一、凉粉汤的家常做法凉粉汤家常做法
2、准备材料：猪肉切丝用老抽适当调拌、豆腐和凉粉切成方丁备用。
3、猪肉下油锅炒至变色。
4、加入葱花、蒜末、辣椒翻炒！然后加入豆腐。
5、加入老抽少许，倒入骨汤。
6、滚开后加入切好的红薯凉粉继续中火煮，然后放入盐、十三香、胡椒粉。
7、煮熟后加入味精，鸡精和香菜。
8、盛入碗中，根据自己喜好放入适当的辣椒油。
9、最后一步，放入少量的熟花生碎，味道美极了。
二、凉粉汤怎么做好吃
主料
凉粉1五花肉1
芹菜1
凉粉汤的做法步骤
1.先炒菜，肉等，然后加水煮，放芹菜，豆芽等，根据自己喜好，煮到沸腾
自制凉粉，好吃美味
在家也可以做凉粉
三、凉粉汤的做法，绿豆百合凉粉汤怎么做好吃
食材
主料
绿豆
适量
百合
适量
薏仁
适量
白凉粉
一盒
辅料
枸杞
适量
白糖
适量
步骤
1.准备好材料，绿豆、薏仁、干百合、枸杞
2.将绿豆、薏仁、百合、枸杞洗干净，放入高压锅内煮熟后置凉，如果喜欢冷藏的，也可以冷藏，冷藏后效果最佳
3.倒水进锅，煮开加白糖，再加入一盒白凉粉，不停的搅拌，冒出来的起泡用勺子弄开。
4.再将煮好的白凉粉倒入盆内凉置膏状，冷藏效果更佳
5.将凉粉切块，把凉置好的绿豆汤放入凉粉内即可
四、宁夏特色木耳黄花凉粉汤的做法
材料
干黑木耳1汤匙，绿豆100g，薏仁100g，土茯苓1茶匙，玉竹1茶匙，猪棒骨500g，盐1茶匙
做法
1、将干黑木耳放入热水中浸泡15分钟至完全泡发。
2、绿豆、薏仁、土茯苓、玉竹和猪棒骨用清水冲洗干净。
3、将猪棒骨放入锅中，再倒入适量清水，大火烧沸后转小火炖煮60分钟，其间要不时撇去浮沫。
4、将汤中的骨头挑出，再放入绿豆、薏仁、土茯苓、玉竹和黑木耳，大火烧沸后转小火慢慢煮制60分钟即可。
