喂饲料的时候再加一些红薯藤,能够给猪补充维生素,降低中暑的概率。
坏处,红薯藤可以长期给猪喂食,但是不能长期只给猪吃红薯藤,会导致猪营养不良,生长缓慢。
东北干红薯藤的做法?
1.干红薯藤去皮折成小段装盘备用,大蒜子剥皮切碎,青椒切丝。
2.锅底入油,放入大蒜子爆香。
3.放入干红薯藤煸炒几下4.倒入料酒,煸炒更香,料酒少一点。
5.入水小半碗,再放入调料盐、鸡精。
6.盖上锅盖焖3-4分钟控制好时间
东北干红薯藤可以按照以下步骤制作:
1. 挑选红薯藤:选择粗壮、无病虫害的红薯藤,去叶、去杂物,洗净。
2. 焯水:将红薯藤放入沸水中焯烫,再放入清水中漂洗。
3. 晾晒:将红薯藤挂在通风处晾晒。
4. 保存:将干红薯藤收藏,注意防潮和虫害。
以上是东北干红薯藤的制作方法,希望对您有所帮助。
准备材料
干地瓜秧100克 蒜3瓣 干辣椒3个 盐适量做法
1干地瓜秧泡发洗干净以后控水。
2准备大蒜切片、干辣椒,切成辣椒段,去掉辣椒籽备用。
3油热下大蒜、干辣椒段,炒出香味立马放地瓜秧,出锅之前加少许盐,一盘香辣下饭的辣椒炒地瓜秧就可以了。
红薯藤的保存方法?
新鲜红薯藤在砍回来后,可在地里挖一土穴,把薯藤埋在土穴里,外面再覆盖一些保暖物,这样可保鲜一个月左右;不过要想长时间储存,最好的办法就是哂干,晒干的红薯藤在冬天是牛羊的最好饲料。
1、室内存储。将红薯藤放在纸箱子里面可以放比较长的时间。
2、冰箱存放。将红薯藤放在纸箱子面再放入冰箱中。
3、靠墙放。靠着墙壁堆放,然后再盖上一张薄纸或者薄棉被。
首先需要在适宜的时间将红薯藤收藏起来,一般是在打霜前十天将红薯藤收回,然后将其晾一段时间,将生水晾干。
红薯藤上的嫩荪子要抹掉,叶片要剪掉,在伤口的地方,最好涂些桐油或草木灰,储存红薯藤的窖要向阳背风,地势干燥,土质坚固,没有浸水,待红薯藤进窖之后20天左右才可封窖。
若想保存红薯藤就需要选择向阳背风、地势高燥、土质坚硬、不易积水且不进水的地窖,然后用天草混合陈薯藤烧熏地窖,起到消毒灭菌的作用,有利于延长红薯藤的保存时间。
要贮藏的红薯藤要求长势粗长,然后对薯藤进行修剪,将藤上的嫩荪子抹除,同时剪掉叶片,减少水、养分的流失,之后向伤口涂抹桐油或草木灰,以免薯藤腐烂,最后放入地窖中,并维持温度在十二到十五度。
红薯藤的正确煮法?
红薯藤的做法是:
1、将番薯藤同肉丝一起爆炒,食之清香甘甜,别有风味。
2、将番薯藤烧汤,或在熬粥时放入。
3、与花生面或豆面一起煮,做成渣豆腐。
4、取鲜嫩的叶尖,开水烫熟后,用香油、酱油、醋、辣椒油、芥末、姜汁等调料,制成凉拌菜,其外观嫩绿,能令人胃口大开。
红薯藤要焯水吗?
焯水可以减少涩味,不焯水直接炒也可以
红薯藤属于绿色健康食品,对人体健康不会造成影响。红薯藤可起到保健作用,平常食用时可使用蒜蓉搭配炒,做法特别简单,口感也很好。
使用红薯藤烹炒时,最好使用热水将红薯藤焯一下,这样能减少苦涩感,锅里加入适量油,在油温升高时下入蒜蓉,然后再放入红薯藤翻炒即可。
到此,以上就是小编对于番薯藤干的功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于番薯藤干的功效的5点解答对大家有用。