大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于苦瓜花蛤汤功效的问题，于是小编就整理了4个相关介绍苦瓜花蛤汤功效的解答，让我们一起看看吧。
苦瓜黄豆花蛤汤的做法隔水炖？
食材用料
花蛤 5 个，黄豆 一把，苦瓜 1根，姜 5片，排骨500克，清水 1000克，盐 酌量
苦瓜黄豆花蛤汤的做法步骤：
步骤 1
排骨焯水，冷水下锅放入姜片和料酒，撩掉浮沫。
步骤 2
捞出排骨冲洗干净
步骤 3
苦瓜切掉一头，用勺子或筷子掏出籽和瓜馕，我买的苦瓜太大了，只好切掉3分之一。
步骤 4
花蛤瘦肉汤做法？
1.蛤蜊吐尽泥沙后洗净
2.香菜切末，姜切细丝
3.瘦肉切块(大小自行掌握，个人认为切小些容易入味)
4.将蛤蜊控净水，直接放入锅中开火蒸(这里无需放水，蒸蛤蜊时会出汤)
5.蛤蜊蒸至开口时捞出
6.锅内原汤中加入适量开水，烧开后放入姜丝和瘦肉煮至水开(如果蛤蜊的泥沙没有吐尽，原汤需要过滤一下)
7.加入捞出的蛤蜊，加适量的盐调味后撒入香菜末(蛤蜊原汤本身就有咸味，最好尝过后再适量加盐)
用料：
蛤蜊 250克、苦瓜 半条、姜片 5-6片、盐 1匙、瘦肉 20克
做法步骤：
1、苦瓜洗净后去馕后切片备用。
2、花蛤买的时候跟店家拿了一点水回来吐沙，养了大半天了，吐沙吐的很干净。
3、花蛤洗净后备用。
4、姜片切丝备用。
5、瘦肉切片后用盐、生粉和油搅拌均匀。
6、锅里烧一锅热水，把苦瓜倒入大火焖煮4-5分钟。
花蛤瘦肉汤是一道清淡营养的汤品，以下是简单的做法：所需材料：
- 花蛤 200 克
- 瘦猪肉 150 克
- 姜片 4 片
- 料酒 1 汤匙
- 清水 1500 毫升
- 盐 适量
- 葱花 适量
做法步骤：
1. 花蛤用清水浸泡半小时，沥干备用。
主料：蛤蜊500克
辅料：小麦面粉250克，番茄200克，鸡蛋150克。
调料：香菜8克，木耳(干)5克，大葱5克，姜4克，盐3克，胡椒粉3克。
制作过程：
1、香菜切末，木耳水浸透，葱，姜均切末。活蛤蜊吐泥沙后洗净，放开水锅中煮开口，取出蛤肉，放入原汤洗沙，浸泡待用。
2、面粉放入碗内，淋上清水，搅成均匀的面疙瘩，西红柿洗净切丁，木耳切丝。
1.
肉切薄皮加入油 盐 酱油 生粉腌制半个小时备用，生姜切丝，咸菜切丝备用，锅中放水和生姜煮开
2.
煮开后放入蛤蜊，快8成熟的时候放入肉片和咸菜
3.
煮开后撒点胡椒粉，简单家常的美味汤就可以了
天气很热，喝什么汤最好？
绿豆汤 ，绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品，是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤，具有止渴消暑的功效。绿豆汤的营养成分比较丰富，是经济价值和营养价值较高的一种汤类。
正宗花甲汤做法？
花甲350g、苦瓜250g
佐料：蒜头5、6瓣、姜丝、少许盐、少许鸡精、少许辣椒
做法
1、苦瓜切条，花甲洗净。起锅爆香整个的蒜头瓣、姜丝、辣椒。当蒜头爆有点黑了下花甲爆炒，开了就加苦瓜微微炒后加上沸水煮5分钟。
2、差不多时，熄火再加上鸡精跟少许的盐。
1.-新鲜花甲用清水养着。里面那一点盐滴几滴香油。半小时换一次水让它吐出肚里的泥两小时左右就好了。
2.锅里放入调和油放入姜蒜青椒略炒一下。
3.粉丝泡软切断。
4.豆芽清洗干净，麦冬菜切成小段。
5.用 漏瓢舀出浮在上面的泡沫倒入粉丝和花甲。
调味料： 油：2汤匙 盐：适量鲜海带：100克莲藕：300克花甲：500克姜：3片葱：1条水：5碗
做法
1. 鲜海带洗净，切成大小适口的片状。海带最好预先泡上两三小时；
2. 莲藕洗净去皮去结，切成半厘米厚的薄片；葱洗净切成粒；
3. 花甲冲净；烧开一锅水，放花甲汆水20秒捞起，利于吐沙；
4. 热锅倒油，放姜片爆十几秒，倒入清水，煮沸后放入莲藕，煮20分钟；
到此，以上就是小编对于苦瓜花蛤汤功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于苦瓜花蛤汤功效的4点解答对大家有用。