内酯豆腐很嫩，做凉豆腐很好吃。那么怎么把肥肉豆腐取出来呢？凉拌菜里内脂豆腐怎么好吃？让我们一起来看看吧。
日常生活中，很多人特别喜欢吃豆腐。豆腐不仅好吃，而且营养丰富。其中有一种叫内脂豆腐，那么如何取出内脂豆腐呢？凉拌菜里内脂豆腐怎么好吃？
如何取出内脂豆腐:
内脂豆腐很嫩。如果需要完全拿出来，需要一些技巧，但也少需要运气。
1.用剪刀把包装膜的一圈剪下来，往往撕都撕不下来，众所周知。
2.用手拉箱子的两边，拉一下。长边做一次，短边做一次。
3.小心翼翼地把豆腐倒在盘子里后，用剪刀剪掉四个角，拍一下原来的底部，就基本完成了。运气不好的时候，底部可以有一点残渣。
练完后，不需要盘子，可以用手。
凉拌内脂豆腐怎么做才好吃？
内脂豆腐，皮蛋，酱油，老醋，香油，芝麻，葱花。
1.把肥豆腐的包装去掉，切成小块。
2、皮蛋去壳，切成小颗粒再铺在豆腐上。
3.在豆腐和皮蛋上撒上葱花，拌上酱油、老醋和香油，再撒上芝麻。
内酯豆腐可以直接吃吗？
内酯豆腐可以直接食用如下:
1.取出内酯豆腐，在倒碟中‘静置’一会儿，倒出分离出来的水。
2.热锅放凉油’放入老干妈和芥菜丝’葱’慢慢炒一会儿’炒好后关火’，放入醋和糖炒匀。
3.用勺子把炸酱抹在豆腐上面，用香菜装饰。
营养价值:
豆腐味甘、淡、凉，入脾、胃、大肠经；有益于中气，调和脾胃，健脾利湿，清肺固本，清热解毒，降气化痰；可用于脾胃虚弱、水土不服引起的腹胀、呕血、呕吐；润燥生津，用于止渴、缺乳等症；用于硫磺和烧酒中毒。
