大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于紫薯银耳羹的功效作用的问题，于是小编就整理了4个相关介绍紫薯银耳羹的功效作用的解答，让我们一起看看吧。
紫薯银耳山药羹最正宗的做法？
正宗做法如下。紫薯三根清洗干净去皮切成小丁银耳两朵冷水泡发去掉银耳根撕成小片，热水焯烫一遍，挤干水分山药200克，清洗干净，去皮切成小块把食材放入锅中，加适量清水，适量冰糖大火烧开，小火慢熬，熬到汁液粘稠即可。
冰糖银耳羹配什么主食吃？
冰糖银耳羹配紫薯主食吃，银耳+木瓜：这道汤品是比较受女性欢迎的一种汤品，将银耳泡发后与切块的木瓜一起炖煮，适当的添加冰糖，口感香甜外，还能有排毒养颜、润肤的功效。
银耳紫薯汤怎么成绿色的了？
紫薯中花青素含量高，还含淀粉。银耳和紫薯在一起煮烫过程中，紫薯中所含花青素渗出所以看着汤变颜色了。
银耳具有滋阴润肺，养胃生津，降血糖的功效。紫薯富含多种矿物质、维生素C，特别是含有大量花青素和粗纤维，是减肥人群首选食品。
银耳和紫薯搭配具有很高药用价值。
银耳羹家常做法？
1.银耳用温水浸泡半小时以上，清洗根部后将银耳撕成小块。
2.将洗净的银耳和冰糖一同放入锅中，慢火炖2个小时。
3.开盖后撒入枸杞，盖上盖子用余温焖10分钟左右银耳汤完成。
原料：银耳10克，莲子6克，红枣10枚，冰糖适量，水淀粉适量。
1、银耳水发后，除去根部泥沙及杂质，放入碗中。红枣洗净去核，放人碗中备用。
2、锅上火，加入适量清水，放入银耳、莲子、红枣烧煮。
3、待银耳、莲子、红枣熟后，加入冰糖调味，盛入碗中即可
主料：银耳1朵
辅料：红枣1小把、莲子1小把、枸杞10克、冰糖适量、水适量
做法步骤：
步骤1、银耳泡开、洗净，浸泡两小时以上
步骤2、红枣刷洗干净，泡水备用。莲子和枸杞冲洗干净，后两者都不用浸泡
步骤3、银耳放入高压锅中，上汽后30分钟，关火自然排气
步骤4、加入红枣，盖上盖子，上汽后10分钟，关火，自然排气后打开放入莲子，再次上汽后10分钟，关火，自然排气
步骤5、打开后放入冰糖、枸杞，不用盖盖，小火煮至冰糖溶化关火即可
用料 ：银耳，红豆
做法：
❶ 将银耳泡发。
❷将泡发的银耳和红豆加适量开水倒入暖水壶中，放置一晚。
❸第二天将暖水壶中的银耳和红豆连同水一起倒入锅中煮。
到此，以上就是小编对于紫薯银耳羹的功效作用的问题就介绍到这了，希望介绍关于紫薯银耳羹的功效作用的4点解答对大家有用。