大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于驴膏功效和作用的问题,于是小编就整理了3个相关介绍驴膏功效和作用的解答,让我们一起看看吧。
驴膏的正确吃法?
自己熬的驴膏可以直接使用。熬好以后直接吃就可以,还可以用温水进行冲泡,然后慢慢服用。
驴膏有一定的补气养颜,健脑安神,滋补美容的作用。对女性来说是一种滋补佳品,而且女性长期使用,对身体有一定的好处,尤其是一些宫寒严重痛经,月经不调的,经常吃驴膏能够调节。
驴膏做法?
驴膏是一种传统中药材,制作方法如下:首先,将干燥的驴皮切成小块,然后用开水浸泡数小时,使其软化。
接着,将软化的驴皮放入锅中,加入适量清水,用文火慢慢炖煮,去除杂质。煮至驴皮变得绵软,可用筛网过滤掉渣滓,然后将液体继续煮沸,使其浓缩。
最后,将浓缩液倒入容器中,待其冷却凝固,即可得到驴膏。驴膏具有滋养皮肤、润泽肌肤的功效,适用于一些皮肤干燥、粗糙等问题的改善。
将驴皮浸入清水内2天使软化(如果是新鲜驴皮浸几个小时就可以了)。
2、取出刮去驴毛(可用碱液先泡一下,比较容易去毛),切成小块,用清水洗净,放入沸水中煮约一刻钟,至皮卷起(重复煮4-5次,至水近清为止)。
3、取出,放入另一有盖锅中加水至浸没驴皮(高压锅应该比较好,不过没试过)。煮5小时,取出胶汁,加水再煮,如此反复3-4次,直至大部分胶汁都已溶出为止。
4、将所得液汁用100-200目筛过滤,滤液中加入少量白矾粉搅拌,静置数小时,待杂质沉淀后,收取上层溶液加热浓缩。
5、在出胶前2小时加入黄酒与砂糖(1.000斤驴皮加黄酒7.5斤及砂糖30斤),出胶前半小时加入豆油(1000斤驴皮加30斤),以减低胶的粘性。至用铲挑取粘成一团不再落入锅中时即可出胶。胶放入容器中即可,预先涂搽豆油以免粘连。
6、待胶凝固,取出,切成小块,块长10厘米,宽4-4.5厘米,厚1.6厘米或0.8厘米,置网架上晾,每隔2-3天翻动一次,以免两面凹凸不平。
7、7-8天后整齐地排入木箱中,密闭闷箱并压平,待外皮回软再取出摊晾。干后再闷,再晾干(也可用鼓风干燥法干燥)。
8、注意:其实自己家吃的话你不用晾胶和切胶,浓缩后的胶汁直接就可以食用了,加点核桃等营养品就行。
驴膏怎么做好吃?
1、将驴皮浸入清水内2天使软化(如果是新鲜驴皮浸几个小时就可以了)。
2、取出刮去驴毛(可用碱液先泡一下,比较容易去毛),切成小块,用清水洗净,放入沸水中煮约一刻钟,至皮卷起(重复煮4-5次,至水近清为止)。
3、取出,放入另一有盖锅中加水至浸没驴皮(高压锅应该比较好,不过没试过)。煮5小时,取出胶汁,加水再煮,如此反复3-4次,直至大部分胶汁都已溶出为止。
4、将所得液汁用100-200目筛过滤,滤液中加入少量白矾粉搅拌,静置数小时,待杂质沉淀后,收取上层溶液加热浓缩。
5、在出胶前2小时加入黄酒与砂糖(1.000斤驴皮加黄酒7.5斤及砂糖30斤),出胶前半小时加入豆油(1000斤驴皮加30斤),以减低胶的粘性。至用铲挑取粘成一团不再落入锅中时即可出胶。胶放入容器中即可,预先涂搽豆油以免粘连。
6、待胶凝固,取出,切成小块,块长10厘米,宽4-4.5厘米,厚1.6厘米或0.8厘米,置网架上晾,每隔2-3天翻动一次,以免两面凹凸不平。
7、7-8天后整齐地排入木箱中,密闭闷箱并压平,待外皮回软再取出摊晾。干后再闷,再晾干(也可用鼓风干燥法干燥)
到此,以上就是小编对于驴膏功效和作用的问题就介绍到这了,希望介绍关于驴膏功效和作用的3点解答对大家有用。