大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于干贝虾仁粥功效的问题,于是小编就整理了5个相关介绍干贝虾仁粥功效的解答,让我们一起看看吧。
山姆干贝虾仁粥怎么样?
食材用料:大米150~200克,干贝50~80克,干虾仁50g,生菜100g,盐1小勺
1/9 干贝,虾仁,姬松茸(可用香菇和你喜欢的任意菌菇类代替)洗净,泡水!姬松茸泡的水不要倒掉,用来煮粥非常棒,营养也在这个汤里。米洗了控水,姜片就2~3片就好了。干贝泡软之后捏碎,待用,干虾一定泡软洗净,虾线挑干净,控水待用
2/9 准备生菜,
3/9 锅烧热,倒入适量的油,放入米炒,炒干水份的时候放入虾仁一起炒,炒的米有香味了,倒入砂锅,这个炒米的步骤要注意火候,不要太大火,要勤翻炒。
4/9 炒过的米,放入姬松茸汤里煮,大火煮,姬松茸汤是要在炒米前准备好的,步骤:姬松茸切小块,不要太小,要不影响口感,泡姬松茸的水加入清水烧开,放入3片姜和姬松茸煮,捞取浮沫,这就是煮粥的原汤了,非常好吃
5/9 干贝用一点点油稍微炒一下下就好,放水煮开,倒入砂锅一起煮
6/9 小火慢煮,最后水和米的比例最好1:4,因为后面要慢慢煮一会的,盖好盖子煮一会
7/9 生菜切丝,备用
8/9 煮到这样就可放盐了,依据自己的口味放就好,不要太咸,最后放入切好的生菜,一分钟就出锅了,绿绿的菜,香香的粥!
干贝提前半天到一夜泡发, 先清洗干净,然后加1勺料酒(去腥),2个姜片,1个白葱段,适量的清水泡发。泡好后的干贝又软又白。然后把泡好的干贝扯成细丝。
步骤 2
space
大米洗干净后,提前泡1~2个小时,会比较容易煮烂,不泡也可以的。
步骤 3
瑞利来干贝虾仁粥怎么煮?
1、准备好材料,把鲜虾洗好去沙线去壳,拿几只切小段,香菇和干贝洗好。
2、香葱洗净切碎。
3、砂锅中放入适量的水,水开后放入洗好的大米,煲30分钟。
4、然后加入鲜虾,香菇和干贝煲1个小时。
5、最后撒上葱花加入适量的橄榄油,放入适量的盐和酱油调味。
干虾仁和干香菇煮粥前要泡吗?
干贝虾仁香菇瘦肉粥的做法: 一、材料 大米150克、干贝50克、干虾仁50g、干香菇4朵、猪肉200克、姜3片、盐5克 二、做法 1. 干贝,虾仁,香菇洗净,泡水,猪肉洗净切小块!
2、米洗了控水。
3、干贝泡软之后捏碎,待用。
4、干虾一定泡软洗净,虾线挑干净,控水待用 5、锅烧热,倒入适量的油,放入米炒,炒干水份的时候放入虾仁一起炒,炒的米有香味了,倒入砂锅。
6、香菇切小块,不要太小,要不影响口感,香菇加入清水烧开,放入3片姜和香菇煮,捞取浮沫。
7、炒过的米,放入香菇汤里煮,大火煮。
8、干贝用一点点油稍微炒一下下就好,放水煮开,倒入砂锅一起煮,加入猪肉。
9、小火慢煮,最后水和米的比例最好1:4,因为后面要慢慢煮一会的,盖好盖子煮一会。
10、最后下盐调味即可。
干贝跟虾怎么煮宝宝吃?
步骤 1
准备好食材,米用的是农家米,洗出来有米浆色的,淘洗干净用冷水浸泡半个小时,虾仁用姜片腌制15分钟去腥味,干贝用水浸泡半小时,
步骤 2
胡萝卜擦丝,甘蓝切碎备用,
步骤 3
用砂锅放入浸泡好的米和600毫升的水,中火烧开转至小火,熬成粥米,关火焖一会
步骤 4
干贝海鲜粥怎么做?
1.砂锅加入8成水,烧开。烧水的时候将干贝虾干洗净,撒点胡椒粉拌一下。米也淘洗干净,姜,胡萝卜切丝。
2.炒锅内少许油,将姜丝煸一下然后将干贝,虾米翻炒。此时差不多水开了,就将大米,干贝,虾米入砂锅。煮的时候要随时搅拌,以防粘底。
3.大火煮开后开小火,大概20分钟(稀稠看个人喜好),然后放入胡萝卜丝,加盐,煮10分钟。
4.吃的时候可按个人喜好加少许胡椒粉。
到此,以上就是小编对于干贝虾仁粥功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于干贝虾仁粥功效的5点解答对大家有用。