一个西安本地人没去过西安饭庄吃过，据说葫芦鸡很有名，现在西安饭庄搬到了钟楼饭店后面院子里，环境比以前好了，而且钟楼饭店顶层的露天阳台也给了西安饭庄，可以吃饭看钟楼夜景很美。
葫芦鸡算是陕菜的代表作之一，西安饭庄的葫芦鸡美得说，虽然没吃过但是据说很不错毕竟是宗的。
一般吧。印象最深的是葫芦鸡，枣糊，还有泡泡油糕。
感觉葫芦鸡有点酷似白斩鸡
枣糊蛮养生的，泡泡油糕第一次见，很神奇
灰树花与什么搭配烧制好吃?
曾经对灰树花情有独钟……
在异国他乡每次自制的一人份小火锅里总会添些新鲜的灰树花。散发着一种独特的清香，也算是用美味一解乡愁。
十年过去，在国内有幸购入靠谱的干制灰树花，甚是欢喜。希望与孩子们共享。
不料，炖肉、火锅同食多次，大人们尝尽美味，可孩子们却总是特意把可爱的它们挑出来-_-#竟然说：像药
无奈，改良随意软炸一番，小试换来大成就。不多时竟被哄抢一空，孩子们说：是肉*/*
食谱借鉴+改良，旨在记录小日子里的每道欣悦美味^_^
用料?
鸡蛋??1只??
水淀粉??2小勺??
面粉??4大勺??
椒盐??少许??
孜然??少许??
灰树花??80克??
炸灰树花的做法?
