大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于薏米能煮什么功效的问题，于是小编就整理了3个相关介绍薏米能煮什么功效的解答，让我们一起看看吧。
薏米直接煮可以吗？
可以。
因为薏米是一种营养丰富的食材，直接煮可以保留其大部分的营养成分，特别是维生素和矿物质。
直接煮薏米也很方便，只需要将薏米放入锅中，加入适量的水，煮至软烂即可。
另外，薏米还可以和其他食材一起煮，如红豆、枸杞等，制作成营养丰富的粥或汤。
薏米也可以加入糖水或牛奶中，制作成饮品，具有美容、养颜、健康保健等功效。
不可以。
薏米是需要提前浸泡的，无论是把它煮在药里或者煮成薏米粥，都需要提前浸泡。薏米的质地非常紧实，如果是把它做成粥，一般要提前浸泡至少要六个小时，浸泡半天，这样煮的时候它才容易煮透。薏米里有的淀粉酶不太好消化，也不容易煮熟，因此它需要浸泡。
薏苡仁煮水的正确做法？
材料:新鲜粉葛200克，薏苡仁100克，猪瘦肉500克，蜜枣2粒，生姜3片。
1、将粉葛去皮洗净切块备用。
2、猪瘦肉焯水，冲净，切块备用。
3、将粉葛、猪肉、薏苡仁、生姜放入汤锅中，加入适量清水。
4、用大火煮沸后，改小火煲2-3小时左右。
5、出锅前加入食盐调味。
薏苡仁煮水前，把薏苡仁用清水淘洗干净，再用小火把薏苡仁炒至薇黄，加水煮这就是薏苡仁煮水的方法。薏苡仁清热利湿，薏苡仁加冬瓜一起煮水可以利湿，消水肿，还可以做一道去湿，利尿的药膳：老鸭子500克，冬瓜带皮500，薏苡仁适量，一起煲汤，老鸭子切块焯水，放入沙锅里加薏苡仁生姜（老姜）一起大火煲30分钟，加入带皮冬瓜一起中小火煮20分钟，放少许盐一道美味的药膳就做好了。
薏苡仁煮水相对比较简单，步骤如下：
1、食材：薏米薏仁适量、清水适量。
2、选择新鲜的薏米适量。
3、把薏米放在一个大的容器里面加水清洗干净。
4、把喜好的薏米捞出沥水控干备用。
5、炒锅洗净开火，把薏米倒进去用小火不停的翻炒。
6、炒至微黄有香味后光火，加入清水浸泡一个小时。
7、一小时后开火烧开，然后再转至小火慢熬2个小时。
8、关火后上层的水就可以倒出来晾冷饮用，剩下的薏米可再次加水熬制，最后的薏米也可以做粥食用。
薏米水在煮之前，首先需要把薏米洗干净，将薏米泡制干净的水中三个小时左右，再进行烹饪，烹饪的时间最好在45分钟左右，首先需要用大火煮沸，五分钟左右之后再改小火焖煮40分钟左右。虽然薏米具有良好的利水消肿作用，但是不易消化，不建议多吃，同时性凉，建议搭配红豆的其他食同烹调。儿童不建议单吃或多吃。
食材清单：薏仁 适量，麦仁 少量，蜜枣 一个，生姜 两片
做法步骤
步骤 1
薏仁与麦仁洗净，泡水2小时。蜜枣与生姜洗净备用。
步骤 2
锅中倒入薏仁、麦仁、生姜片、蜜枣，加冷水约500ml，开大火煮沸
步骤 3
煮沸后转为小火，炖煮40分钟，其间可以不断加入适量开水，避免汤汁蒸发过多。此外，当蜜枣煮烂后，可以用筷子/勺子将其果肉与果核分离，使蜜枣肉四散入于汤中。
薏仁好煮吗？
不好煮
1.买回来的薏米装进塑料袋中放进冰箱冷冻室冷冻一个星期，再煮很容易烂的，其他的豆类如绿豆红豆等都可以用这种方法的.
2.薏米不容易煮，一定要浸泡半日才能煮烂.
3.煮之前要先把薏米放在水中泡4-6小时,然后再煮.先用大火煮开后,改用小火煮一小时,关火后再闷十分钟既可.煮时可放入适量的水碱.
到此，以上就是小编对于薏米能煮什么功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于薏米能煮什么功效的3点解答对大家有用。