大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贝母蒸梨的做法与功效的问题，于是小编就整理了5个相关介绍贝母蒸梨的做法与功效的解答，让我们一起看看吧。
川贝母蒸梨家常做法？
用盐将梨的表皮搓洗干净。贝母用清水浸泡一下。将梨头呈盖子状切除一点，盖子不要扔掉待用，将梨心挖除，挖成空心状。
将10克贝母和4-5颗冰糖一起放置于挖空的梨心处，把盖子放回梨身，将梨子放于碗中，将碗放在锅中隔水蒸30分钟
川贝蒸梨的做法？
步骤1
川贝约6~9克（小孩减半），放入一张白色的复印纸上，再把纸对折盖上川贝，用一个擀面棍反复的来回滚动，刚开始是用擀面棍用力的压着慢慢的滚动，这样川贝不易受压后跳出去，然后再来回滚动三到五次致全部碎成灰为止；
步骤 2
把准备好的雪梨从顶头切掉1/4，用一个小的水果刀把中间的核心去掉，放入压成粉的川贝，和几块冰糖后，再把切掉的1/4盖上去，两边各用两个牙签固定后，放入一个瓷瓦的碗内，碗内再加半碗凉水后；
步骤 3
用一个压力锅，加入一些凉水，放上垫架，再把碗和雪梨一起放在垫架上蒸，盖上盖子，按蒸鱼键或煮饭键，蒸熟后就可以吃了，分成两次，早晚各服一次。
川贝炖梨是怎么做的？
雪梨1个，冰糖25克，川贝少许。
制作步骤
步骤
具体操作
步骤1
雪梨洗净削皮切开去核掏空，成一个梨盅。
步骤2
梨盅里放入几粒川贝和冰糖，盖上梨盖，用牙签固定。
步骤3
将雪梨放入碗中，加冰糖、水，隔水蒸30分钟即可。
准备材料：雪梨1个，冰糖20克，川贝3克，水适量
1、将雪梨洗净切开去掉中间的梨核。
2、准备好的川贝拍碎备用。
3、将拍碎的贝母放入处理好的雪梨盅里。
4、在川贝上放入准备好的冰糖。
川贝莲藕炖雪梨正确做法？
川贝莲藕炖雪梨是一道具有清热润肺、止咳化痰功效的养生美食。以下是正确的做法：
材料：
1. 雪梨一个
2. 莲藕适量
3. 川贝适量（约 3-5 克）
4. 冰糖适量
5. 炖盅或碗一个
做法：
1. 雪梨洗净，去蒂，1/3 处切开，挖去梨核备用。
2. 莲藕洗净，切成小块。
川贝炖梨最正宗的做法？
1.用小刀将梨的三分之一从顶部切开,挖除梨核,成一个梨盅(注意不要挖透底部),雪梨不用去皮。
2.把冰糖、川贝粉放入梨中,可以往梨中加入一点点开水，把川贝粉搅拌一下,这样煮好后川贝粉就会融化。
3.切下来的梨盖,用牙签插进去固定佳。
4.把雪梨放入碗中,再放入炖锅，炖锅里加少量水，炖锅外加冷水(我是用的插电式隔水炖)，盖上锅盖，水开后在转小火炖50分钟就可以出锅吃了。
雪梨炖川贝的做法：
（1）用我们选好的大个的雪梨，其1/3处切开，挖去梨核备用。
（2）选七尊川贝3-5克，放入挖空的梨内，放入适量冰糖。
（3）把梨盖好，用牙签把梨密封好。
（4）把密封好的梨放入锅内蒸1个小时左右，即可使用。
注意，雪梨不要削皮，必须用牙签密封，川贝药性具有挥发性，蒸的过程中避免药性挥发，影响功效。
步骤1
雪梨洗净削皮切开去核掏空，成一个梨盅。
步骤2
梨盅里放入几粒川贝和冰糖，盖上梨盖，用牙签固定。
步骤3
将雪梨放入碗中，加冰糖、水，隔水蒸30分钟即可。
到此，以上就是小编对于贝母蒸梨的做法与功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于贝母蒸梨的做法与功效的5点解答对大家有用。