大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于黑木耳炖冰糖功效的问题,于是小编就整理了5个相关介绍黑木耳炖冰糖功效的解答,让我们一起看看吧。
蒸木耳加冰糖的做法?
材料:
水发木耳100克,豆腐200克,鸡蛋50克,面粉30克,葱姜末10克,胡椒粉2克,精盐、味精、香油各适量.油菜心2棵,清汤200克。
做法:
豆腐去四周老皮,拌成泥,加葱姜末、精盐、味精,调均匀;木耳斩成细末,取一半量加在豆腐泥中,另一半铺在平盘中;豆腐泥内加面粉拌均匀,挤成直径约3厘米的丸子,放在盘内的木耳末上,滚动,使豆腐丸子上沾满木耳末,按紧,摆在盘内;油菜心片成段入沸水烫过。锅内水烧开,用旺火将可腐丸子蒸熟,取出后放于汤碗内,加入油菜心。勺内加清汤、胡椒粉、精盐、香油烧开,浇在汤碗内的豆腐丸子上即成
木耳加冰糖的做法是:冰糖银耳羹
第一步,准备提前泡好的银耳(浸泡四个小时左右),冰糖,红枣,莲子,枸杞。
第二步,将银耳根部剪掉在将银耳撕成小块儿,清洗干净。
第三步,锅中放入清水(比例一碗银耳,放五碗清水),在放入银耳,冰糖, 红枣,莲子,盖上锅盖小火炖煮40分钟左右 ,40分钟后,揭开锅盖,用勺子搅拌几下银耳,搅出胶质感(变粘稠),在放入枸杞,在煮两分钟就可以出锅了。
雪梨木耳糖水做法?
用料:梨子1个、百合40克、银耳半个、枸杞适量
步骤:
1.准备好材料,百合我用的是新鲜百合。
2.银耳一定要提前进行泡发,然后将它清洗干净,之后将它撕成一个个的小朵放置待用。
3.银耳倒入饭煲,加入适量冷水,煲1个半小时。
4.梨子去皮切块。
5.梨子块和百合一起放进锅里,继续焖煮20分钟。
6.关火加入适量冰糖和枸杞待融化即可。
材料:雪梨2个,木耳50克,冰糖适量
步骤:
1. 木耳提前泡发,洗净备用。
2. 雪梨去皮去核,切成小块。
3. 锅中加入适量的水,放入木耳,大火煮沸后转小火煮15分钟。
糖水木耳汤怎么做?
制作糖水木耳汤的步骤如下:先将黑木耳泡软,撕成小块;将红枣、莲子、百合洗净备用;
取一个大锅,放入适量清水,加入撕好的木耳和所有配料,用中火煮沸;待煮开后,转小火煮30分钟至1小时,至汤汁变浓稠,再加入适量冰糖搅拌均匀,即可享用。此汤可清热,滋阴,润肺,适合秋季及冬季食用,还有美容养颜的功效。
水煮木耳的做法?
红枣用水泡一会,我用的是无核的蜜枣,比较省事,要是有核的,需要把核去掉
步骤2
黑木耳用凉水泡发,泡发以后去根
步骤3
将适量的水,黑木耳,红枣,冰糖放在锅里一起煮,大火煮开,小火慢炖半个小时既可食用,凉热都很好喝.
白木耳应该和什么一起煮?
白木耳应该和莲子一起煮,方法如下,白木耳两朵。冷水泡发剪去黄根儿,撕成小块。热水焯烫一遍,挤干水分。
莲子100g,糖水干净,冷水泡发。放入锅中煮半小时以后再放入莲耳。加冰糖再烧煮片刻即可食用。
白木耳是一种常见的食材,它的质地柔软,口感爽滑。白木耳可以搭配多种食材一起烹饪,以下是一些常见的配搭:
蔬菜:白木耳可以与各种蔬菜搭配,例如胡萝卜、豆芽、青菜、西兰花等。这样可以增加菜肴的口感和营养价值。肉类:白木耳可以与各种肉类搭配,例如鸡肉、猪肉、牛肉等。可以煮成炖汤、炒菜或凉拌等多种方式,搭配肉类可以增添菜肴的味道和口感。海鲜:白木耳也可以与海鲜搭配,例如虾、蟹、鱼等。这样可以制作出口感丰富的海鲜木耳煲或炒菜。豆制品:白木耳和豆制品如豆腐、豆浆等的搭配也常见,可以做出口感丰富的豆腐木耳煲或炒菜。食用菌类:白木耳和其他食用菌类如香菇、金针菇、草菇等搭配烹饪,可以增添菜肴的口感和层次感。
此外,你还可以根据自己的喜好和口味,进行创新搭配和尝试,探索出更多美味的组合。无论是炖汤、炒菜、凉拌还是煮粥,白木耳都可以搭配不同的食材,制作出丰富多样的菜肴。
到此,以上就是小编对于黑木耳炖冰糖功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于黑木耳炖冰糖功效的5点解答对大家有用。