大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于雪莲花有啥功效的问题,于是小编就整理了3个相关介绍雪莲花有啥功效的解答,让我们一起看看吧。
雪莲花有哪些功效与作用及食用方法?
雪莲花有哪些功效与作用及食用方法?
雪莲花又称雪莲、霄荷花、大拇花,具有温肾助阳、祛风胜湿、通经活血的功效,对风寒湿痹痛、月经不调、腰膝软弱、外伤出血、崩漏带下、小腹冷痛、阳痿等有治疗作用。
雪莲花是菊科植物绵头雪莲花、大苞雪莲花、水母雪莲花等的带花全株,味甘、苦,性温,归肝、肾经。现代研究发现,天山雪莲含黄酮、多糖、挥发油、倍半萜、苯丙素、甾体类、生物碱等成分,具有抗辐射、抗疲劳、抗炎、镇痛、增强免疫力等作用。
食用时,可将雪莲花煎汁服用,一般每日用量为3~6克;或浸酒;或外用捣敷。雪莲花还可与冬虫夏草配伍泡酒饮用,具有补虚壮阳的功效,可治疗性欲减退或阳痿,改善阴茎痿弱不起、临房不举、举而不坚等。
不过,雪莲花不可过量服用,以免引起恶心、食欲减退、腹胀、便秘、大汗淋漓等不良反应。此外,孕妇不可服用雪莲花。
本内容由河北省中医院 药学部 副主任药师 陈红艳审核
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雪莲果有哪些功效呢?
雪莲果的功效与作用有哪些?
雪莲果又称地参果、雪莲薯,具有补充人体营养、调节肠道功能、抗氧化、利尿等功效与作用。
1.补充人体营养:雪莲果富含氨基酸和钙、镁、钾、磷等微量元素等成分,可有效补充人体所需营养。
2.调节肠道功能:雪莲果中含有的低聚果糖可促进肠胃蠕动,能润肠通便,并有利于肠内有益菌群的定植,从而起到调理肠道功能的作用。
3.抗氧化:雪莲果可消除体内自由基,起到抗氧化作用。
4.利尿:雪莲果有消炎利尿的功效,可保持尿路畅通,减少结石的发生。
5.其他:雪莲果还有降血脂、提高机体免疫力、减肥瘦身等功效。
不过,雪莲果富含低聚寡糖,不建议大量食用,以免引起腹泻。
本内容由湖北省中西医结合医院 药学部 副主任药师 王星翘审核
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在我们北方地区雪莲果并不多见,看模样跟地里种的红薯差不多,其实他们是两个完全不一样的物种。雪莲果你可以说它是蔬菜因为可以炒菜吃,你也可以说它是水果,因为生吃也很美味。由于雪莲果平常并不常见,所以很多人不知道它的好处。 那咱们来看看雪莲果的好处吧。
雪莲果可以清理肠道:
它含有的物质可以很好的清理肠道里的垃圾物质和有害物质,顺道能把体内的有毒物质排出体外,可以说是一举多得,既清理了肠道,又起到了排毒的效果。
雪莲果能够降血糖:
虽然它吃起来是甜的,但是它的糖含量比较低,关键是它含有的一种酶,可以协助身体控制血糖的水平; 再次,对于女性来说,雪莲果有调经止血的作用。一旦出现月经不调或者出血等问题,适当的吃一些是有很好的辅助治疗效果的。
雪莲果可以提高身体的免疫力,预防疾病:
雪莲果中大量的氨基酸、矿物质及微量元素,可以补充人体的营养需求,提高抗病能力。 雪莲果除了上述好处之外,经常吃还可以治疗便秘,促进消化,补钙等,可以说是好处多多。
看了这么多,您哪里有雪莲果吗?
雪莲果,在市面上并不常见,很多人都没见过。光听名字,大家一定觉得它是一种特别美丽的水果,但其实雪莲果和雪莲并无关系,雪莲果这个名字来源于安第斯当地土著语,西班牙音译意为“神圣之果”。
雪莲果,也被称为菊薯,外形长得和红薯很像,纺锤形的外型加上浅红色的表皮,和它的名字有点不相称。雪莲果虽然很似红薯,但和红薯不同,剥了皮之后里面的果实晶莹透亮,清脆甘甜、鲜嫩多汁,也被人称为“地下水果”。
实际上,雪莲果不光可以当水果生吃,还可以做蔬菜,煮着吃、炒着吃、煲汤都可以,可以说是蔬果两用的好食材。
雪莲果,不仅美味可口,也具有一定的营养价值。雪莲果的营养成分和水果类似,含有丰富的水分,既不不含脂肪,淀粉和蛋白质的含量也很低,是一种低脂低热的食材,对于需要减肥的人群来说是不错的选择。
雪莲果中还含有一定量的维生素和矿物质,其中钾和镁的含量比较多,丰富的钾可以促进钠的排出,对于高血压的人群来说也比较适合。除此之外,雪莲果还含有丰富的低聚果糖,虽然不能在小肠消化吸收,但可以起到益生元的作用,作为益生菌的食物,促进有益菌的增殖,对改善肠道微生态环境很有用。
另外,低聚果糖还可以刺激肠道蠕动,增加结肠的发酵,增强肠道的排泄功能,有利于预防便秘和肠癌的发生。
营养苦行僧,开讲啦!
雪莲果含有丰富的水分和果寡糖,吃起来很脆很甜,而且汁水很多,一般可以当作水果食用,虽然看上去其貌不扬的,但是雪莲果是很有价值的水果,非常清凉,笔者也很爱吃雪莲果,接下来大家一起去了解一下,雪莲果的益处吧!
1:润肠通便
雪莲果能够促进消化,调理肠胃,调节肠道菌群,有一些食疗效果,适合便秘人群食用
2:滋养皮肤
雪莲果具有很好美容养颜的功能,这也与大部分的水果相似,可以很好补充水分,滋养肌肤
3:控制血糖
雪莲果虽然吃起来很甜但是含有的是果寡糖,糖尿病患者也能食用,而且热量并不是很高,适合肥胖,三高患者可以适量食用
4:清热解毒
雪莲果百度上写“性大寒”,但是其功效又能“除寒,壮阳,调经,止血”,这个矛盾吗?
谢邀。
雪莲果又称yacon,为菊科向日葵属多年生草本植物,果实为地下部分的块根,外形像番薯,原产于南美洲安第斯山脉一带,是当地印第安人的传统根茎食品。20世纪80年代中期,因雪莲果具有特殊的保健功能及药用价值,日本以及一些欧洲国家陆续开始种植。近年来才在我国云南、海南、福建、贵州、湖南、湖北、山东、河南、河北引种栽培成功。因此,中医书上肯定不会有雪莲果“性大寒”的记载。至于“除寒,壮阳,调经,止血”的功效,分明是关于雪莲花的记载,与雪莲果风牛马不相及。
有兴趣的读者可以继续往下看雪莲果的营养价值:
1、营养丰富,清凉解渴
雪莲果含有大量的水分、糖类、多种人体必需的氨基酸、丰富的矿物质和微量元素,汁多而晶莹剔透,甘甜爽脆,口感清脆如同孛荠,主要作为水果生食,亦可水煮、油炸等加工后食用,具有清凉退火、清热解毒之功效。
2、调节肠道菌群,抑制有害菌繁殖
大多数块根作物中所含碳水化合物以淀粉的形式存在,而雪莲果的块根中不含淀粉,主要由低聚果 糖、蔗糖、果糖、葡萄糖组成,含量为干物质的90%以上,其中低聚果糖是主要的糖类物质,含量占果实干基的45%~65%。低聚果糖是一种功能性低聚糖,由果糖单体以糖苷键连接,部分分子被葡萄糖单体切断,该糖分在人体内不能被代谢而直接进入大肠,优先被双歧杆菌所利用,是双歧杆菌的有效增殖因子,能抑制其他有害菌的 生长。
3、降脂降糖,帮助减肥
雪莲果的块根还含有较多的水溶性膳食纤维,摄入后不会引起体内血糖值的大幅度升高,可降低血清胆固醇和甘油三酯含量,提高人体免疫力。因此,雪莲果作为高血压、糖尿病和肥胖症等患者食用的保健食品受到国内外的广泛关注。
4、雪莲果叶可抗氧化、改善糖尿病、心血管疾病和肠胃疾病
近些年的现代药理研究发现雪莲果叶除具有传统药效作用外,在抗虫、抗氧化、抗真菌等面也有独特活性,黄酮类化合物为雪莲果叶片的主要活性成分之一,以芦丁、槲皮素为代表的黄酮类物质的抗氧化作用较强。在秘鲁、巴西等国,雪莲果叶被晾晒成茶叶,长期饮用对治疗糖尿病和肠胃疾病有积极影响,还具有降压降脂、降血糖、抗氧化、抗真菌和预防动脉粥样硬化等作用。雪莲果的茎叶还具有开发成饲料的潜力。
到此,以上就是小编对于雪莲花有啥功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于雪莲花有啥功效的3点解答对大家有用。