大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于荷叶煮粥的功效的问题，于是小编就整理了3个相关介绍荷叶煮粥的功效的解答，让我们一起看看吧。
荷叶粥有什么功效与作用？
荷叶粥主要是将新鲜荷叶撕成小片，与大米一起熬制而成的营养粥产品。有一定的清热泻火的功效。能有效缓解因内热过多引起的头晕、口疮等现象。此外，荷叶具有一定的扩张血管的功能，可以降低心脑血管疾病的发生率。从营养角度来看，荷叶粥富含生物碱，能促进肠道蠕动，也能起到美容的作用。
藕叶烧粥有什么用？
功效作用
1、清热解暑，莲藕叶含有荷叶碱、莲碱等成分，能清泻解热，是解暑良品。在夏天食用莲藕叶粥或莲藕叶饭或用莲藕叶泡茶喝是非常不错的。
2、养颜美容，莲藕叶能够养颜美容，荷叶中的维生素C，各种生物碱，具有抗氧化的作用，还能及时排除体内的有害物质及过剩营养，保持五脏和体内的清洁，保持身体的健美和肌肤的美丽。女性朋友们可以常吃荷叶来保持青春。
3、静心安神，莲藕叶对紧绷的神经具有安抚的作用，可以缓解压力，平心静气。现代人生活工作和学习压力大，可以适当食用荷叶来进行调理。
有清热泻火的功效
用料：藕，糯米，荷叶，白糖
做法：1.将藕去节、皮，洗净晾干。糯米淘净后沥干水分。
2.藕的小头用刀轻拍，使孔闭塞，从大头灌入孔内糯米，边灌边拍，灌满震实，竖放在缸中，缸底垫上竹蒸架，四边空隙用藕和藕梢填实塞紧，放入食碱，加水800克，上面覆盖鲜藕叶1张，盖上盖，用旺火煮约四五小时，待藕酥时取出荷叶。
3.用细麻布1块覆于酥藕上，四角拖挂在缸外，倒入糯米，加盖，将布角翻搭在锅盖上，用旺火煮至米化，加入白糖，再煮约2小时，至粥稠浓时即成。食时切片装盘，每500克藕加50克白糖，盛出开喝。
冰糖荷叶粥的具体做法？
主要材料：荷叶，粳米，糯米，糖。
1，把米淘好；荷叶撕小片。
2，水锅放入荷叶（两种方法：撕碎的荷叶可以放入调料包里，整片的荷叶直接投入水锅中）
3，水开煮五分钟左右，捞出整片的荷叶。
4，放入淘好的米，慢火
5，等米熬到粘稠时放入冰糖即可完成。
冰糖荷叶粥是一道清甜可口的汉族传统美食，以下是具体做法：
材料：
- 糯米适量
- 荷叶（或者其他带有清香味的叶子，如桂花叶、菊花叶）适量
- 冰糖适量
- 水适量
步骤：
1. 先准备好所需材料，糯米洗净后泡几个小时。
2. 荷叶洗净后切成小片，放在碗里加入水浸泡半个小时，荷叶泡软后取出备用。
3. 将浸泡好的糯米和冷水加入锅中，大火烧开后转小火煮至糯米熟透变成糊状。
冰糖荷叶粥是一种传统的中式甜品，制作起来非常简单。以下是具体的做法步骤：
材料:
- 糯米 200克
- 冰糖 100克
- 荷叶 2-3片
- 水 适量
步骤:
1. 将糯米淘洗干净，然后浸泡在冷水中20-30分钟，以便糯米变得柔软。
1. 荷叶擦洗干净，剪小块；
2. 大米淘洗干净；
3. 煮荷叶，捞出不要；
4. 放入米下锅，加糖煮5分钟；
5. 放入枸杞和冰糖；
6. 荷叶煮20分钟；
7. 粥放凉后食用，冷藏口感更
清香的冰糖荷叶粥 主料：新鲜荷叶3张（2嫩1老）、粳米300克
配料：冰糖200克、水2kg
制作步骤：
1.粳米300克洗净入不锈钢锅中，加水2kg,坐火。
2.锅开转小火，加入嫩荷叶2张，煮5分钟后将嫩荷叶捞出，加入冰糖，继续盖盖煮至米烂粥粘；
3.打开锅盖取老荷叶一张盖在粥上，盖上锅盖5分钟，拿出老荷叶，即可食用。
这粥散发出荷叶的清香。
小贴士：
1、荷叶粥的做法很简单，还可以只用老荷叶：将粥煮好后加入老荷叶，焖5分钟至粥变绿即可。
2、还可以煮荷叶绿豆粥。
到此，以上就是小编对于荷叶煮粥的功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于荷叶煮粥的功效的3点解答对大家有用。