大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于腐竹煲鸡蛋功效的问题，于是小编就整理了2个相关介绍腐竹煲鸡蛋功效的解答，让我们一起看看吧。
腐竹蛋汤的家常做法？
用料主料枝竹50g鸡蛋1个番茄酱1个调料食盐适量调和油适量腐竹鸡蛋汤的做法1.切好的西红柿2.泡发的腐竹3.热油4.爆炒西红柿5.加入腐竹继续爆炒6.加入没过菜的水7.打好一个鸡蛋8.水开后打入鸡蛋9.加入适量的味达美和食盐调味即可
小萝卜100克，花椒 一小把，八角 1-2个，冰糖 8小颗，葱段 3段，姜片 4-5片，油 10克，干辣椒 2-3个，老抽 1勺，料酒 2勺，盐 5克，生抽 3勺，花椒粉 1勺，胡椒粉 3克，
做法步骤:
1.准备材料：咸蛋2个，腐竹适量，香葱适量，姜适量，清水适量。
2.将咸蛋用水冲洗干净，切成小块备用。
腐竹用温水泡软，切成小段备用。
3.姜切成片，香葱切成段备用。
4.倒入适量清水，放入姜片烧开。
5.放入腐竹煮5分钟。
6.放入咸蛋块煮2分钟。
7.最后放入香葱段即可。
非常简单易学。
只需要简单的食材以及几步简单的操作。
如果想要更加丰富味道，可以将汤中加入一些盐和胡椒粉，口感更加诱人。
同时，可以根据个人口味放一些食材或调料，比如木耳、葱姜蒜等，增添荤素搭配，可以更加丰富咸蛋腐竹汤的味道
韶关客家鸡蛋腐竹汤做法及材料？
八角 1个 、料酒 3勺 、黄豆酱油 100毫升 、生抽 50毫升 、冰糖 20克 、花椒 20粒左右 、姜 3片 、桂皮 一指甲盖大小 、葱 半根 、盐 8克 、香叶 1片 、干辣椒 1个
做法：将花椒 大料 桂皮 香叶放在布包里系紧或者可煮的调料盒里。
鸡蛋腐竹汤做法主料腐竹150g鸡蛋2个辅料油适量盐适量步骤1.腐竹提前浸泡1小时2.鸡蛋搅拌成蛋液3.用不粘锅煎好4.锅中水煮开倒入浸泡后的腐竹煮8分钟5.倒入煎好的鸡蛋6.放入盐7.倒入油煮2分钟即可
用料主料枝竹50g，鸡蛋1个，番茄酱1个
调料食盐适量，调和油适量
腐竹鸡蛋汤的做法
1.切好的西红柿
2.泡发的腐竹
3.热油
4.爆炒西红柿
5.加入腐竹继续爆炒
6.加入没过菜的水
7.打好一个鸡蛋
判断腐竹好坏的其中一个指标，就是看下锅焖的时候，腐竹是否会碎。做这道“腐竹焖鱼”，再次证明南昆山买回的腐竹，是经得起考验的，是质量上乘的好腐竹。在家的时候，老妈不时会做这道菜，一下桌，我第一时间就去夹腐竹，腐竹吃光了，才勉强碰一下鱼。想想，鱼的鲜味大部分融入了汁中，腐竹吸收了鱼的鲜味，加上本来的豆香，不好吃才怪呢！所以，历史重演了，我和猪记争着抢着先把腐竹给吃光，然后才慢慢吃鱼肉。这道菜营养非常丰富，含有优质的动物蛋白和植物蛋白，小朋友多吃会长得快哟。不过，要小心鱼骨。
材料
主料：草鱼尾1条、腐竹3支；
辅料：葱头3粒、蒜头3粒、姜片4片、米酒、盐、酱油、油些许
腐竹焖鱼
1
鱼尾洗净，两面都浅割几下（容易入味）；腐竹浸泡半小时，沥干，切段。
2
热油锅，爆一下蒜头、葱头和姜片，然后把鱼尾放下锅，两面都稍稍煎一下。
3
1、材料：腐竹100克，咸蛋2个，木耳少许，油、盐、鸡精适量。
做法：
2、腐竹泡发切段，咸蛋打散。
3、起锅热油煸炒腐竹、木耳片刻。
4、放2碗水烧开，徐徐倒入蛋液。
到此，以上就是小编对于腐竹煲鸡蛋功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于腐竹煲鸡蛋功效的2点解答对大家有用。