大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西红柿猪肝汤功效的问题，于是小编就整理了3个相关介绍西红柿猪肝汤功效的解答，让我们一起看看吧。
猪肝西红柿香菇豆腐汤的做法？
材料：香菇100g、猪肝100g、鸡蛋1个、小葱1棵、盐适量、鸡精少许。
做法步骤：
1、首先将鲜香菇清洗干净、切成薄片，猪肝处理好洗净、切片，豆腐切块备用；
2、水烧开，放入香菇；
3、煮五分钟，放入猪肝；
4、猪肝变色后，加入豆腐和适量盐；
5、等汤再次煮开后，打入一个鸡蛋，用筷子搅散成蛋花；
6、关火，加入少许葱花即可。
前期准备工作：
1：把蒜和姜都切成末；用中型的刀具，左手按着刀尾端，不动；然后右手握着刀把，按压，移动按压，就可以快速的把蒜和姜切成末。
2.西红柿；把西红柿去皮，再切成小块
3.豆腐；把豆腐切成一小块一小块
4.香菇；洗净切成片焯水备用
5.猪肝；把猪肝洗干净后，检查下看下内里有没有血块，有的话挑出来不要。切成小块状。
开火
锅烧热，放蒜姜末；炒香再加入西红柿，翻炒至西红柿软起来，有些许烂；然后，加入适量的清水，大火烧至水沸腾起来；再把豆腐、香菇加入，盖上盖子，大火烧至水沸腾，约2分钟。然后，再把猪肝倒放锅里，盖上盖子，大火烧至水沸腾，约5分钟。
一道美味制作简单的汤水就做好了。
1.西红柿，香菇洗净切片，豆腐切块，猪肝切片，焯水去腥。
2.起锅烧油，西红柿下锅翻炒，炒出汁水。
3.加入清水，烧开后，加入香菇，猪肝，小火5分钟。
4.勾芡烧开，加入盐，鸡精调味即可。
隔水炖猪肝汤做法？
食材：猪肝200克，红党参1根，玉竹15克，枸杞10-15克，红枣4颗，生姜1块，盐1克，清水1升（1人份）。
做法：
首先猪肝要用清水来回浸泡清洗几遍，泡洗出血水。因为肝脏部分都是杂质脏物比较多，泡洗换水能最大程度把血水都泡洗出来。
2.我准备的是红党参一根，红党参表面有许多浮灰和细沙，漂洗干净后，和玉竹、红枣等放入清水中浸泡10分钟。
3.浸泡洗净的猪肝切成薄片，加少许姜片去去腥味。
4.汤锅加入清水和姜片，把猪肝片放入锅中煮沸，猪肝变色后就可以盛出，浮在表面的都是血水。煲汤前要把猪肝先汆汤，目的也是去腥味去血水。
5.汆烫过的猪肝用清水漂洗干净。
6.把所有汤料全部放入炖盅内，这汤是1人分量，用炖盅加满清水，不多不少，2碗汤的分量正好。炖盅放入炖锅内，隔水蒸炖1-1.5小时即可。
7.汤炖好后，趁热加少许食盐调味，趁热拌匀，放至微温的时候喝汤吃猪肝，猪肝经过长时间熬炖，口感也很粉，汤味不腥膻，浓香醇厚，还有党参和红枣淡淡的甜味渗在汤里。
主料3人份
西红柿2个
辅料
猪肝1小块
料酒适量姜少许 小葱1根淀粉少许 色拉油少许白糖半汤匙 食盐少许鸡精少许
步骤1
准备材料
步骤2
番茄洗净去蒂，放在开水中泡两分钟
步骤3
酸辣猪肝汤怎么做好吃？
酸辣猪肝汤好吃的做法如下
原料： 猪肝 1小块 番茄 1个 豌豆米 1小碗 生抽 1小勺 淀粉 1小勺 料酒 1勺 油盐 胡椒粉 适量
制作：1. 准备好材料；
2. 猪肝片加入少许盐、淀粉、料酒和生抽等调味料拌均匀腌制一下；
3. 烧热锅放入适量的油，加入番茄块进锅翻炒至微微出汁；
4. 加入豌豆米进锅翻炒一下；
到此，以上就是小编对于西红柿猪肝汤功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于西红柿猪肝汤功效的3点解答对大家有用。