大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于焦三仙的功效禁忌的问题,于是小编就整理了2个相关介绍焦三仙的功效禁忌的解答,让我们一起看看吧。
麦芽有什么作用和功效?
麦芽有健胃消食之功,然而消食的对象和山楂却不同,你太不了解这位药材了!现在的生活和90年代相比,早已提升了N个档次,就拿饮食来说,从前觉得高档的东西,现在已经很一般了,人们吃得起,也能吃,可是这也未必是好事,吃饱了就必然会撑着,撑着就容易出现问题,折合起来看,其实生活质量未必就提高了很多。
比方说有的人痰湿积滞,或许就是你吃肉多了导致的,消化功能抵不过你的暴饮暴食,这就显得消食健胃,是一件特别重要的事情,这就和麦芽有关了。
农民对麦芽甚为熟悉,它既是一种食材也是中药材。说白了就是大麦,是禾本科植物大麦的成熟果实经发芽而成的加工品,是经典的消食药,用麦粒泡水,在一定温度和湿度的条件下等到芽长到大概0.5厘米时晒干,就可以入药了。
麦芽的成品包括生用品,炒麦芽以及炒焦麦芽等等,到底是用哪一种,这是要看你的情况来定的。
麦芽健胃消食,这是首要功效,消食药固然很多,但“术业有专攻”,消食也分成了不同的类型,上面我说到的吃肉多而食积,那就吃点山楂,效果会更好一点。若是要消化淀粉类的食物,比如米,面等等,此时要用麦芽,这就是不同之处,一些人用错了,一点消食的效果也没有。
小孩子乳食积滞时,麦芽解决了食积腹胀的问题,同时也有健脾的作用,使小孩子脾胃的消化能力更强,健脾丸就用到了这个功效。麦芽还有回乳消胀之功,临床上用来治妇女断乳或者乳汁郁积而出现胀痛的情况,单用都能起到很好的效果,但有一点要注意的是,哺乳期的妇女则不宜使用这味药,建议用药请先咨询医生。
谢谢"悟空问答”邀请!麦芽有什么作用和功效?
人们都知道麦芽是味中药材,味甘、性微温、功能消食和胃。并且有很浓的香味,用于治疗食欲不振有很好的作用。广为喜欢的麦芽糖,更是一种美食,老幼皆宜,特别是儿童非常喜爱。
麦芽常用于肝郁气滞,胸肋胀闷及肝脾不各,嗳气少食等症,常与香橼,佛手等配伍,以增其舒肝和胃之功效。对脾胃虚弱,运化无力,食积不消者可与党参,白术,阵皮同用,以增强健脾消食的作用,麦芽具有对真菌有一定的抑制作用。
麦芽用于米面类食物引起的食积不消,常搭配山楂,神曲煎汤或作丸服用。对妇女断乳,或乳汁郁积,乳房胀痛可单用麦芽煎汤服,回乳须用30-120g。麦芽中含淀粉酶,转化糖酶,蛋白质,蛋白分解酶,卵磷脂,维生素B,麦芽糖,葡萄糖等成分,这些有助于消化的功效。
人们常将麦芽制成浸膏,有滋养补益作用。其他补脾润肺药作煎膏(膏滋)时,本品可作滋润赋形剂。总起来说就是行气消食,健脾开胃,退乳消胀。生麦芽健脾和胃通乳。用于脾虚食少,乳汗郁积。炒麦芽消食回乳,用于食积不消,妇女断乳。焦麦芽消食化滞,用于脘腹肿痛,化宿食、除胀满、止吐逆等。提醒:孕妇与无积滞者慎用,妇女哺乳期禁用。谢谢!
麦芽为禾本科植物成熟果实。经发芽干燥而成。
主要功效消食健胃,回乳消胀。
米面食积不化,食欲不振,腹胀满,常与山楂鸡内金神曲等同用。
小儿乳食停滞,常用麦芽煎服。
乳汁淤积分或断乳常用本品煎服。
脾虚症见食少食后饱胀多与陈皮白术等同用。
现代研究本品含淀粉酶转化糖酶,酯酶,蛋白质分解酶,磷脂,b族维生素,麦芽糖,葡萄糖等。
具有的药理作用:
促进消化,促进胃酸与胃蛋白酶的分泌
抑制催乳素的分泌
1.消食和中:本品气味俱薄,味甘性温,归脾、胃经。善发生气以助胃气上升,运脾气而资健运,故能消食除胀,宽中下气,醒脾开胃,益气补虚,为补中有利,利中有补之良品,尤以消米面食积见长。用于:①食积:脾虚食滞所致胸膈不快,脘闷纳差者,用此消食和中,快膈进食。以此同神曲、白术、橘皮研末作丸,参汤送服,增强消食健脾之功。亦可与陈皮、乌梅、人参、肉桂配伍,治消化不良,虚寒下痢。饱食便卧,饮食不化者,用以宽中下气,消食益脾,与川椒、干姜共末冲服。②乳积:小儿食乳不节所致吐乳者,可单用本品水煎服,以化乳积,和中止呕。2.回乳:本品即消积导滞,又宽中下气,气下血降,则乳汁不生,故用之回乳有良效。用于妇女奶乳不收,乳汁不止,或无子食乳,乳房胀痛者,用之行滞回乳,如《丹溪纂要》用大麦芽二两,炒为末,每服五钱,白汤下,以治此证。总之,麦芽主要有消食,回乳之功,为消面食积之佳品,常用于食积、回乳。可用于谷劳,泻痢。用法、用量:消食宜生用,回乳宜炒用。内服:6~15克,回乳可用至120克。使用注意:凡痰火哮喘,中无食滞,授乳妇人,皆忌用。
麦芽是中药材,有许多作用的。
麦芽就是大麦发芽后干燥而成。大麦与小麦在禾苗期很相似,但生长期比小麦短,麦粒长长须,扁长,壳比小麦坚硬。长大麦的地方都能种小麦,只是产量低,不好吃,多是做饲料或者特殊用途,种植越来越少。麦芽也是主要用途吧!
但用麦芽制成的食品很多的,比如麦芽糖。我就只说药效吧!
麦芽味甘性平,归脾,胃,肝经。有消食健胃,回乳消肿的功效。尤其能促进淀粉性食物的消化。对断乳时乳房胀痛,用麦芽就有很好的回乳作用。还有疏肝解郁的作用。
麦芽中含有的几种淀粉酶可将淀粉分解成麦芽糖与糊精,这也是能利用麦芽把米之类含淀粉多的变成麦芽糖的缘故。服用麦芽对胃酸与胃蛋白酶也有促进作用。麦芽中含维生素B对胃酸和胃蛋白酶也有促进作用,所以有很好的帮助消化,健脾消食积的作用,对于小儿乳食停滞,用麦芽研末或者煎服就有很好的作用。
回奶消肿,疏肝理气也十分有效。既可以单独使用,也可以与其他药材配伍,疏肝理气与香附子,川楝子,柴胡等药效果很好。
麦芽能把淀粉分解成麦芽糖,而麦芽糖不会升高血糖,还有降血糖的功效也能补充糖分,所以有防治高血糖的作用。
麦芽中的大麦碱A和B对菌类活性具有一定抑制作用,所以有抗菌消炎,增强免疫力的作用。
所以说用途很多,效果不错的。现在麦芽茶超市里都有,如果对症饮用有好处的。
但哺乳期别喝,麦芽回奶作用会把乳汁退没了。
麦芽是生活中常见的药食同源的中药材,将大麦成熟的发芽果实晒干加工后即可制成麦芽,很多新手妈妈都会利用麦芽来改善宝宝消化不良的症状,但其实麦芽的中药功效绝不仅仅帮助消化而已,今天就给大家科普麦芽的小知识。
中医角度认为麦芽是性质平和且味道味甘的中药材,主要归入人体的脾经以及胃镜,麦芽能被中医师广泛应用完全归功于麦芽的五大药用功效。
一、调理脾胃,促进消化
麦芽主要归入人体的脾胃经而有调理脾胃的显著功效,特别是因为脾胃虚弱而胃口欠佳的人不妨吃一些麦芽调理一下,可以健脾养胃。另外麦芽富含B族维生素和大量的消化酶,适当的利用麦芽可以促进胃酸和胃蛋白酶的分泌,进而能够加速食物的消化速率并改善积食症状,中医上常常将焦麦芽和焦神曲、焦山楂配伍并称之为焦三仙,能够健脾开胃并有消食导滞的功效。
二、消肿回乳
哺乳期的妇女常常因为乳汁淤积而有乳房肿胀和疼痛等不适症状,这个时候可以通过麦芽的回乳作用改善不适症状。一般情况下生麦芽缓解乳汁淤积症状显著,而炒麦芽则利于哺乳期妇女回奶,焦麦芽的回奶作用就没有那么显著,主要用于改善积食症状。
三、抗心脑血管疾病
临床给有高血脂病症的小鼠喂服了麦芽提取物,而后检测到小鼠体内有害胆固醇的含量下降,表明麦芽独具降血脂的疗效。其实麦芽中的磷脂带有良好的乳化作用,可以有效的阻止有害胆固醇在血管壁沉积堆积,并且大量的维生素E成分也可以阻断自由基的反应,因此能够促进脂肪的吸收与应用而发挥出预防心脑血管疾病的功效。
山楂有哪些功效?又该如何使用呢?
“灌木野山楂,俗称山里红;落叶枝有刺,枝多皮暗棕;叶缘有锯齿,叶面绿色浓;梨果扁球形,熟黄至橘红;果味酸或涩,果肉硬或松。”(来自“木头工程师”以前发表的顺口溜)
在“木头工程师”这里,人工栽植的山楂较少,但山上有很多野生的山楂,人们叫山里红或毛毡。在过去的农村,又有哪家的孩子没有吃过野山楂呢。山楂作为第一批列入国家“食药同源目录”的果品,自然用处多多、益处大大。今天, “木头工程师”就来讲讲野山楂的作用吧。
野山楂是什么树?
野山楂树是我国特有的食用、药用、绿化兼用树种,它为蔷薇科中的落叶灌木,高1-2米。分枝多,小枝圆柱形,有枝刺,无毛。单叶互生,倒卵状椭圆形,有锯齿,多为3裂。5-6月开花,伞房花序,花白色至粉红色,花瓣5。梨果近球形,有斑点。熟时红色或黄色,色泽艳丽。
野山楂树有什么用途?
- 绿化。野山楂适应性强,根系发达,耐瘠薄,喜光照,也耐荫。保持水土能力强,对土壤要求不严,喜酸性土壤,钙质土中也能适应。对于荒山绿化,涵养水土有很好的作用。
- 观赏。野山楂是制作盆景的绝好材料,它枝干苍古遒劲,枝繁叶茂,初夏白花繁茂,入秋经霜的叶片转为红紫色,累累硕果点缀期间,让人赏心悦目。也可以用于园林、工矿美化。
- 食用。野山楂营养丰富,含大量碳水化合物、蛋白质、维生素、铁、钙、果酸等营养物质,可生食、做菜或加工糖葫芦、罐头、果汁、糕点、蜜饯、山楂冻、果酱、清酒等等。但空腹、羸弱、齿龋者不宜多生吃。
- 制茶。利用山楂切片、干燥配上枸杞子、荷叶、菊花等泡制成风味独特的减肥茶、保健茶饮用。
- 药用。秋季采集成熟的野山楂果实切片晒干称为南山楂(商品栽培的山楂叫北山楂),其性味酸甘微温,可消食化积、驱虫止痢、活血散瘀、化滞止痛、提神醒脑、增进食欲,并有降血脂、预防癌症等功用。
- 保健。山楂叶片中含有大量的黄酮类物质,果核中的三萜类成分也比果肉多,可以利用叶片和果核开发山楂核馏油、山楂叶红色素等等保健制品。
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