大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于花胶竹荪汤功效的问题，于是小编就整理了4个相关介绍花胶竹荪汤功效的解答，让我们一起看看吧。
竹荪花胶干贝汤的做法，竹荪花胶干贝汤怎么做？
用料 鸡腿 2只 花胶 1片 竹荪 10条 枸杞 一小把 姜 6片 清酒 一小杯 盐 2勺 竹荪花胶鸡汤的做法 竹荪泡发洗净，因为喜欢吃竹荪，所以我放的比较多花胶是我之前泡发，切成小块放在冰箱里冻起来的。解冻后切成细条烧一锅水，把鸡腿放进去焯一下把泡好的竹荪，焯过的鸡腿，花胶丝，姜片和枸杞在锅中码放整齐向码好食材的锅中加入清水还有一小碗清酒盖上盖子设定好时间，我选的是四小时的慢炖出锅了～加盐～大功告成
花胶瘦肉汤的做法春天？
1、食材：野生竹荪、花胶和干贝。花胶切丝，用清水浸泡1小时左右。野生竹荪涨发，择洗干净。
2、焯烫一下。洗净的干贝和花胶放入预先煮好的猪骨汤中。盖锅盖，大火烧开。转小火煲1小时。
原料：鲜鱼肚300克，芹菜1 50克，青蒜苗1 00克。
调料：葱1段、姜一块、蒜两瓣、老油一勺、酱油一勺、豆瓣一勺、白糖10克、胡椒少许、干辣椒2个、花椒6粒。
制作：
1、将鱼肚清洗干净，用姜、葱、盐、料酒码味，氽水备用。
2、芹菜段加蒜苗炒熟垫底。
1. 花胶浸泡约1小时，后洗净，切成小段
2. 瘦肉切成小块，出水备用，准备好其他配料
3. 所有材料放入炖盅
4. 放在锅盅炖约2-3小时，临好时放盐
5. 炖好了，香喷喷的！
1、材料：鱼胶30克，瘦肉50克，枸杞10-20颗，红枣3-4颗，姜2片。
2、鱼胶处理：先将鱼胶泡发，软化为准，估计要10个小时，越厚的鱼胶需要的时间越久。
3、将处理好的鱼胶切成小段，约1-2厘米一圈，越小越好，方便在炖的时候出味快。
4、准备炖盅1个，约1碗水，将鱼胶、瘦肉、枸杞、红枣、姜片、一起放入炖盅内，文火隔水炖2小时。饮用前加少许盐，继续炖5分钟即可
湿竹荪的家常做法？
竹荪洗净后沥干水份备用，土鸡洗净后把鸡油放入锅中炒出油脂，放鸡肉生姜片胡椒花椒八角食盐料酒炒香后加水煮开，打去浮沫放大葱段小火炖一个小时，放竹荪炖半小时后即可食用。
湿竹荪的做法
莲藕竹荪排骨汤
材料：莲藕250克、竹荪20克、排骨300克、食盐、清水各适量。
做法：
1、竹荪泡发好，处理干净；莲藕洗净，去皮切块；排骨洗净，放入热水中过水去除血腥味；
2、接着把全部的食材一起放入锅内，加入足够量的清水，盖盖子。
3、大火烧开，转小火炖1小时，加盐调味即可食用。
【竹荪花胶干贝汤】
材料：竹荪30克、花胶200克、干贝50克、猪骨汤1500毫升，食盐、胡椒粉适量。
做法：
佛跳墙的汤太稠，加什么？
需要注意的一点是做的时候至少要炖个2小时以上，然后在食材方面需注意，胶原蛋白就是使汤很浓很稠的原因。
用料 花胶3只、海参6条、干贝15粒、虾干15只、对虾3只、响螺肉2片、鲍鱼干6只、鸡肉半只、猪蹄250克、排骨250克、白菜100克、冬笋100克、大葱半根、姜适量、蒜适量、西兰花3朵、生抽 适量、盐适量、冰糖适量、花菇4朵 、竹荪4条、羊肚菌 10个、虾滑适量、火腿20克、黄酒30毫升 佛跳墙的做法
1、泡发所有的海鲜食材，海参和鲍鱼仔提前两天泡发，花胶隔水干蒸15分钟后，放冷水里泡发24小时左右。其他海鲜材料泡发1晚上洗净即可，鲍鱼干泡发后洗净切花。
2、洗净鸡肉，猪蹄和排骨
3、把鸡肉排骨和猪蹄焯水一下
4、把鸡肉排骨和猪蹄放入砂锅中，加适量姜片，大葱和火腿，加2.5升左右水，大火煮开后，小火煮4-6个小时。
5、煮到汤变成最初的一半左右的浓汤即可。
6、在煮高汤期间，来处理其他的：花菇泡发2个小时后洗净切花，竹荪泡30分钟左右洗净。羊肚菌泡30分钟左右洗净，然后可以把虾滑酿进花胶，竹荪或者羊肚菌中。
7、冬笋切片焯水一下，鹌鹑蛋煮熟后剥壳，白菜切段，西兰花洗净。
9、锅里放适量油，放入姜蒜炒香后，倒入所以过滤干水的海鲜食材翻炒几下，加入生抽，黄酒和冰糖，然后加入一点之前熬好的高汤焖煮15分钟左右即可。
到此，以上就是小编对于花胶竹荪汤功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于花胶竹荪汤功效的4点解答对大家有用。