大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于榴莲瓤炖鸡的功效的问题,于是小编就整理了5个相关介绍榴莲瓤炖鸡的功效的解答,让我们一起看看吧。
榴莲炖鸡怎么做?
做法步骤
步骤 1
鸡肉洗净,去一下黄油,冷水下锅,加入姜片,一点料酒煮开,去血水洗净备用,老母鸡的肉焯水以后,皮是脆脆的口感
步骤 2
红枣,桂圆剥壳,黄芪片,榴莲核洗净备用,除去枸杞,所有材料放入锅中,加入水(榴莲壳留在了超市....)
榴莲肉炖鸡可以加胡萝卜吗?
可以,但是都是分开放的,一般放胡萝卜就不会放玉米。榴莲壳煲鸡做法准备材料:胡萝卜、土鸡半只、榴壳(白色的瓤部)适量、枸杞、北虫草、姜、香菜、料酒。步骤:
1、取肉鸡半只,洗净。
2、榴莲剖开,取出果肉,用刀将白色部分取下。
3、胡萝卜去皮,洗净,均匀切块。
4、加入适量的水、料酒、姜片。水量以没过肉鸡表面为宜,水量一次加足。
5、大火烧开后,汤面上的浮油撇去,加入适量的盐,用微火炖1小时。
6、可加入适量的北虫草和枸杞,但不宜过早加入,可在出锅前15分钟时将食材放入。
7、成品。
榴莲壳煲鸡上火吗?
榴莲壳煲鸡能降火解滞。榴莲是水果之王,具有多种维生素,营养相当丰富,可吃多了容易上火,但榴莲皮及榴莲核却是降火解滞。做法很简单,鸡一只,榴莲壳,用量根据情况自己选取。其次是枣、姜、枸杞。先去鸡的血沫,然后所有材料放一起小火煲两小时。
榴莲煲鸡汤的做法?
原料:
榴莲瓤1-2片、母鸡半只,生姜片、盐、枸杞、红枣少许。
步骤:
1.半只母鸡切成块状,洗净后冷水下锅,加入生姜、料酒去除腥味。
2.水烧开后撇去浮沫,将鸡肉捞出备用。
1、首先榴莲壳里面有一层厚厚的白色瓤,可用来煲汤或水煮,清香并具有降火的功效,用刀切下来;
2、把榴莲壳中的白瓤切成小块,取出榴莲核;
3、大枣和核桃肉用清水浸泡10分钟,尤其是核桃仁,可以取出涩味;
4、鸡切块后焯水至半熟或全熟,清洗干净备用;
5、将所有食材,除枸杞子外,放入炖锅,加生姜和料酒;
用料
榴莲心 两片
乌鸡 半只
盐 适量
榴莲心炖鸡汤的做法
把榴莲肉剥掉后,再把一片片白色的囊心割下来。这一盒是一个五斤榴莲割下来的量。一次吃不完,用保鲜盒装着放冰箱冷藏可以煮好几次
拿出两片榴莲心切好,放进汤锅先煮十分钟左右。白色那块是榴莲心,另外一个带一圈褐色的是榴莲核。
洗干净鸡,这次煮的是乌鸡,待榴莲心炖了十分钟后放下鸡煮十分钟就可以下盐调味上桌。
材料:榴莲肉100g,鸡翅根380g,红枣9粒,清水适量。
做法:
1、准备食材:鸡翅根和榴莲肉。
2、鸡翅根洗净,焯烫一下。
3、将榴莲肉、鸡翅根和洗净去核的红枣放入煮锅中,盖锅盖,大火烧开。
你吃过榴莲皮煲的鸡汤吗?
01.先处理榴莲皮,把榴莲皮表面的绿色用小刀削掉,留下白色的部分。
02.把老母鸡身上的毛处理干净,实在处理不到,可以用火烧一下。把内脏都处理好之后,把鸡切成块,不要太大。
03.把处理好的鸡肉放进锅里,然后加入红枣,加入事先削好的榴莲皮。加入水,放一勺盐。
04.之后开始煮,开始用大火煮,煮到锅里在沸腾之后,就用小火慢慢熬,熬一、两个小时就好了。
05.之后就可以出锅了,是不是很有食欲呢?快动手试试吧。
1、榴莲内瓢取出。
2、鸡切成块。
3、冷水下锅焯水鸡肉变色后捞出。
4、将食材倒入电压力锅中选择炖汤模式。
5、排气盛出撒葱花。
6、榴莲壳炖鸡汤成品图。
扩展资料:
用榴莲皮炖鸡汤、排骨汤等,不但味道鲜美,还可以起到滋阴补肾、补血益气的作用。尤其是对能够祛除胃寒有很好的作用。经常用煮榴莲壳的水洗澡的话,不但能够对皮肤有很好的养护作用,还能够对皮肤瘙痒等皮肤病有很好的抑制作用。
到此,以上就是小编对于榴莲瓤炖鸡的功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于榴莲瓤炖鸡的功效的5点解答对大家有用。